Для приготовления нужно купить или испечь бисквитный корж. Мои подруги коржи покупают, а мне легче и вкуснее его печь самостоятельно.Чаще всего для того, чтобы испечь бисквитный корж я пользуюсь таким набором продуктов:- 4 яйца- 1 стакан сахара- 1 стакан муки Но иногда, чтобы уменьшить количество калорий на 1 кг муки, я добавляю неполный стакана кефира (сделанного на заквасках Vivo) и 1 ч.л. пищевой соды. Муки добавляю столько, чтобы тесто обрело консистенцию густой сметаны. Остывший корж режем кубиками. 2 больших апельсина режем кубиками. Также поступаем с 2 бананами. Смешиваем вместе бисквитные кусочки коржа, кусочки фруктов, и выкладываем в глубокую тарелку. Можно использовать и другие фрукты. Мне очень нравится добавлять киви. В 200 г теплой кипяченой воды замачиваем 3-4 п. сухого желатина (в зависимости от производителя).1 л йогурта смешиваем с 1,5 стаканами сахара (на вкус можно сахара меньше или больше) и растаявшим желатином. Очень вкусная получается пропитка, если добавить 1 стакана протертого творога (сделанного на заквасках Vivo).Заливаем получившейся смесью кусочки коржа с фруктами, чтобы покрыть их. Отправляем в холодильник до полного застывания.Чтобы торт легко отстал от тарелки. Ее стенки необходимо погрузить в горячую воду на минутку. После чего легким движением перевернуть на поднос.Режем торт на кусочки и угощаемся.Можно полить кусочки тортика шоколадом.