Салат«Гранатовый браслет»

Картофель500 г.

Свекла500 г.

Морковь500 г.

Мясо куриное 400-500 г.

Лукрепчатый 1-2 шт.

Майонез250-300 г.

Гранат1-2 шт.



Отварить одинаковое количество картофеля, моркови, свеклы. Обжаритьстолько же куриного мяса (можно отварить с луком). Натереть на крупной теркекартофель, выложить на тарелку в форме кольца, промазать майонезом. Затемслоями выложить на картофель морковь, курицу, свеклу, все слои промазыватьмайонезом. Слои можно повторять пока продукты не закончатся (чем выше салат,тем эффектнее он выглядит). А теперь самое главное. Сверху на салат положитьгранатовые зерна, чтобы полностью покрыть майонез. Салат готов. Положите вхолодильник на 30 минут, чтобы он настоялся. Салат – объедение.
Daniel BERN