Рулет из лаваша - это самая простая и, в то же время, одна из самых вкусных закусок, которую можно использовать как перекус, подать на завтрак или поставить на праздничный стол. Готовятся такие рулетики очень просто, а вариантов того, что можно положить внутрь – огромное множество. Сегодня мы предлагаем вам три варианта начинки - рулет с яйцом и шпротами, рулет с курицей и корейской морковью, а так же рулет с ветчиной и маринованными огурцами.

Рецепты

Ингредиенты:

• Лаваш - 2 шт.
• Сыр плавленый сливочный - 200 г
• Сыр твёрдый - 70 г
• Яйцо - 2 шт.
• Шпроты - 200 г (1 банка)
• Лук зелёный - 6 перьев

Приготовление:

1. Лаваш смажьте половиной плавленного сыра и притрусите всю поверхность натёртым сыром. Накройте лавашем и опять смажьте сыром.
2. Вареные яйца натрите на тёрке и распределите по поверхности лаваша так, чтобы осталась небольшая полоска для склеивания после скручивания.
3. Сверху распределите размятые вилкой шпроты и посыпьте зелёным луком.
4. Скрутите рулет, заверните его в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 1 час для пропитки.

Ингредиенты:

• Лаваш - 2 шт.
• Сыр плавленый сливочный - 200 г
• Листья салата - 6 шт.
• Куриное филе - 1 шт.
• Морковь по-корейски - 150 г

Приготовление:

1. Лаваш смажьте половиной плавленного сыра и накройте листьями салата. Выложите еще один свой лаваша и смажьте оставшейся частью сыра.
2. Куриное филе отварите и измельчите, выложите поверх сыра.
3. Сверху распределите корейскую морковь.
4. Сверните рулет, заверните в пищевую плёнку и в холодильник на 1 час.

Ингредиенты:

• Лаваш - 1 шт.
• Сыр плавленый сливочный - 100 г
• Огурцы маринованные - 200 г
• Ветчина - 200 г

Приготовление:

1. Лаваш смажьте плавленым сыром.
2. Огурцы и ветчину измельчите в блендере. Выложите получившуюся массу на лаваш.
3. Сверните рулет, заверните в пищевую плёнку и в холодильник на 1 час.