Пуловер |
|
Метки: пуловеры вязание для женщин |
Шапка |
|
Метки: шапки вязание для женщин |
Ангел |
Смотрите что я нашла!
Мастер-класс от sirickss (йожик из тумана)
Много лет назад сделала этого ангела в стеклянном шарике , а мастер-класс дописать сподобилать только сейчас
Но мне кажется, что это та информация, которая не потеряет своей ценности со временем. Так что все желающие узнать мою страшную тайну, смотрите сюда:
|
Метки: поделки |
Жакеты,кардиганы. |
|
Метки: жакеты кардиганы вязание для женщин |
Дед Мороз( Тильда). |
Сегодня задумалась: а сколько же осталось до встречи Нового года? Посчитала дни, часы, и даже минуты, и поняла, что совсем мало. Да-а, как стремительно бежит время… Помнится, в детстве было все совсем не так, тогда казалось, что время тянется еле-еле. А Новый Год всегда был самым волшебным праздником. Потому что верилось в доброго Дедушку Мороза, который обязательно придет и исполнит заветное желание. Вы и сейчас верите? Замечательно. Предлагаю пошить своего, персонального Деда Мороза и загадать ему желание. Знаю: в новогоднюю ночь он обязательно исполнит его.
|
Метки: тильды |
Гороскоп |
Месоамерикой называется территория современной Мексики и севера Центральной Америки. В эпоху предклассического периода (ок. 600 г. до н.э.) резьба по камню, сделанная ольмекскими художниками, даёт основание утверждать, что ключевые знаки месоамериканской астрологии использовались уже тогда. В классический период, явившийся временем расцвета и упадка цивилизации майя (ок. 300 - ок. 900 гг. н.э.) астрология становится советчиком и руководящим принципом в религии, войне и повседневной жизни. Древние майянские астрологи имели как высокий статус, так и реальную власть в обществе; поэтому они имели возможность разработать множество сложных методов расчёта планетарных и календарных позиций.
|
Метки: гороскопы |
Рюкзак |
|
Метки: сумки |
Зайчик.Валяние. |
Мастер класс по сухому валянию от Елены Смирновой. Источник:http://utichka.livejournal.com/116035.html
Читать далее >>>
|
Метки: валяние |
Засолка рыбы |
1. Если рыба свежая, то разделываем ее сразу, а если замороженная, то размораживаем немного не до конца (так ее проще разделывать).
2. Разделку начинаем с того, что обрезаем голову, плавники, разрезаем рыбу по хребту на две половины.
3. Удаляем кости, и у нас получаются два пласта рыбного филе.
4. Затем аккуратно ножом отделяем кожу от мякоти.
4. Режем полученное чистое филе ломтиками и складываем в миску.
5. Готовим рассол. Для этого в другую емкость наливаем 500 мл холодной воды.
6. Добавляем соль, хорошо размешиваем и заливаем красную рыбу рассолом.
7. Сверху на рыбу ставим гнет, чтобы она не всплывала.
8. Оставляем миску с рыбой при комнатной температуре примерно на 1,5 часа.
9. Затем воду сливаем.
10. В 1 стакане холодной воды разбавляем 1 ст.л. уксуса и этой смесью заливаем кусочки рыбы на 3-5 минут. Заливку выливаем.
11. Режем свежий лук кольцами или используем маринованный лук.
12. Затем добавляем лавровый лист, перец, масло. Все перемешиваем.
13. Выкладываем ломтики рыбного филе и еще раз все вместе перемешиваем.
14. Отставляем на 15-20 минут, и малосольная горбуша готова к употреблению.
Готовую слабосоленую красную рыбу можно использовать не только как самостоятельную блюдо и для бутербродов, но также и готовить различные закуски.
Следующий рецепт мне тоже нравится, и я его использую, когда времени в запасе побольше.
Ингредиенты для соленой красной рыбы:1. Готовим рыбное филе, также как и в предыдущем рецепте, но только кожу не срезаем, а очищаем ее от чешуи, аналогично рецепту засолки семги.
2. Наливаем в кастрюлю примерно 600-700 мл воды, доводим до кипения.
3. Добавляем соль, лавровый лист, перец горошком. Кипятим на медленном огне 5-7 минут.
4. Остужаем рассол до комнатной температуры.
5. Подготовленное филе горбуши, кеты и т.д. укладываем в широкую емкость и заливаем рассолом.
6. Накрываем крышкой, выносим в холодильник на 12-14 часов (я обычно делаю с вечера).
7. После этого вынимаем рыбу из рассола, очищаем от кожицы и нарезаем ломтиками.
8. Если сразу подаем к праздничному столу, то раскладываем на плоское блюдо.
9. Для более длительного хранения кусочки слабосоленой красной рыбы поливаем растительным маслом, добавляем 1 ч.л. 6% уксуса разведенного стаканом холодной воды. Все перемешиваем, перекладываем в банку и закрываем крышкой.
10. Хранится красная малосольная рыба в холодильнике несколько дней.
Источник: Чудо-Повар
http://chudo-povar.com/zasolka-krasnoj-ryby-v-domashnix-usloviyax.html
|
Метки: рецепты |
Поделки из салфеток |
Оказывается салфетки нужны не только для чистоты рук или там скажем для декупажа какого-нибудь... Смотрите что делает из них sirickss
Прошу прощения за качество снимков.
Повторюсь, что часто снимаю процесс только для себя, поэтому здесь вы увидите не обычный ровный фон и хорошие ракурсы, а салфеточные тушки на моем драгоценном рабочем столе, который сам по себе уже является артефактом ;-) а также на широком подоконнике, вобщем там, где застало вдохновение ;-)
Итак.
1. Изучите как можно более подробно желаемый объект (фотографии, видео (чтобы понять, в какую сторону ноги гнутся))).
2. Возьмите одну или две трехслойные цветные салфетки и расщепите их слои.
Экспериментируйте с рисунками, цветом нитей.
3. Первым делом сделайте мелкие выступающие детали (пальчики, рожки, уши и т.п.). Для получения шаровидных деталей вкладывайте маленький шарик ваты или туалетной бумаги. Для плоских деталей (пятачок поросенка) - кусочек плотной бумаги. Уши в большинстве своем представляют собою просто забранный кусочек салфетки, перевязанный у основания, которому затем можно придать нужную форму.
4. Из внутренних белых слоев салфетки формируете основу тельца, набивая ее ватой или туалетной бумагой и перевязывая ниткой. При помощи этих перевязок постепенно выравнивайте пропорции. В принципе за ними надо следить все время работы.
5.Обверните болванку цветной частью салфетки, заворачивая её так, чтобы скрыть изнанку. Начните обматывать цветной нитью.
Это - основа. Просматривая картинки мастер-класса вы увидите, как много возможностей на самом деле имеет эта техника.
Самое простое - свинка, самое сложное - лошадка (да, она действительно сделана без помощи клея)))
Вперед!
|
Метки: поделки |
Рыбный рулет |
Этот рулет - моя гордость. Я готовлю его уже много лет, были испробованы разные варианты. Представляю вам лучший. Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить )) Эпидемия, ей богу ))
Состав:
Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок
Процесс:
Прежде всего необходимо мелко нарезать кубиками лук и поставить его мариноваться минут 20-30. Для маринада я использую теплую воду, сахар, соль и уксус. Пропорции подбирайте по вкусу.
Затем измельчаем твердые ингредиенты: сыр и морковь трем на мелкой терке (Морковка сырая, отваривать не нужно! ), разминаем вилкой консерву вместе с косточками и жидкостью, мелко режем укроп.
Когда все готово, освобождаем максимально стол и приступаем к сборке.
На первый лист лаваша намазываем рыбное пюре с майонезом. Тут два варианта - смешать их вместе в миске или сначала намазать рыбу, а потом сверху сделать майонезную сеточку. Я выбрала первый. Пусть вас не смущает, что намазывается не сплошным слоем, а спромежутками. Так и надо.
Далее может понадобиться вторая пара рук, но впрочем, это зависит от сноровки ), я уже давно справляюсь сама. Нам необходимо плотно свернуть лист начиная с широкой стороны. Сворачиваем от себя.
На освободившееся место укладываем второй лист лаваша. На него - отжатый замаринованный лук и майонезную сеточку. Теперь берем первую "колбаску" с консервой и кладем на ближний к себе край. Сворачиваем их вместе от себя.
Продолжаем. На третий лист равномерно распределяем сыр и майонез. Снова перекладываем "колбаску" ближе к себе и сворачиваем.
Далее черед морковки с майонезом. Сворачиваем.
Последняя - зелень и майонез. Укропа можно взять больше, будет еще красивее в разрезе ).Сворачиваем так же.
Все очень просто, это только описание такое длинное )))
Теперь обрезаем "пустые края". Рулет режем пополам, накрываем пакетом и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Я оставляю на ночь.
Вот такой разрез
Режем на пластинки толщиной около 2 см и подаем. Не забываем заныкать для себя пару кусочков перед подачей, потому что иначе вам не достанется! )))
Приятного аппетита!
P.S. Конечно, рулетик не диетический ) Но пусть вас не смущает такое количество майонеза. Его ровно столько, сколько необходимо. Ощущения, что его "ешь столовой ложкой" нет. Просто выберите тот, который нравится, не экономьте или приготовьте сами.
Так же не соверую заменять сметаной - испортите продукты.
Раздел: Закуски
|
Метки: рецепты |
Пейте кефир!!!! |
|
Метки: советы |
Тортик |
Этот торт невозможно испортить!
А какой вкус... А аромат! Так что ловите рецепт!
Нам понадобится:
1 пачка сухого киселя (250 г)
3 яйца
2 столовые ложки муки
1 чайная ложка гашеной соды
|
Метки: рецепты |
Снежинки |
Стильные снежинки
Изящные и такие новогодние! Давайте сделаем!
Нам понадобится:
|
Метки: поделки |
Французское яблоко |
Французские яблочки (мастер- класс)/ French Apples Когда я делала свои Новогодние яблочки меня не покидала мысль, что это далеко не последние и что на таких яблочках можно вышить что угодно и превратить его в маленькое сообщение- пожелание. А еще такое яблочко может стать милым дополнением к подарку! Ну например, на Новый год вышить на них снежинки, на день Св.Валентина- сердечки, на Хеллоуин-тыковки, а ведь можно и ждать праздников вовсе, а сделать ее просто так, ведь яблочко само по себе символ любви.
Лидия_Каламбет|
Метки: поделки вышивка |
Банановый ликер |
Время приготовления: 30 минут
Описание: Ликер очень вкусный, не приторный, быстро готовится, чисто женский вариант, попробуйте!
|
Метки: рецепты |
Новогоднее мыло |
Мыло с предсказаниями
Если приготовление китайского печенья с предсказаниями мы уже освоили (http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post130701683/), самое время переходить к следующему этапу!
|
Метки: мыло |
Набор петель |
|
Метки: вязание |
Ананас |
Вот у меня даже язык заплетыкается описать как это вкусно! Но готовить я их стараюсь как можно реже. Потому что двумя-тремя-пятью ими не ограничишься, а это сразу плюс полкило. Так как нет такой силы, которая заставит вас остановиться! Они пока не съедятся, от себя не отпустят. О!
Ну а если очень хочется, то на всякий случай, позовите в гости своих любимых(!!!) подружек.
|
Метки: рецепты |
Зайка |
|
Метки: поделки вязание |
