Готовила сегодня вот такую закуску под названием; "Слабосоленый лосось с огурцом в кунжутн...
Салат «Ёжик» из корейской морковки - (1)Салат «Ёжик» из корейской морковки ...
очень вкусное мясо, просто СКАЗОЧНОЕ, прямо как ПРИНЦ - (0)Интересно, почему такое название у биточков из рубленого мяса "Сказочный принц"? Бу...
К НОВОМУ ГОДУ - (0)Куриные крокеты Крокеты из нежного филе куриной грудки выз...
ВКУСНОЕ ОЧИЩЕНИЕ СОСУДОВ. - (0)...
Салат "Радость мужчин" |
|
Как не устать от компьютера? |
|
|
блюда из лаваша |
Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - блюда из лаваша
Часть 2 - и снова лаваш
Часть 3 - Начинка для рулетов из лаваша.
...
Часть 8 - АЧМА
Часть 9 - Блинные треуголочки "А-ля Чебуреки"
Часть 10 - Конвертик с фаршем
|
Квашенная капуста за сутки |
|
Телепрограмма: спутниковые каналы, выбор каналов, новые типы телепередач |
Поторопились и выпустили обновление недавно выпущенного и очень тепло встреченного сервиса Телепрограмма. Теперь можно:
Используйте, вся неделя еще впереди!
|
ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЕДЕНИЕ" |
|
Без заголовка |
| Но на данный момент цвет Вашей ауры ...ФИОЛЕТОВЫЙ (ЛИЛОВЫЙ, ЦВЕТ ИНДИГО) |
Пурпурный оттенок бывает у людей властных и сильных духом. Также обозначает чувственность, которая стоит на грани индивидуальности и определяется как внушаемость. Это цвет идеализма, способствует повышению самооценки. |
| Пройти тест |
|
|
Без заголовка |
|
|
********* |
|
Запекаем в рукаве. Фото-рецепты. |
|
Окорок, запеченый в рукаве  |
Курица с картофелем, запеченые в рукаве
|
|
Рулет из фарша, запеченый в рукаве  |
Рыба с картофелем, запеченые в рукаве
|
|
Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве
|
Буженина в рукаве  |
|
Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри  |
Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве  |
|
Картошечка в рукаве со свининой  |
Полезные советы и рецепты от хозяюшек |
|
И снова запеканки (фото-рецепты) |
|
Мясная запеканка
|
Овощная запеканка  |
|
Творожно-яблочная запеканка
|
Творожная запеканка с изюмом
|
|
Запеканка с тыквой
|
Творожная запеканка с яблоками
|
|
Творожная запеканка
|
Капустная запеканка
|
|
Запеканка из савойской капусты
|
Картофельный поросенок (запеканка)
|
|
Салат с копченым лососем и красной икрой (красиво и вкусно!) |
|
Кабачки – грузди |
http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.
Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.
Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.
Итак, нам понадобится:
3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)
Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой.
Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).
Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа.
Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.
Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут.
Закатать. Дать остыть в перевенутом виде.
Не укутывать.
|
Торт без выпечки Зебра |
|
Дизайн в саду |
|
Каталог растений для Вашего сада и огорода |
|
Грибы в хересе |
Замечательно-постное блюдо, которое, как мне кажется, уместно в любую субботу-воскресенье любого, даже строгого 40-дневного Великого поста.
Как и все, что в последнее время готовится у меня на кухне – просто, вкусно и недорого. Вот и сейчас – луковица, красная острая перчинка, 600-700 грамм шампиньонов, неполный стакан хереса, и пара столовых ложек растительного масла.
Чистим и режем лук, чеснок. Щеткой чистим грибы и при необходимости отрезаем потемневшие части ножек. Перчинку разрезаем, достаем из нее косточки и режем тоненькими полосками.
Сковороду берем тонкостенную, у меня вок. Плескаем на сковороду масло. На среднем огне, помешивая, обжариваем лучок. Кидаем на сковороду чеснок. Тоже слегка, буквально одну минутку, обжариваем. К луку и чесноку добавляем перец и через минуту грибы. обжариваем в течение 2-3 минут. Заливаем хересом, чуть добавляем огня и готовим, перемешивая, приблизительно 10 минут. Херес должен загустеть, сконцентрировать свой, слегка терпковатый, вкус, и избавиться от алкоголя. Солим, снимаем с огня, пересыпаем в тарелочку, дадим минуток 5 настояться и наша закуска, в самом европейском смысле этого слова готова.
Если дать блюду остыть, да еще и поставить в холодильник, то это уже получится не менее вкусная закуска, но уже на наш, на славянский манер, требующая потную рюмочку…
Приятного аппетита! 
P.S. Кстати, «Херес», на английский язык переводится как «Шери» (Sherry). Кто бы мог подумать...
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
|
Слоеный салат с черносливом |
|
Шарфик из цветков (продолжение) |
|
Салат "Любимый" |
Очень вкусный, пикантный салатик!
Состав
|
нтиоксидантов в косметике великое множество. Однако не каждый крем с этими полезными веществами способен защитить нашу кожу. Составление антиоксидантного коктейля - дело тонкое. Даже для профессионала создать такую смесь, в которой разные антиоксиданты будут восстанавливать, поддерживать, усиливать действие друг друга, - задача не из легких. Известно, к примеру, что витамин С восстанавливает витамин Е. Но как создать кoсметическую компoзицию, в которой эта антиоксидантная пара будет работать сообща, если витамин Е - жирорастворимый, а С - водорастворимый?
