Записи Друзья Комментарии
люда 68
Аватар люда_68

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в люда_68

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 928

Записи с меткой тыква

(и еще 43645 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

анекдоты блины блог блоги браслеты бумага виноград все для лиру выпечка вышивка вышивка лентами грибы деньги дневник желе жизнь! закуски канзаши квиллинг кекс кожа комментарии котлеты куклы лаваш монохромная вышивка музыка мультики мясо народная медицина новый год огурцы палантина. пергамано печенье пирог плетение помидоры пупсы рыба салат стихи таблица умножения торт тыква фарш фильм цветы цветы канзашы шарфы
Нравится

ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С КЛЮКВОЙ
Среда, 29 Июня 2011 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С КЛЮКВОЙ

ГОТОВИМ КЕКС
Рубрики:  Выпечка/Кексы

Метки:  
Нравится

КЕКС С ТЫКВОЙ И ОРЕХАМИ
Среда, 29 Июня 2011 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС С ТЫКВОЙ И ОРЕХАМИ


 
Для небольшого пирога:
100 граммов  масла,
50 граммов  коричневого тростникового сахара (в зависимости от того, насколько сладкая тыква),
120 граммов муки,
100 граммов натертой на крупной терке тыквы,
1 чайная ложка мелко натертого имбиря,
одно  яйцо,
молотый мускатный орех  на кончике ножа,
грецкие орехи 
и тыква, порезанная кусочками, для украшения
Размягченное масло хорошо взбить с сахаром, добавить яйцо, перемешать, просеянную муку, мускатный орех. Тесто перемешать с тыквой и имбирем, застелить пекарской бумагой форму и выложить в нее тесто.

Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов или пока деревянная палочка не будет выходить из пирога сухой.

Пока пирог остывает, можно закарамелизовать тыкву для украшения: 20 граммов сливочного масла растопить на небольшом огне, добавить столовую ложку сахара и положить туда кусочки тыквы. Когда смесь станет золотистой, выключить огонь и оставить тыкву в карамели на 3-4 минуты.
Пирог вынуть из формы после остывания,  украсить карамельной тыквой и грецкими орехами.
Приятного аппетита!
 

 

 

Рубрики:  Выпечка/Кексы

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте