-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элен_68

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2010
Записей: 3407
Комментариев: 36
Написано: 3429





Без заголовка

Вторник, 05 Июня 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина по-азиатски

Для поклонников китайской кухни еще один рецепт сочного мяса под медово-лимонным соусом...


Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 05 Июня 2012 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ташкент"


Салат "Ташкент"

Салат "Ташкент" – рецепт с фото, узбекская кухня

Салат "Ташкент" готовится на основе черной редьки и говядины. Этот салат довольно сытный и может подаваться как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты блюда: 
  • Говядина – 150 г
  • Редька черная – 500 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Сметана – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Зелень – 1 пучок
  • Масло растительное
  • Перец черный молотый
  • Соль
Рецепт приготовления: 

Для приготовления салата "Ташкент" мясо говядины отварить и нарезать соломкой. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Порезанную соломкой редьку промыть в теплой воде и дать стечь. Соединить мясо, лук, редьку, соль и перец. Все хорошо перемешать, полить сметаной и украсить вареными, порезанными на части яйцами. Поставить в холод, а после подавать.


 (176x53, 9Kb)

Без заголовка

Вторник, 05 Июня 2012 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по выбору сарафанов для нового модного сезона 2012

Новый сезон 2012 представлен разнообразными фасонами. Основными тенденциями в моде нового сезона являются красочность, яркость, многоцветность. Это касается всех видов одежды, в том числе и сарафанов. Модницам в этом сезоне следует выбирать одежду желтого, синего, красного, синего, фиолетового и бирюзового цветов. Модным останется белый классический сарафан. Он подчеркнет чистоту, женственность и романтичность. Также в новом сезоне остаются актуальными серый и оливковый цвета.

Какой должна быть длина сарафана? В этом сезоне однозначно: макси. Мини даже не рассматривается. Элегантный сарафан длиной до пят – вот идеальный выбор в этом модном сезоне. А вот длина мини подойдёт для юбок, владелицы которых могут радоваться жизни.

Сарафан, у которого неравномерная «плавающая» длина, также в моде. У такой вещицы юбка спереди будет короче задней части.

Ведущей тенденцией этого сезона является женственность и воздушность, грация и изящность. Приоритетной является естественность. Чётких границ между сарафанами и платьями не существует.

Далее...

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы по-корейски Огромная благодарность автору: Оля Очередная вкусняшка от корейцев. Грибы берите те, которые любите...
читать рецепт

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОКРОШКА: 16 вкусных и оригинальных холодных супов

 

 

Рецепты сладких, острых, фруктовых, овощных супов и супов из зелени!
Выходные со вкусом!
Новости Мода Звезды Красота Любовь и секс Психология Дети Карьера Дом и еда Отдых 
Показы Маркет Форум Фото Знакомства Гороскопы Тесты Автоледи


WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  НЕокрошка: 16 вкусных и оригинальных холодных супов!
Окрошке бой: 16 вкусных и оригинальных
холодных супов!

Для теплых деньков холодные низкокалорийные супы – идеальное блюдо на обед или на ужин. Если вам немножко надоела традиционная русская окрошка, то рецепты сладких, острых, фруктовых, овощных супов и супов из зелени вам обязательно пригодятся!

Холодные супы – не только вкусное и полезное блюдо, но и отличный способ утолить жажду и охладиться. Сегодня на WomanJournal.ru – рецепты вкусных холодных диетических и не очень супов!

 

Далее>> 

Читайте также:
 

Вкусно и
просто: 10 рецептов домашнего кваса
Вкусно и просто: 10 рецептов домашнего кваса
ТОП-10 летних
блюд из кисломолочных продуктов
ТОП-10 летних блюд из кисломолочных продуктов
Вторые
блюда: лучшие рецепты из свинины
Вторые блюда: лучшие рецепты из свинины
Плодово-ягодное настроение: 10
рецептов с летними ягодами
Плодово-ягодное настроение: 10 рецептов с летними ягодами
Наследие
инков: топ-10 блюд из картофеля
Наследие инков: топ-10 блюд из картофеля
Топ-10 блюд из
картофеля
Топ-10 блюд из картофеля

 

Холодный суп на айране 
Холодный суп
на айране
Холодный ягодный суп с ряженкой 
Холодный ягодный суп
с ряженкой
Холодный томатный суп с брынзой 
Холодный 
томатный суп
с брынзой
Десертный холодный суп
«Апельсиновое молоко» 
Десертный холодный
суп «Апельсиновое
молоко»
Холодный борщ с редькой 
Холодный борщ 
с редькой
Суп лимонный холодный 
Суп лимонный
холодный
Холодный овощной суп в хлебе 
Холодный овощной
суп в хлебе
Холодный суп «Вершки и корешки» 
Холодный суп
«Вершки и корешки»
Рецепт холодного сливового супа 
Холодный 
сливовый суп
Холодный сливовый суп 
Холодный 
томатный суп
Холодный огуречный суп с сальсой из
креветок 
Холодный
огуречный суп с 
сальсой из креветок
Холодный суп из щавеля и свекольной
ботвы 
Холодный суп 
из щавеля 
и свекольной ботвы
Холодный суп из ревеня 
Холодный суп 
из ревеня
Холодный суп из цитрусовых 
Холодный суп 
из цитрусовых
Щи зеленые с яйцом холодные 
Щи зеленые с яйцом 
холодные
Холодный борщ с фасолью 
Холодный борщ 
с фасолью

Готовьте по рецептам WomanJournal.ru!
Приятного аппетита!

 
Новости Мода Звезды Красота Любовь и секс Психология Дети Карьера Дом и еда Отдых 
Показы Маркет Форум Фото Знакомства Гороскопы Тесты Автоледи
Выходные со вкусом

 


Без заголовка

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат- закуска "Банкет"

Салат-закуска "Банкет"

Посмотрите, какая вкусняшка! Замечательный салатик для праздничного стола, хотя и готовится очень просто и быстро!



 
 



 



 



 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Пушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры быстросолёные



Спелые помидоры вымыть.Каждый помидор,разрезать,не разделяя,на половинки,срез обильно посыпать солью.Из чеснока,зелени кинзы.укропа,петрушки приготовить фарш(мелко нарубить).
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вак-белиш



 



 

Тесто:

  • сливочное масло - 200гр (или маргарин) - комнатной температуры
  • кефир - 250мл
  • яйца - 2шт
  •  мука - 4-5стаканов
  • соль - 1ч.л.
  • сода - 1/2 погасить уксусом (или разрыхлитель)
Начинка:
  • мясной фарш - 500-600гр (в оригинале баранина, но также замечательно говядина/свинина)
  • картофель - 3-4шт
  • лук репчатый - 3-4 головки
  • соль, черный молотый перец, лавровый лист
  • бульон или вода - 1 стакан
Яйца слегка взбить и смешать со сливочным маслом, добавить соль и гашеную соду, влить кефир, перемешать и постепенно всыпать муку, замешивая пластичное не липнущее к рукам тесто. Накрыть пленкой и отложить в сторону на время приготовления начинки.



Для приготовления начинки картофель очистить, нарезать кубиком 5мм. Лук также нарезать мелким кубиком, либо измельчить при приготовлении фарша в мясорубке.
Я делала фарш (у меня только говядина) в чаше блендера, там же и лук измельчила в очень мелкую стружку.




Добавить в начинку соль, черный молотый перец и тщательно перемешать.



Дольше есть два пути: оставить начинку как есть, но тогда подливать в беляши бульон в процессе приготовления либо сразу добавить в начинку 1 стакан холодной кипяченой воды (или бульона)
Я выбрала второй вариант и добавила воду в начинку.




Тесто разделить на комочки весом 50-60гр, раскатать каждый в лепешку размером с чайное блюдце. на середину лепешки положить 1ст.л. начинки и в центр маленький кусочек лаврового листа. Он даст приятный аромат при приготовлении и при желании потом может быть убран.



Приподнимая края лепешки слепляем их оставляя в центре отверстие.



Через это отверстие в процессе выпекания можно будет подливать бульон для сочности начинки.



Противень застелить пергаментом, смазать растительным масло и разложить беляши на некотором расстоянии друг от друга.
Выпекать при 180градС в течение 40-50 минут (до готовности картошки).

Это беляши в начале выпекания, видно, что бульон в начинке начинает закипать.




Подавать беляши с бульоном или сметаной, при желании посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

* источник: Little Elf с forum.good-cook.ru



Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудинка за 17 минут

Любителям этой закуски посвящается.

 

Оговорюсь сразу, что хоть грудинка и готовится 17 минут в разогретой духовке, но обязательно за 5-6 часов маринуется в специях и соли.
Итак, берем филе индейки (я готовила и из куриного филе - тоже очень вкусно), смазываем его любым растительным маслом, совсем чуть-чуть, солим его хорошенько. Тем временем, в целлофановый пакет, насыпаем специи по вкусу, кладем туда столовую ложку томатной пасты, столько же дижонской горчицы, если таковой нет, можно и обыкновенную, кто любит вкус и аромат чеснока добавляйте и его: пару-тройку зубчиков. Смесь в пакете перемешиваем, помешаем туда же филе, и тщательно натираем его смесью пряностей, а потом помещаем в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь.
Перед приготовлением, обязательно разогреваем духовку до 180/200 градусов, и 17 мин. не больше, запекаем грудинку. Запекать можно и в рукаве, и в фольге, и в форме под крышкой - вкусно получается всегда и в горячем, и в холодном виде!

А если вас интересует квартира в донецке , загляните на этот сайт и обязательно подберете наилучший вариант. К вашим услугам самые приемлемые варианты и предложения.


Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбеливаем зубы перекисью водорода

 

white_teeth_01 копия (250x179, 30Kb)

Перекись используется в наших аптечках, чтобы промывать царапины и раны на коже. Средство доступное и эффективное. Но знаете ли вы об отбеливающих свойствах перекиси водорода?


Возможно, некоторые знают, поскольку помнят рассказы мам и бабушек, как они раньше высветляли волосы перекисью водорода, за неимением хороших красок для волос. А сегодня узнаете и о том, что такой копеечный компонент как перекись водорода в состоянии пошатнуть позиции промышленности по производству средств для отбеливания зубов, где вращаются миллионы долларов.

Обратите внимание, во многих отбеливающих пастах и гелях в составе присутствует перекись водорода. Так почему мы не используем этот активный ингредиент для своих целей?

84577842_0_39333_2ee9e325_L (67x55, 0Kb)

Без заголовка

Пятница, 01 Июня 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черное платье - туника

Такое платье - туника  пойдёт на любую фигуру . Так что вяжем

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 01 Июня 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника спицами с вертикальным ажуром из ONline + видео

Размеры туники: 36-38 и 40-42.

Данные для размера 40-42 приведены в скобках.

Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.

Вам потребуется: 300 (350) г пряжи типа Linie 233 Buono от Online розового цвета номер 02; круговые спицы № 4,5 и 3,5, крючок № 3,5, примерно от 2,20 до 2,50 м резиновой нити.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/tunika-s-azhurnymi-kosami#cut

Иримед: от себя добавлю видео по вязанию узора:




Без заголовка

Пятница, 01 Июня 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-корейски (в банку, очень вкусно!)

4303628_getImage_14 (360x480, 52Kb)

 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 01 Июня 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный творожный пирог

 

рецепт творожный пирог

Продукты для рецепта:

крекеры (не соленые) - 1 стакан, 
сахар - 2/3 стакана,
масло сливочное - 90 гр,
творожный крем - 670 гр,
2 яйца,
ванилин,
форма для выпечки.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 31 Мая 2012 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Капустный микс"

Собираем всю капусту и получаем вкусный маринованный  микс

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 29 Мая 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рафаэлло" без выпечки

Огромная благодарность автору: alenakogotkova

Идея этого тортика совершенно "на ходу" родилась, когда неожиданно были куплены вафельные коржи. На улице стоит такая жара, что для того, чтобы приготовить что-то сложно-сочиненное, нужно совершить адское усилие над собой (или это я такая лентяйка?!). Я решила себя не мучить - и приготовила безумно простой, но при этом очень вкусный торт.

Я бы отнесла торт к разряду легких в плане приготовления и очень простых. Но при этом он безумно вкусный.
Когда есть желание (или необходимость) сделать что-то сладенькое и вкусное, а времени в обрез (да или просто лень) вполне можно сотворить вот такую "конфетку"... Мне кажется, что по такому же принципу можно делать и пирожные, используя прямоугольные коржи. Да и сам по себе крем очень даже)) Если не трястись за фигуру, можно есть ложками!

читать рецепт

Без заголовка

Вторник, 29 Мая 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Pa-dyga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще этикетки для специй.

Оставила несколько ярлычков с чистым полем, что бы вы могли вписать что то свое.

этикетки 1 (506x700, 415Kb)


1.
этикетки 2 (612x700, 439Kb)


этикетки 2 (513x700, 419Kb)

Без заголовка

Вторник, 29 Мая 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская сумка - узелок:Сумочка не совсем обычной формы

Не понимаю, как эти сумочки могли пройти мимо меня? Но как только один из представителей japanese knot bag пару недель назад наконец попался мне на глаза, влюбилась сразу же и поняла, что хочу сшить десяток, не меньше, разных цветов и размеров. И так как «сумочный» сезон хотелось начать с чего-то для себя нового, то вот и экспериментальный образец:

french knot1 (484x700, 151Kb)

Выглядит сумочка на первый взгляд замысловато, но, на самом деле, суть ее всего лишь в том, что одна ручка у нее короче другой и длинная продевается через короткую, превращая сумочку в узелок.

up (35x21, 1Kb)

Без заголовка

Вторник, 29 Мая 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с КАБАЧКАМИ под чесночно мятным соусом - незабываемое сочетание!

Сочетание жареных, слегка сладких кабачков с чесноком, медом и свежей мяты – нечто! Весь секрет этого салата - в соусе. Именно он является главным в этом блюде, а не кабачки, которые, конечно, хороши, особенно сейчас, в самом начале их сезона, но сами по себе все же не произведут сильного впечатления. Так что запасайтесь медом, мятой и чесноком и спешите готовить!
45a88d003951 (640x480, 150Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Без заголовка

Суббота, 26 Мая 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное тесто на растительном масле - СОВЕРШЕННО безопасно, вкусно и полезно

Pechenje_fin (423x550, 140Kb)
И что немаловажно даже дешевле и быстрее, чем с маргарином!







Я очень люблю и часто готовлю песочное печенье и пироги из песочного теста. Традиционно для их приготовления используется маргарин или сливочное масло. Последнее я очень уважаю и, более того, люблю. Но если часто готовить на нем — жирновато будет (во всех смыслах этого слова). О маргарине и спредах уже много сказано, но я считаю нелишним напомнить, что трансгенные жиры, которые в них содержатся, ведут к повышению уровня «плохого» холестерина в крови, нарушают нормальную работу клеточных мембран, способствуют развитию сосудистых заболеваний и т. д. Поэтому я из своей кухни полностью исключила эти «продукты». А песочное тесто я теперь делаю на растительном масле. Совершенно безопасно, вкусно и полезно. И что немаловажно даже дешевле и быстрее, чем с маргарином!

Хочу предупредить, что изделия из этого теста ЧУТОЧКУ жестче, чем из маргарина или масла, но стоит ли ради небольшой разницы губить свои сосуды???


81767792_more (64x18, 0Kb)


Поиск сообщений в Элен_68
Страницы: 170 ... 118 117 [116] 115 114 ..
.. 1 Календарь