Ингредиенты: 
3 яйца 
1 баночка мёда(250 грамм) 
1/2 стакана растительного масла 
1/2 стакана сахара 
200 грамм сметаны(у меня 25%) 
1 пачка разрыхлителя 
350 грамм муки 
Рецепт: 
 
Чуть взбиваем яйца с сахаром (чтобы всё смешалось, я  делала всё вручную). 
 
Добавляем масло,мёд и сметану. Всё перемешать. 
 
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать.Тесто готово. 
 
Выложить тесто в форму смазанную маслом. 
Выпекаем в разогретой духовке 50-55 минут при 180 градусах. 
 
Достаём из духовки. Даём остыть. Выкладываем из формы и подаем на стол через несколько часов (лучше на ночь)... 
 
 
Приятного аппетита! 

Источник: http://forum.say7.info/topic40302.html