Проявление первых симптомов инфаркта - ЭТО не всегда как в кино: услышал плохую новость, схватился за сердце и рухнул бревном. Сильная боль за грудиной или в лопатке - это классика. Но зачастую начало инфаркта бывает похоже совсем на другие болячки...

Итак, как «маскируется» инфаркт

1. Зубная боль и боль в левой стороне челюсти. Люди идут не к кардиологу, а к стоматологу, теряя драгоценные часы.

2. Боль в шее, левой руке, локте и даже ноге. Главное не то, где болит - важнее, как. Идут приступы по 10-15 минут и дольше. Затем на время «отпускает».

3. Приступ, напоминающий астму. Появляется одышка, нехватка воздуха, клокотание в груди. Это может быть «астматический» тип инфаркта.

4. Бледность, слабость, внезапное появление липкого пота. Иногда инфаркт сопровождает беспричинное (на первый взгляд) повышение температуры до 38, 5 С.

5. Нечто, похожее на пищевое отравление. Сильная боль в животе. Зачастую с изжогой, тошнотой, рвотой.

Если у человека хотя бы один из этих симптомов, вызывайте «скорую». Врачи неотложки на месте сделают ЭКГ и уточнят диагноз.

ВАЖНО!

Что делать до приезда «скорой»

- Больного уложить, обеспечить приток свежего воздуха.

- Дать сначала одну, а через 5 минут (если боли не проходят) - вторую таблетку нитроглицерина. При этом желательно убедиться в том, что давление не слишком низкое.

- Дать разжевать таблетку аспирина (500 мг).

- Успокоить человека. Убедить его в том, что делается всё возможное для помощи.

- Встретить "скорую", подготовить все медицинские документы, предыдущие ЭКГ (если были). Сказать врачам, какие лекарства принимал больной последнее время.

ЦИФРЫ

- Бывает, инфаркт протекает вообще БЕССИМПТОМНО! Как правило, у людей с диабетом. Иногда просто появляется подавленность, тревожность, случается полуобморочное состояние, неврозы. Показать, что с сердцем нелады, может только ЭКГ. Поэтому врачи настаивают на ежегодной диспансеризации людей из групп риска: курящих, с лишним весом и в «опасном» возрасте.

- У мужчин риск инфаркта возрастет после 40 лет. Но сейчас часто с этим диагнозом в больнице оказываются и мужчины до 30 лет.

- Женщинам инфаркт грозит после 55 лет, с наступлением менопаузы. Они переносят инфаркты тяжелее, чем мужчины. А нестандартные симптомы чаще встречаются именно у слабого пола.

КОММЕНТАРИЙ КАРДИОЛОГА

Нельзя терпеть боль!

- Число «дачных» или «огородных» инфарктов значительно возрастает в теплое время года, - говорит руководитель научно-консультативного отделения Центра сердечно-сосудистой хирургии им.Бакулева Сергей Никонов. - Особенно среди пенсионеров. Избегайте больших физических нагрузок, алкголя и длительного пребывания на солнце. Внимательно следите за артериальным давлением.

В дачной аптечке обязательно должны быть лекарства для снижения артериального давления и нитроглицерин - даже если у человека никогда не было проблем с сердцем. Желательно иметь тонометр.

Боль в сердце появляется, когда возникает ишемия (снижается поступление кислорода к клеткам миокарда) вследствие спазма коронарных сосудов. Только нитроглицерин может снять спазм и таким образом улучшить кровоснабжение сердца.

Ни валидол, ни валокардин, ни коньяк под язык (наши люди и так умудряются лечиться прим. ред.) не эффективны при болях в сердце, так как они не снимают спазм коронарных сосудов!

В некоторых случаях симптомы инфаркта миокарда могут носить атипичный характер. Такая клиническая картина затрудняет диагностику инфаркта миокарда.

Основным признаком инфаркта является острая боль за грудиной!

Любой дискомфорт за грудиной должен насторожить человека, сразу необходимо вызвать скорую помощь и сделать кардиограмму. Боль ни в коем случае не надо терпеть!

БЛЮДО СЕЗОНА!    ВКУСНО И ПРОСТО!

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

·        8 шт. средней свеклы

·        4 моркови

·        1 крупная луковица

·        растительное масло

·        1 ст.л. сахара

·        соль, черный молотый перец по вкусу

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.     Свеклу очистить, натереть на мелкой терке.

 

2.     Морковь также натереть на мелкой терке. Одну морковь натереть и отложить.

 

 

 

3.     Разогреть большую сковороду с толстым дном, налить растительное масло.

 

 

4. Всыпать свеклу и морковь, хорошо перемешать. Обжарить 10 минут, постоянно помешивая.  Накрыть крышкой и тушить 30-40 минут, периодически помешивая. При необходимости добавить немного кипяченой воды.

 

 

5.     Лук мелко нарезать и обжарить на другой сковороде с отложенной морковью до румяного цвета.

 

 

 

 

6. Обжаренный лук с морковью добавить к тушеной свекле. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу, всыпать сахар.  Тушить еще 5-10 минут.

Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Ах, картошка-объедение!
Часть 2 - Не вкусные кабачки...
...
Часть 18 - картошка
Часть 19 - Картофельная вкусняшка за 7 минут
Часть 20 - СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА
Часть 21 - Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой
Часть 22 - Картофельные котлеты с сыром
...
Часть 28 - Жареные баклажаны в соусе
Часть 29 - Картофельные ньоки.
Часть 30 - Картофельное пюре

Любителей русского языка - заранее предупреждаю: лучше писать я не умею, так что комментарии на филологические темы будут проигнорированы.

Пару дней назад был праздник: «Очищение Марии», который соответствует православному Сретению Господнему. И, таковы традиции здешних мест, повсеместно пекутся блины, и, конечно, - едятся «от пуза».... У нас в семье также - без исключения. А совсем скоро - будет масленица ! Поэтому я и решила начать шквал рецептов на «блинную» тему.
 

Блины пеку я по классическому местному рецепту, который довольно легко запомнить (по крайней мере - для меня), потому что пропорции каждого следующего продукта почти всегда удваиваются по отношению к предыдущему ….

 

• 
  1 яйцо (яйцо весит в среднем 63-65 грамм)


• 
  125 г муки



• 
  250 мл молока
  
  • 
    3 г разрыхлителя (порошка для выпечки)
  
  
  • 
    ¼ пачки ванильного сахара (можно употребить ванилин - на кончике ножа)
  
  
  • 
    
    ½ ст. ложки сахара - ТОЛЬКО в том случае, если Вы хотите сладкие блины
  
  
  • 
    1 ст. ложка растительного масла
  
  

Я приготовляю тесто сразу на 1 литр молока, т. е. - все продукты умножить на 4. И получаются у меня 24 толстеньких блина. Печь блины тонкие, особенно «просвечивающиеся», здесь считается верхом неприличия !!! Правда, совсем толстючие я и сама не люблю, поэтому к готовому тесту перед выпечкой я добавляю примерно полстакана обычной воды - для «гладкости». Тесто смешиваю обычным венчиком: сначала взбиваю сахар с яйцами, затем добавляю частями муку (смешанную с разрыхлителем) и молоко и …. мешая ...мешая - чтоб комочков не было ! Совсем в конце добавляю масло, тогда сковороду не нужно больше смазывать …. правда, пеку я на тефлоновой сковороде.
Можно сделать проще: сложить все ингредиенты в чашку и взбить миксером. В «тяжёлых» случаях - тесто можно процедить, но у меня такого - не бывает. Очень важно — муку нужно просеивать, тогда и комочки будут меньше образовываться ….

В общем, блины мы испекли и вот тут-то и возникает закономерный вопрос: а в чём-же «экзотичность»??? Поясняю: в том с ЧЕМ мы будем есть наши блины …. Зная заранее, что есть будем с мясом, сахар в тесто - мы не добавляем …. Выгодно со всех сторон: любители не сладких блинов - будут довольны, а сладкоежки - просто насыпят (намажут) сахар, варенье и т.д и т. п. чуть потолще и - все счастливы !!! ….....
Теперь о мясе: НЕ фарш ! Берём солёную или свежую грудинку (не забудьте подсолить) и режем пластиками ± 3-4 мм. Шкурку и хрящики срезаем, иначе они станут «деревянными» … И, жарим на отдельной сковороде на сливочном масле до хруста.

Теперь осталось ещё тёплую грудинку завернуть в горячий блин и - насладиться вкусом !!!!!

Те, кто знает меня, в этом месте улыбнуться и … - будут правы ! Для меня можно и «экзотичнее». Идея не моя - подсмотрела у одного из местных поваров: я полила мясо сиропом (сладким !!!), вкус которого очень похож на сливовое или грушевое повидло !!!!!!!!!! Так что - не заморочивайтесь в поисках подобного сиропа, просто смажьте тонюсенько повидлом и - удивитесь палитре вкуса !!!!!!!!

Мне очень понравилось !

Для сладкого варианта, мне нравится полить топлёным сливочным маслом и посыпать коричневым сахаром …. но здесь уж - на Ваш вкус !!!

Светлана Шестакова

Приятного аппетита !

Серия сообщений "Блинное":
Часть 1 - Быстрые начинки для блинов.
Часть 2 - Сырные блины
...
Часть 26 - Блинная закуска Макраме
Часть 27 - ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Блинчики из сырого картофеля (не деруны)
Часть 30 - Луковые оладьи
...
Часть 32 - Блины - пирожки ..
Часть 33 - Овсяные блинчики.
Часть 34 - Томатные блинчики

Когда шкет был ещё в стадии пусички, мы как раз только в сад ходить
начали, у него была такая маза, он своё настроение определял по
колориметрической шкале.
Ну, то есть по цветовой гамме.
Выглядело это примерно так.
Идём допустим с утра, я спрашиваю.
- Ну, как у тебя сегодня настроение?
Он задумывался ненадолго и определял.
- Фиолетовое!
Не знаю, кто его научил и надоумил, но оттенков была масса.
К примеру.
- У меня сегодня настроение черное (черное не было плохим), но если мы
сейчас купим пару сырков, оно будет зелёное (зелёное это было совсем
чики-пуки и шик/блеск/красота).
Или рассказывал о событиях за день.
- У меня после тихого часа настроение было какое-то тёмно-синее.
- В цмик или в эржэбэ? - уточнял я из вредности.
- Чево? - переспрашивал шкет подозрительно, и объяснял. - В садике,
папа! В садике!
Мол экой ты тупой!

Вообщем, это было весьма удобно. Я научился разбираться в тончайших
цветовых оттенках, от "красный как ногти у НиныПалны" до "серо-зилёновое
как колготы у Варварки".
Потом конечно забыл всё.
Помню такой эпизод.
Едем в электричке, напротив сидит краля, болтает по телефону. С подругой
видимо.
И вдруг в ответ на какую-то её реплику произносит раздраженно в трубку.
- Да не пойду я! Почему-почему... Потому что! Настроение потому что -
полное говно!
- Коричневое! - тут же поправил мальчик.
- Чевоооо? - не поняла та.
- Коричневое настроение! - терпеливо повторил он.
- Да, действительно!... - как-то сразу смутилась девица и добавила в
трубку, косясь на шкета, - Вот тут поправляют, - коричневое. Коричневое
у меня настроение.
Шкет одобрительно кивнул, и уточнил.
- Как говно!
Отвернулся к окну и потерял к девице всякий интерес.

Захотелось мне сегодня запеканки, просто жуть. Рецептов такого простого блюда, как оказалось, очень много. Я воспользовалась самым простым. Получилось очень вкусно, как в детстве мама готовила или, как в детском саду давали на полдник:)... мням.

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - спрятанное гнездо
Часть 2 - Хлебная запеканка
...
Часть 22 - Нежная запекака" Манник"
Часть 23 - Кулинария -Творожная запеканка
Часть 24 - Творожная запеканка
Часть 25 - Императорский омлет
Часть 26 - Творожная запеканка
...
Часть 28 - Запеканка с вишней
Часть 29 - СЫРНОЕ СУФЛЕ
Часть 30 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ МИНИ-КЕКСЫ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ИКРОЙ

Серия сообщений "Открытки":
Часть 1 - Просто чудо,спасибо автору
Часть 2 - Киски вам в дневничок!
...
Часть 42 - НОВОГОДНЯЯ АНИМАЦИЯ
Часть 43 - Забавные снеговички)
Часть 44 - Зонтик
Часть 45 - Фотошоп
Часть 46 - ФОТОшоп.