Êàêîå ëåòî áåç ðîìàøåê? Îíè êàê ïåñíÿ äëÿ äóøè! Êàêîå ëåòî áåç...
ïðåëåñòü! - (0)Âÿçàíûå øàïêè íà çèìó: êðåàòèâíîñòü çàøêàëèâàåò Âÿçàíûå øàïêè íà çèìó: êðåàòèâíîñòü çàøêàë...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Ìîðêîâíûé ïåííèê Ìîðêîâíûé ïåííèê - â óêðàèíñêîé êóõíå òàê íàçûâàåòñÿ çàïåêàíêà ñî âçáèòûìè â...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Çà÷åì æåíèòüñÿ? Òðè ïðåêðàñíûå ôîòîãðàôèè, â êîòîðûõ ñóïðóæåñêèé äåôîëò - Òðè ïðåêðàñíûå ôîòîãðàô...
Áåç çàãîëîâêà - (0)ÄÓÕÎÂÍÀß ÏÐÀÊÒÈÊÀ: ÄÀÐ ÀÍÃÅËÀ Ñäåëàéòå ãëóáîêèé âäîõ - âûäîõ, ðàññëàáüòåñü, ïîêà íå ïî÷óâ...
Øîêîëàäíî-òâîðîæíûé ìðàìîðíûé ïèðîã |
Êàòåãîðèÿ: Âûïå÷êà :: Ñëàäêèå ïèðîãè Êàòåãîðèÿ: Âûïå÷êà :: Ñëàäêèå ïèðîãè
Àâòîð: OLYA-V / Âàñèëüåâà Îëüãà
Èñòî÷íèê: Ñàéò â Èíòåðíåòå
Ïî ðåöåïòó Þëèè èç ææ
Ïî ðåöåïòó Þëèè èç ææ
| Ïîøàãîâûå ôîòî ðåöåïòà "Øîêîëàäíî-òâîðîæíûé ìðàìîðíûé ïèðîã": | |||||
|
|||||
| Èíãðåäèåíòû: | Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ "Øîêîëàäíî-òâîðîæíûé ìðàìîðíûé ïèðîã": | |
|
100 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà 125 ãð. øîêîëàäà (ÿ áðàëà 100 ãð+2 ñò. ëîæêè êàêàî) 125 ãð. ñàõàðà (ÿ áðàëà 3 ñò. ëîæêè) 2 ÿéöà 0.5 ïàêåòèêà âàíèëüíîãî ñàõàðà ùåïîòêà ñîëè 0.5 ÷. ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ 125 ãð. ìóêè (åñëè äîáàâëÿåòñÿ êàêàî òîãäà ìóêè âçÿòü íà 2 ñò. ëîæêè ìåíüøå) 200 ãð. òâîðîãà (ïðîòåðòîãî) 1 ÿéöî 75 ãð. ñàõàðà (ÿ áðàëà 2 ñò. ëîæêè ñàõàðíîé ïóäðû) 0.5 ïàêåòèêà âàíèëüíîãî ñàõàðà ÿ åùå äîáàâèëà 1 ñò. ëîæêó ìóêè |
Äóõîâêó íàãðåòü íà 180-200 ãðàäóñîâ, ôîðìó çàñòåëèòü ïðîìàñëåííûì ïåðãàìåíòîì, ÿ ïåêëà â ðàçúåìíîé 19 ñì. Øîêîëàä ñ ìàñëîì ðàñòîïèòü, ÿéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, ñîëüþ è âàíèëüíûì ñàõàðîì, ñìåøàòü ñ øîêîëàäíî-ìàñëÿíîé ñìåñüþ, ìóêó ñìåøàòü ñ êàêàî è ðàçðûõëèòåëåì, ïðîñåÿòü ñâåðõó, ðàçìåøàòü ÷òîáû ïîëó÷èëîñü îäíîðîäíîå òåñòî. Òâîðîã ðàçìåøàòü ñ ÿéöîì, ïóäðîé, ìóêîé è âàíèëüíûì ñàõàðîì. Íà äíî ôîðìû ðàñïðåäåëèòü íåìíîãî øîêîëàäíîãî òåñòà, çàòåì ñâåðõó â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ ðàñïðåäåëèòü ïîëîâèíó òâîðîæíîãî, çàòåì øîêîëàäíîå, ñíîâà òâîðîæíîå, ñâåðõó çàêðûòü øîêîëàäíûì òåñòîì, äåðåâÿííîé øïàæêîé ñäåëàòü ðàçâîäû. Âûïåêàòü ïèðîã äî ãîòîâíîñòè.Ãîòîâûé ïèðîã îñòóäèòü íà ðåøåòêå.Ïîðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè. Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ! |
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/4460
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |