Öèòàòà ñîîáùåíèÿ èðèñêà-êèñêà
íîâîãîäíèé ñàëàò"øèøêà"

êàðòîôåëü – 3-4 øò.,
- êîï÷åíàÿ êóðèöà – 200 ã,
- ëóê – 1 øò.,
- êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ,
- ÿéöà – 3 øò.,
- ïëàâëåíûé ñûð – 150-200 ã,
- îðåõè (ìîæíî ëþáûå íà âàø âêóñ),
- ìèíäàëü,
- ðîçìàðèí èëè ñîñíîâûå âåòî÷êè.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ
1. ßéöà è êàðòîôåëü îòâàðèòü è ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Êóðèöó ïîðåçàòü êóáèêàìè. Ëóê ìåëêî ïîðåçàòü è îøïàðèòü êèïÿòêîì. Ñûð ïîòåðåòü íà òåðêå è ïåðåìåøàòü ñ ìåëêîðóáëåíûìè îðåõàìè.
2. Ñàëàò âûêëàäûâàòü ñëîÿìè â ôîðìå øèøåê, ïðîìàçûâàÿ êàæäûé ñëîé ìàéîíåçîì:
-êàðòîôåëü;
-êóðèöà;
-ëóê;
-êóêóðóçà;
-ÿéöà;
-ñûð ñ îðåõàìè.
3. Ñâåðõó ñàëàò îáìàçàòü ìàéîíåçîì è óêðàñèòü ìèíäàëåì è çåëåíüþ.