Новогодний десерт в цветочных горшочках

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 12:17 + в цитатник

Цитата сообщения Оленька_Коваленко

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Новогодний десерт в цветочных горшочках

Ваши гости будут потрясены, когда получат на десерт горшки с землей и разными живыми цветами

		*Ингредиенты* : • кекс • мороженое разного цвета • "червячки" из жевательного мармелада • печенье темного цвета (под цвет земли) • трубочки • небольшие цветочные горшочки (по размеру порций) • разные живые цветы
		Кекс порезать толстыми ломтиками.
		Из ломтиков кекса выемкой или ножом по бумажному трафарету вырезать круги в размер дна цветочных горшочков.
		Оставшиеся обрезки кекса поломать небольшими кусочками. Вырезание кругов и наламывание кусочков можно сделать заранее и сохранить заготовки в пакетиках.
		Уложить круги из кекса на дно горшочков.
		Вставить в середины кексовых кругов заранее обрезанные в нужный размер трубочки для последующей вставки в них живых цветов.
		Уложить поверх кексовых кругов мороженое, смешанное с кусочками кекса.
		Покрыть тонким слоем мороженого другого цвета и выложить на него несколько мармеладных "червячков".
		Положить слой мороженого, смешанного с кусочками кекса.
		Выложить еще несколько мармеладных "червячков".
		Все покрыть слоем мороженого.
		Печенье темного цвета поместить в блендер...
		... и не слишком мелко размолоть, чтобы получились крупинки. Печенье можно размолоть заранее.
		Выложить темное размолотое печенье, изображающее землю, поверх мороженого.
		Вставить в трубочки живые цветы и замаскировать место вставки молотым темным печеньем.
		В разные горшочки старайтесь вставить разные живые цветы, которые будут под рукой. Сразу подавайте на стол, чтобы кусочки кекса и размолотое печенье не размокали.

Источник

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - ПЕРЕПЕЧИ
Часть 2 - для тех кто любит готовить.
Часть 3 - Пастрама из индюшиной грудки
Часть 4 - Осенние блюда
Часть 5 - Новогодний десерт в цветочных горшочках
Часть 6 - Про сало.
Часть 7 - Красивое оформление знакомых блюд
Часть 8 - Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
Часть 9 - Большая Домашняя Кулинария
Часть 10 - Печёная картошка