Моя подруга тут обязательно отмечает НГ, а я уже совсем не ощущаю. Вот только на Лиру, когда у всех предпраздничное настроение, немного и у меня настроение повышается.
А готовить - здесь очень своеобразная кухня, восточная, а особенно кашерованные продукты - религиозные едят вымоченное в соленой воде мясо, и я, если чувствую этот запах - меня воротит, солонина, да и только. Но это не все, есть и светские евреи, но все равно соблюдают кашрут, (к этому и мы привыкли,) мясное с молочным не мешают, например, завтрак с молочными, а обед - с мясом. Оъясняют тем, что на мясо и на молоко вырабатываются разные ферменты, и вместе - это не полезно. Хотя я могу есть голубцы со сметаной, но вот бутерброд с ветчиной и сыром - уже не смогу, не вкусно.
Так что голландцы, или израильтяне - не наша кухня.))