-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Копушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2010
Записей: 12766
Комментариев: 18924
Написано: 41235


Безешки

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Жемчужика   обратиться по имени Пятница, 27 Июля 2012 г. 15:06 (ссылка)
Какие аппетитные! Но возни с ними - уйма!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Июля 2012 г. 15:44ссылка
Жемчужика, не согласна. Главное чтоб хорошо белки взбились. Выкладываем на пекарскую бумагу. А потом сами в духовке сушаться. Так же и КИЕВСКИЙ торт делается. Только орехи и муки чуть. Ням-ням!!!
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Июля 2012 г. 16:29ссылка
К сожалению никогда не пекла "Киевский" торт. Видимо жаль. Меня немого смущает, что готовить нужно на водяной бане. Я всегда взбиваю безе из холодных белков с добавлением чуточку соли и лимонного сока. Белок получается очень крутой!
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Июля 2012 г. 17:47ссылка
Жемчужика, я тоже так взбиваю как вы. Взбивала я белки в миске с ледяной водой. Пробую все. И украшение на торт так делается. А этот метод еще не пробовала.
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Июля 2012 г. 19:43ссылка
Я так думая, что здесь подразумевается водяная баня - ледяная вода!?
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Июля 2012 г. 21:16ссылка
Жемчужика, да. Беру холодную воду. Опускаю в нее емкость со взбитыми белками и лью сироп. Добавляю лимонку. Сейчас я уже мало пеку. Жарко. Делаю желейные. А так могу всякие.
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Июля 2012 г. 21:34ссылка
Я тоже мало пеку. Дети живут не со мной. Внучки любят больше мои блины. Почему-то отдают предпочтенье готовым. Если честно, то я сама из-за занятости перестала печь. Стараюсь что-нибудь попроще испечь и побыстрее.
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Июля 2012 г. 21:48ссылка
Жемчужика, Банки над паром,крышки и щипцы,
Укроп,чеснок,вода и соль и-газ-
По баночкам разложим огурцы,
Так делаем мы на зиму запас!

О!Женщины!Как всем нам тяжко!
Но-руки делают,хотя глаза боятся-
Уже готовы огурцы...варенья чашка-

Зимою будем этим наслаждаться!

Еще насушим "зверобой" и "мяту",
И заморозим зелени и перчик,
Мы не забудем посолить томаты-
С укропчиком и чесночком конечно!

Удачи всем вам в кулинарном чуде!
Пусть вкусно и красиво все получится!
Зимой-с похмелья огурец!
Малинку при простуде!
И гордо звание несем- Марья Искусница!!!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку