-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в сказка111

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2010
Записей: 2550
Комментариев: 219
Написано: 6350





Сырники пышные

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники пышные

s0vaWCNe6-k (533x400, 91Kb)

Ингредиенты:
 
500 г творога,
по 2 ст.л. муки,
сахара и два яйца,
Читать далее...
Рубрики:  Из творога .

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Пятница, 29 Августа 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые и обалденно вкусные тефтели


тефтели (586x456, 61Kb)

Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 минут.
3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))

Рецепт моей подливы: Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = объеденье!)) Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_28894


Volody24 gl
Рубрики:  Из фарша .

Мусака из баклажанов с помидорами

Пятница, 29 Августа 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака из баклажанов с помидорами

Рецепт греческой мусаки из баклажанов, картофеля и помидоров с мясным фаршем.
Ингредиенты
  • Для мусаки:
  • картофель 4 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • большой баклажан 1 шт.
  • мясной фарш 500 г
  • лук 1 шт.
  • дольки чеснока 2 шт.
  • итальянские травы по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло 3-4 ст.л.
  • Для соуса:
  • молоко 300 мл
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • сметана 200 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль, мускатный орех по вкусу
  • тертый сыр 75 г
60 мин 4-6 порции

 

Греческая мусака
Греческая мусака 
Читать далее...
Рубрики:  Из фарша .
Кабачки, Баклажаны

Салат с курицей по-киевски - СКАЗОЧНОЕ сочетание!

Пятница, 29 Августа 2014 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей по-киевски - СКАЗОЧНОЕ сочетание!

412_19_10_2012_401 (350x522, 80Kb)
В одном из киевских кафе мне довелось попробовать этот салатик, отсюда и название. Салат по-киевски представляет собой достойную замену оливье или мясному салату на праздничном столе. Он безумно вкусный, сочетание сладкой кукурузы и маринованных огурцов, вареной курицы и шампиньонов восхитительно, если не сказать больше. Что тут говорить, здесь нужно пробовать.


ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Необычное, но очень вкусное сочетание любимых продуктов!
Рубрики:  Из курочки ....

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Пятница, 29 Августа 2014 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Ингредиенты :

- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло. 

Приготовление:

Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. 
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С. 
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.

4208855_xm5RLwQLEZw (604x453, 53Kb)

Рубрики:  Из курочки ....

Пряные маринованные помидоры черри

Среда, 27 Августа 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряные маринованные помидоры черри




Помидорки как будто созданы для маринования: маленькие и крепкие, они так красиво смотрятся в банке. Мне повезло найти совсем крошечные красные томаты и желтые черри, по форме напоминающие миниатюрные груши. И те, и другие оказались удивительно сладкими, поэтому и возникло желание сотворить необычный маринад для черри, в котором были бы и пряные травы, и , и остренький чили, и мед. Мне нравится делать маринованные помидоры в маленьких баночках, на один раз: открыть банку и отвести душу, не оставляя «на потом».
Рубрики:  Погребок .

Жареные пирожки с картофелем и грибами (подробнейший мастер-класс)

Четверг, 21 Августа 2014 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с картофелем и грибами (подробнейший мастер-класс)

 
Традиционные русские пирожки, жареные во фритюре, называют пряжеными. Очень простое тесто – но вам понравится с ним работать и непременно понравится результат.
Читать далее...
Рубрики:  Пироги . Пирожки

Маринованные арбузы .

Среда, 13 Августа 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina333 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Уже несколько лет мариную арбузы. Очень они получаются интересными на вкус. А сам процесс не занимает много времени. В супермаркетах они еще есть, так что можете и вы успеть приготовить. Арбуз режем небольшими кусками и очищаем шкурку (пробовала мариновать и со шкурой, но она таки твердовата потом).

Готовим банки – хорошо помыть и простерилизовать привычным способом. В каждую банку кладем веточку укропа, лавровый листик, зуб чеснока и заливаем кипятком. Прикрываем ошпаренными крышками и даем постоят минут 10. Сливаем жидкость в кастрюлю, добавляем черный перец горошек, душистый перец, гвоздику. Из расчета на каждый литр жидкости берем 125 гр сахара, 1 ст.л соли, 100 мл уксуса 9%, когда маринад закипел, заливаем арбузы в банках и закатываем. Перевернуть и укутать. Зимой очень интересное разнообразие к мясу и просто для любителей маринадов.

Рубрики:  Погребок .

Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…

Среда, 13 Августа 2014 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…

Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет, спешите сделать помидоры в банках бочковым способом на зиму. Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…
0065 (50x50, 18Kb)Все просто.
77836332_large_DSCI0081 (700x525, 272Kb)
Рубрики:  Погребок .

Баклажаны в медовом маринаде - нежная и вкусная заготовка на зиму

Пятница, 08 Августа 2014 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в медовом маринаде - нежная и вкусная заготовка на зиму

(500x375, 99Kb)

Очень нежная и вкусная закуска! Из-за небольшого содержания уксуса можно закуску в разумных дозах предлагать даже детям. А приготовить такие баклажаны реально за час. Попробуйте - это замечательный вариант!
Рубрики:  Кабачки, Баклажаны

Яблочный уксус для лица: не прощайтесь с молодостью

Четверг, 31 Июля 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный уксус для лица: не прощайтесь с молодостью

yabuks_1 (400x265, 15Kb)
Похоже, что в старой сказке о молодильных яблоках есть доля правды – с помощью этих замечательных фруктов действительно можно сохранить красоту и молодость на долгие годы. Вот только там нет ни слова о том, что все эти замечательные свойства у яблок в полной мере раскрывались лишь после того, как они превращались в кисловатый жидкий продукт. Если регулярно применять яблочный уксус для лица, то можно вернуть коже блеск, свежесть и тонус.

Итак, каких результатов можно добиться, если время от времени протирать лицо таким уксусом?

92468267_tochka (16x9, 0Kb)во-первых, разгладятся мелкие морщинки;
92468267_tochka (16x9, 0Kb)во-вторых, кожа очистится от омертвевших клеток;
92468267_tochka (16x9, 0Kb)в-третьих, удастся избавиться от воспалений на лице;
в-четвертых, кожа станет гладкой, свежей и сияющей.

0042 (50x50, 16Kb) Яблочный уксус ...или «молодильный эликсир»...
Рубрики:  На здоровье !

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. ДЛЯ ТЕХ.КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ

Четверг, 31 Июля 2014 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. ДЛЯ ТЕХ.КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. ДЛЯ ТЕХ.КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ.

Рубрики:  Пироги . Пирожки

Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Среда, 30 Июля 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

(500x375, 99Kb)

450 гр. фарша
300 гр. грибов ( шампиньоны)
80 гр. сыра
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
0,75 стакана круглозерного риса
0,75 стакана воды
1.5 стакана томатов в собственном соку
3 ст.ложки муки
4-5 ст. ложки сметаны
соль, черный молотый по вкусу
1 ч. ложки
1 ч. ложка сахарозаменителя
Рубрики:  Из фарша .

Изумительный пирог с абрикосами под сахарной корочкой

Вторник, 29 Июля 2014 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительный пирог с абрикосами под сахарной корочкой

Яркий вкусный пирог веселого оранжевого цвета обеспечит вам и вашим родным приятное чаепитие и подарит хорошее летнее настроение! Пирог с абрикосами готовится до неприличия просто, поэтому вы можете, не боясь, взяться за его приготовление даже за считанные минуты до прихода дорогих гостей! Состряпать это чудо действительно не составит труда, а радости от полученного результата не будет предела!
Мы приготовим наш абрикосовый пирог в духовке, будем использовать керамическую форму для выпечки, вы можете использовать обычную разъемную форму, тесто у нас полужидкое, по консистенции как бисквитное.
1402391501_12 (600x451, 101Kb)
1402391431_18 (600x450, 62Kb)
0009 (50x50, 16Kb) пирог восхитительно аппетитно выглядит, вкусный мягкий абрикосовый....
Рубрики:  Пироги . Пирожки

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто

ade87dfece17b1dd6c1fbf8374b40948 (620x400, 302Kb)

Ингредиенты:

3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
чайная ложка соли

Приготовление:

Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.

После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей и еще один стакан негорячей воды, муки 4 стакана по 250 гр.
Замесить тесто, как на пирожки.
Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла.
Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков.
Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д..

Из этого теста пирожки можно и печь, но вкуснее – жаренные)))

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  Пироги . Пирожки

Картофельные ньокки

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные ньокки

картофельные (600x401, 174Kb)

Ньокки – итальянское блюдо, похожее на клецки.


Ингредиенты

0,5 кг запеченного в мундире картофеля,
150 г муки,
1 яйцо,
соль по вкусу.

Приготовление:

Протираем картофель на терку.

Солим и добавляем яйцо, тщательно перемешиваем.

Подсыпаем муку на рабочую поверхность, и смешиваем картофельную массу с мукой.

Делим тесто на несколько частей частей.

Из каждой части формируем длинную колбаску диаметром 1,5 см.

Нарезаем на сегменты в 1,5 см.

Прокатываем каждый сегмент по зубьям вилки (от острия к основанию) для получения гофрированной поверхности.

Опускаем ньокки в кипящую подсоленную воду. Ньокки варятся 2 минуты; после всплытия на поверхность они готовы.

При подаче ньокки заправляют сливочным маслом, сыром либо соусом.

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  Вкусненько !

Баклажаны как грибы

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны как грибы

vlDIKHLN9co (600x385, 248Kb)

Ингредиенты:

5кг баклажан
5 литров воды
соли 1 стакан
уксуса о,5 л 9%
зелень как на засолку грибов(укроп,смородиновый лист)
перец горький красный 1 стручок
чеснок пару головок.

Баклажаны нарезать кубиками и бросить в кипящую воду.Кипятить 3-4 минуты,погружая и помешивая. Отцедить и бросить в кипящее масло 0,5 литра на 5 кг.Кипятить в масле 2-3 минуты, добавить перекрученный чеснок и перец .Перемешать всё добавить уже непосредственно в баночки уксус. Важно баклажаны не переварить, чтобы не разварились. Ну, а дальше закрутить банки, вверх дном до полного остывания.

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  Погребок .

Пирожки из заварного дрожжевого теста - Вреднючие, конечно! Но очень вкусные!

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из заварного дрожжевого теста - Вреднючие, конечно! Но очень вкусные!

Эти пирожки я готовлю уже много лет и не изменяю этому рецепту - нет необходимости! Этот рецепт теста для меня в свое время стал открытием! Тесто заваривается кипятком, не нужно ждать подъема и жарить пирожки нужно сразу же после замеса. Получаются пирожочки пышные и очень вкусные!
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Попробуйте приготовить этот праздник живота
IMG_ (236) (700x700, 166Kb)
Рубрики:  Пироги . Пирожки

Собака едва не упала в обморок от счастья, увидев свою хозяйку через 2 года разлуки

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собака едва не упала в обморок от счастья, увидев свою хозяйку через 2 года разлуки

Пес скулил и так отчаянно лаял, что девушка даже испугалась 

Недаром говорят, что собаки – самые верные друзья. По преданности и верности с этими животными не сравнится, пожалуй, никто.

Так, в интернете набирает огромную популярность видеоролик, на котором жительница штата пенсильвания встречается со своим верным псом после двухлетней разлуки.

Животное настолько обрадовалась хозяйке, что едва не упала в обморок от счастья. Пес скулил, лаял и прыгал изо всех сил на девушку, что она даже испугалась - не случилось ли что с ее домочадцем.

Решили показать собаку ветеринару. Тот успокоил - с животным все в порядке, пес просто сильно скучал.



Рубрики:  Эти удивительные животные .

Очень вкусный болгарский перец в медовом маринадe

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

oчень вкусный болгарский перец в медовом маринадe

Кто еще не совсем замучился с заготовками? Вперед! А тем, кто уже смотреть не может на бесконечные банки - настоятельно рекомендую собрать волю в кулак и все таки сделать хотя бы одну порцию.

Это, пожалуй, лучший рецепт маринованного перца, который мне приходилось пробовать! Съедается в один момент, даже маринада не остается ни капли...
e10134e7aeef (113x85, 15Kb)
Такой перчик зимой будет отличным дополнением к любому гарниру.
_-_ (653x600, 77Kb)
Рубрики:  Погребок .

Вязание: детские пинетки- ботиночки (0-3 мес.)

Среда, 23 Июля 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: детские пинетки- ботиночки (0-3 мес.)

1 (604x454, 150Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Крючком и спицами

Быстрое хачапури к завтраку

Среда, 23 Июля 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое хачапури к завтраку

Wqi0w5vixXY (604x433, 162Kb)

Ингредиенты:
 
-одно  яйцо
-один стакан молока
-один стакан муки
Читать далее...
Рубрики:  Пироги . Пирожки

"Съешь и запей" - рецепт помидоров

Среда, 23 Июля 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Съешь и запей" - рецепт помидоров



Очень вкусный и сытный рецепт консервирования помидоров. Попробуйте хоть один раз и потом этот рецепт станет вашим любимым!
Рубрики:  Погребок .

Москва . Пропала девушка .

Вторник, 22 Июля 2014 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прошу максимальный репост!!!

Просьба от одного из наших бывших модераторов Сообщение от Диаскоп, МаксимальноРепостное..

 

Никогда не обращалась к своим друзьям и читателям с подобной личной просьбой. Но случилась беда у лучшего друга семьи моей дочери. У него пропала родная сестра. Если вам не трудно, не могли вы прочитать и пустить это по ленте? В такой ситуации нужно использовать любой шанс. Спасибо. Извините.

 

ПРОПАЛА ДЕВУШКА!

17 июля около 20:00 вышла из дома и не вернулась. До сих пор местонахождение не установлено.

Кирюшичева Елена Владимировна, 26 лет, дата рождения 24.05.1988 года. Проживает в г. Москве, ул. Софьи Ковалевской (САО).

Телосложение нормальное, рост около 170 см.

Была одета в короткие джинсовые шорты, майка в сине-белую полоску, обувь - черные кеды, с собой был рюкзак голубого цвета с бежевыми ремешками.

Волосы светло-русые, длиннее плеча. Цвет глаз - серо-зеленый.

Особых примет нет, единственное, что может сильно броситься в глаза - это сильно искусанные губы.

Телефона при себе нет. Возможно, при себе есть паспорт (не точно).

Если у кого-то есть информация о расположении, если кто-то видел в любом населенном пункте девушку с похожей внешностью, просьба сообщить по телефонам: 02 (полиция), 8-962-933-89-27 (Сергей), 8-926-226-47-60 (Владимир).

Любая информация будет ценна. Ей может требоваться медицинская помощь. Сделайте, пожалуйста, репост, это может очень помочь. Спасибо.

 

Безимени-1 (470x700, 219Kb)

   
Рубрики:  Крик души - ПОМОГИТЕ, КТО МОЖЕТ !!!

Мази от морщин из аптеки за три копейки

Вторник, 22 Июля 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мази от морщин из аптеки за три копейки

Прочитала на одном женском форуме, что дамы избавляются от морщин при помощи аптечных мазей. Купила в аптеке за три копейки. Я в шоке. Морщины на лбу разгладились!!!!!! Девочки, не нужно дорогостоящих кремов - с морщинами с успехом борются аптечные мази от морщин. Вот моя подборка лучших средств из аптеки:  


4979645_2ct6jK7hvKU (604x403, 165Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  На здоровье !

Сахарные помидорки на зиму

Вторник, 22 Июля 2014 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарные помидорки на зиму

3a (457x375, 103Kb)

томаты -2кг.
морковь-1 шт.
чеснок-4 зубчика
уксус столовый-50 гр.
лавровый лист
лист смородины
хрен
зонтик и стебель укропа
горошины перца
сухая горчица
сахарный песок-4 ст. л.
соль- 2 ст. л.
Рубрики:  Погребок .

В отеле Кемера (Турция) подрались русские и украинские туристы. ИТОГ БИТВЫ

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenavolgina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В отеле Кемера (Турция) подрались русские и украинские туристы. ИТОГ БИТВЫ

В отеле Кемера (Турция) подрались русские и украинские туристы. ИТОГ БИТВЫ
Как сообщают источники в соцсетях, в одном из отелей в турецком Кемере произошел настоящий бой между украинскими и российскими туристами.

Основная масса отдыхающих в отеле - россияне, украинцы и немного турков. По словам очевидцев, "ничего не предвещало, но вчера вечером после ужина с возлияниями группа киевлян начала кричать "Москаляку на гиляку!". Нацистские реплики вызвали неудовольствие туристов из Санкт-Петербурга, но националисты не реагировали на замечание, а наоборот, распалялись еще больше, за что и были побиты. Далее конфликт разрастался, вовлекая все больше отдыхающих.
Читать далее...
Рубрики:  Это надо знать .

Без заголовка

Пятница, 18 Июля 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие пышные сырники без яиц!

3925073_C7v8LSEIjYw_1_ (604x450, 43Kb)

Это мои любимые сырники, они получаются очень пышными и просто тают во рту! Пробуем)

далее
Рубрики:  Из творога .

Холодный свекольник - 50 рецептов

Четверг, 17 Июля 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Вторник, 15 Июля 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

загружено (430x290, 33Kb)

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!... А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.

0064 (50x50, 18Kb)
Итак,
Рубрики:  Погребок .


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедрышки по-охотничьи

If2XtCitqbI (604x604, 291Kb)

Ингредиенты:
12 куриных бедрышек на кости с кожей
соль и молотый перец
 
1 стакан муки
оливковое масла
2 больших болгарских перца
3 морковки 
2 луковицы
10 зубчиков чеснока
2 стакана сухого вина
Читать далее...
Рубрики:  Из курочки ....


Понравилось: 1 пользователю

Салат из помидоров и баклажанов

Суббота, 12 Июля 2014 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из помидоров и баклажанов

(500x375, 99Kb)

1 шт. баклажана
6-7 шт. помидоров
1 шт. сладкого перца
100 мл. растительного масла
20 гр. любой зелени
черный молотый , соль по вкусу
Рубрики:  Энциклопедия салатов .

Пирожки с рисом и баклажанами

Суббота, 12 Июля 2014 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с рисом и баклажанами

(500x375, 99Kb)

Пирожки из дрожжевого теста с начинкой, испеченные в духовке или жареные в масле, вряд ли когда надоедят – меняй только начинку и , и каждый раз будет новая, вкусная домашняя выпечка. Но если захочется чего-то совсем нового и необычного – предлагаем вам рецепт пирожков с рисом и баклажанами, и сделать их в форме булочек, украшенных кокетливым «бантиком». Тесто для печеных пирожков с рисом подойдет любое дрожжевое, главное чтобы оно было мягким и эластичным. Начинку тоже можно выбрать по своему вкусу, но все же настоятельно рекомендуем попробовать рис с баклажанами и помидорами – это очень вкусно! Очень вкусными получаются пирожки с зеленым луком, яцом и щавлем. Для любителей мяса можно сделать и мясной вариант – добавить в начинку обжаренный фарш. Представляем вам мастер класс как приготовить дрожжевые пирожки с рисом и баклажанами.
Рубрики:  Пироги . Пирожки


Понравилось: 1 пользователю

Три лучших эликсира молодости

Суббота, 12 Июля 2014 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три лучших эликсира молодости

1) Настоящее лекарство от старости.
4 кг корневого сельдерея, 400 г меда, 400 г чеснока, 8 лимонов, 400 г корня хрена.

* Все пропустить через мясорубку, сложить в стеклянную или эмалированную посуду.
* Обвязать марлей и поставить на 12 часов в теплое место (примерно 30 градусов), затем на 3 суток - в прохладное место.
* После этого отжать сок из смеси, разлить по бутылкам и поместить в холодильник.
* Принимать ежедневно по 1 десертной ложке 3 раза в день за 15 мин. до еды.

2) Эликсир молодости, средство от одышки, средство для омоложения крови, особенно у старых и тучных людей.

* 400 г чеснока размолоть.
* Выжать сок из 24 лимонов.
* Размолотый чеснок и сок налить в банку с широким горлом, сверху завязать марлевой салфеткой и выдержать 24 дня. Перед применении взбалтывать.
* 1 раз в день перед сном 1 ч. ложку этой смеси размешать в половине стакана дождевой или талой воды и выпить.

По истечении 10-14 дней почувствуете отсутствие усталости, хороший сон. Этому средству не менее 500 лет.

3) Эликсир с красной рябиной и шиповником. Особенно ценится за его омолаживающие свойства.

* Приготовьте смесь из сушеных плодов рябины красной и шиповника в пропорции 1:1, измельчите в кофемолке.
* Заваривайте смесь по 1 ч. ложке на стакан кипятка и пейте вместо чая. Данный напиток полезен не только взрослым, но и детям, улучшает память и помогает лучше усваивать информацию.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_56403%2Fall

Ларилорхен
Рубрики:  На здоровье !

Изумительные котлетки из БАКЛАЖАНОВ!!!

Пятница, 11 Июля 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительные котлетки, да не простые, а из БАКЛАЖАНОВ!!!

Почему мы так любим котлеты? Наверное, это отголоски нашего советского питания в столовых. Но, так или иначе, котлеты прочно прописались в нашем меню. Сегодня я к вам с изумительными котлетами, да не простыми, а из баклажанов и овсянки!!! Делала их уже много раз, потому как понравились всем без исключения! Вот если бы мне нужно было выбирать между этими и мясными, я бы без сомнения выбрала эти, овощные!!!

0045 (50x50, 16Kb)Котлеты получились ОЧЕНЬ нежные, тают во рту! ...
OK 1 (700x466, 131Kb)
Рубрики:  Кабачки, Баклажаны

Супер нежный пирог с капустой и мясом

Пятница, 11 Июля 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер нежный пирог с капустой и мясом


пирог (533x400, 42Kb)

Ингредиенты:

капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )

Приготовление:

1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .
2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг.
3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
Фарш готов и ждет своего часа .
5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.
5.Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .
6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .
7.Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.
8.Выливаем половину теста в форму .
9.Выкладываем начинку аккуратно .
Сверху заливаем второй половиной теста .
10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут
11.Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой). Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045627


Volody24 gl
Рубрики:  Пироги . Пирожки

Народные средства для удаления волос

Среда, 09 Июля 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства для удаления волос

GFFQzxvikDQ (604x394, 73Kb)

1. Йод + нашатырь – популярное и действенное средство. Смешайте 35 г спирта, 5 г нашатырного спирта, 1,5 г йода, 5 г касторового масла. Полученным раствором смазывайте кожу с нежелательными волосками 2 раза в день. Через пару дней волосы выпадают сами навсегда.
 
2. Скорлупа грецкого ореха – одно из самых популярных и эффективных средств для удаления волос навсегда. Вот несколько рецептов на основе скорлупы:
Читать далее...
Рубрики:  На здоровье !

Волшебные по вкусу пампушки на кефире с чесночным саламуром

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

волшебные по вкусу пампушки на кефире с чесночным саламуром

Думаю, что ароматные пампушки с чесноком в каких-то особых представлениях не нуждаются. К борщу или другому наваристому супчику будут очень кстати! ...

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пампушки.
И хочу вам сказать - вы будете обрадованы результатом, будете просто в восторге. Пампушки получаются супер нежными, супер воздушными и супер вкусными. А если учесть, что тесто готовится быстро, а формируются пампушки еще быстрее, то можно сказать что это супер рецепт.
b1e916_wmark (600x450, 63Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) настолько вкусные, что им даже не дают остыть!
Рубрики:  Пироги . Пирожки

Грузинская лазанья

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинская лазанья

 (426x367, 417Kb)

В интернете увидела красивую картинку, поинтересовалась рецептом, в принципе не тяжело, а детям нравится все с сыром, для них и делала, а когда сделала, попробовала, вспомнила, что рецепт напоминает... ,все мы в детстве отдыхали на , в основном кто в Крыму, кто в Сочи, в Крыму это блюдо не часто встретишь,а в Сочи, в тех краях постоянно продают на улице. Называется ачма.
Рубрики:  Пироги . Пирожки

Шарики из кабачков

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики из кабачков

 (426x367, 417Kb)

Очень вкусно со сметаной или любым кисломолочным соусом. Это еще и полезное блюдо, попробуйте обязательно!
Рубрики:  Кабачки, Баклажаны

Пирожки с картофелем, фетой и печеным чесноком

Вторник, 08 Июля 2014 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с картофелем, фетой и печеным чесноком

t-5J8KR5yYs (320x480, 32Kb)

 

Ингредиенты:
230 гр творога 
200 гр муки + на разделку теста 
2 яйца 
1 ч.л. соли 
2 ч.л. сахара 
1/2 ч.л. разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  Пироги . Пирожки

Аудио-запись: "Левый Берег Дона"

Музыка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 19:23 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Ленивые пельмени

Четверг, 03 Июля 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени (604x453, 70Kb)

Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как манты… Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)!

Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.
Делаем тесто.

Ингредиенты:

- 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.

Приготовление:

Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО). В это время делаем фарш. Состав фарша прост: мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина. Все остальное по вкусу и консистенции. 30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие". А дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку… Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на подушку из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "Хмели-Сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла. Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась. Приятного аппетита!



Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34776

Ларилорхен
Рубрики:  Из фарша .

Вязание: юбка-солнце

Четверг, 03 Июля 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: юбка-солнце

1 (450x360, 195Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Крючком и спицами

Куриные грудки по особой технологии

Четверг, 03 Июля 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки по особой технологии

курица (604x453, 57Kb)

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки
- 1 л молока
- соль
- любимые вами специи

Приготовление:

Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.

Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.

Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час.

После чего достаем получившийся деликатес из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны.

Нежнейшее, сочное мраморное мясо, буквально тающее во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_9475

Ларилорхен
Рубрики:  Из курочки ....

Пирог из серии Гости на пороге

Среда, 02 Июля 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из серии Гости на пороге ~ Не ждали~

Нежданный гость хуже…?
Вы не ждали, а они уже на пороге вашего дома? Спокойствие, только спокойствие, все - в ваших руках!
Вы все успеете, и никто не сможет упрекнуть вас в не гостеприимстве.
Итак, пока гости развлекаются просмотром вашего фотоальбома, за дело...
Вот такой рецепт быстрого пирога - можно сказать, пирог набегу.
Pirog iz serii Gosti na poroge Ne zhdali 1 (590x408, 39Kb)
d0d354668f69293e040aa69de3140c78_L (590x408, 37Kb)
159972201 (50x50, 6Kb)Этот пирог - из серии" Гости на пороге" готовится быстро и легко, поедается точно так же.
Рубрики:  Пироги . Пирожки

При наростах на суставах

Среда, 02 Июля 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

При наростах на суставах

Болгарский рецепт выровняет скрученные пальцы на руках и ногах, избавит от наростов, бугров, косточек. Деревенское куриное яйцо положите в стакан и залейте 100 г винного уксуса, поставьте стакан в темное место на 4 дня. Скорлупа должна раствориться. Пленку с содержимым вынуть, проколоть и вылить желток в другой стакан. Желток растереть до пены. Затем в этот стакан вылить уксус с растворенной скорлупой и добавить 100 г скипидара. Все хорошо размешать и перелить в темную бутылку, закрыть пробкой. Хранить в холодильнике.

Для лечения следует в полу литре горячей воды растворить треть стакана морской соли (можно и поваренной). Остывшей до 40 градусов смесью натирать больные места с помощью шерстяной ткани 3-5 минут. Затем вытереть насухо и смазать приготовленным лекарством больной сустав. Сверху положить шерстяную ткань и компрессную бумагу, зафиксировать. Процедуру делать перед отходом ко сну. Утром повязку снять.
Курс лечения — 7 ежедневных сеансов. Застарелые наросты потребуют увеличения количества процедур до 10-15. При необходимости курс лечения повторить.




Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_55286%2Fall

Volody24 gl
Рубрики:  На здоровье !

Чиабатта (быстрая) - Много дырочек! Очень много дырочек!

Вторник, 01 Июля 2014 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта (быстрая) - Много дырочек! Очень много дырочек!

Чабата, чиабатта - итальянский белый хлеб из пшеничной муки с добавлением дрожжей. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью.


159972201 (50x50, 6Kb)Предлагаю Вам быстрый рецепт чиабатты!
1-IMG_5673 (700x525, 149Kb)
Рубрики:  Пироги . Пирожки

Огурчики вкусные, хрустящие, малосольные и не тольк

Вторник, 01 Июля 2014 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики вкусные, хрустящие, малосольные и не только

Одной из самых любимых закусок на летнем столе, традиционно, являются малосольные огурчики, ну а  на зимнем столе, соответственно, солёные или маринованные.

О способах засолки мы сегодня и поговорим, тем более, что сезон огурцов начался и любимым занятием у хозяюшек с июля по сентябрь теперь будет переработка урожая.

Предлагаю свои, проверенные годами, рецепты.

 

Огурцы на минералке

огурцы в пакете (337x270, 82Kb)

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы с водкой

Быстрые малосольные огурчики

Острые хрустящие огурцы на зиму

 

 

Огурцы по-волгоградски

огурцы консервированные

Огурцы с красной смородиной

Огурцы на зиму без уксуса

Огурцы для ленивых

 

Рубрики:  Погребок .

Супер-пицца

Пятница, 27 Июня 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-пицца

Oo4a0urOI1o (604x403, 170Kb)

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).
 
Ингредиенты:
 
- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
Читать далее...

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Пицца-просто и быстро
Часть 2 - Пицца по-домашнему
...
Часть 23 - Очень вкусный пирог на сковороде всего за 5 минут!
Часть 24 - Сырная пицца с вкусным соусом
Часть 25 - Супер-пицца
Часть 26 - Тонкие блинчики - 50 рецептов с фото
Часть 27 - Лазанья для худеющих 160 ккал на 100 гр
...
Часть 29 - Пышные оладьи
Часть 30 - Идеальное тесто для пиццы
Часть 31 - ПИЦЦА МОМЕНТАЛЬНАЯ



Поиск сообщений в сказка111
Страницы: 51 ... 43 42 [41] 40 39 ..
.. 1 Календарь