ПРОСТО ШИКАРНЫЙ ЗОНТИК КРЮЧКОМ! |
|
Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте |
|
Баклажаны запеченные |
|
Много-много рецептов пасхи. Бабушки пекут в пятницу! |
В нашей семье именно прабабушка всегда пекла пасху. И такая она у нее вкусная была, а сколько она готовилась к этому действию... покупала необходимые ингредиенты, а пекла пасху только в пятницу, перед Великим праздником... Мы с сестрой украдкой до Пасхи незаметно грызли приготовленное... Так вот, скоро пятница, пора выбирать рецепт и заготавлиать необходимые продукты.
Главные правила приготовления пасхального кулича:
1. Во время приготовления не ругаться.
2. Форточки не открывать.
3. Всех из кухни выгнать.
4. На продуктах не экономить, масло, молоко и яйца покупаю на рынке, у молочниц, изюм самый отборный.
5. Выполнять все строго по инструкции и успех гарантирован!
Ингредиенты:
|
Пасхальный декор.. |
Пасхальный декор вашего дома
|
Отдых в Турции - полезные советы |
От этого зависит, состоится ваша поездка или нет, как она пройдёт, с какими впечатлениями вернётесь, будут ли соответствовать обещания реальности, разместят ли в том отеле, какой заказывали и многое другое. Выбирайте фирму, которая оказывает туристические услуги не первый год - с хорошей репутацией и добрым именем или поспрашивайте у знакомых, которые пользовались услугами турфирм (если вы первый раз отправляетесь на отдых, а в будущем - лучше подружиться с менеджером турфирмы - он и "горящую путевку" предложит, и поможет, и подскажет и т.д.). Мы всегда пользуемся услугами одной и той же фирмы, но не называем её, ибо заподозрите в рекламе.
|
Соленые баклажаны с морковкой. |
4 кг. баклажан
2 кг моркови
2-3 головки чеснока
300-400 г веточек сельдерея
2-3 стручка горького перца(по вкусу)
Рассол.
На 1 литр воды
70 г крупной соли.
Баклажанчики надрезаем по вогнутой стороне от попки к носику так,чтобы баклажан остался целеньким.В большую кастрюлю с кипящей водой опускаем баклажанчики и варим примерно от 3 до 5 минут.Точно сказать трудно-это зависит от размера и сорта баклажан.Проверяется путем втыкания вилки в п..у, ,ой простите,в баклажанчик!Если легко входит,сразу достаем.Самое главное не переварить-будет размазня,а не доварить,тоже плохо-будут крепкие.Должна быть золотая середина.
Выкладываем баклажаны на поднос разрезом вниз.Сверху накрываем вторым подносом и придавливаем чем нибудь тяжелым,например кастрюлю с водой.Делается это для удаления жидкости.
Морковку трем на крупную терку.Чесночные дольки разрезаем на пластинки и перемешиваем с морковкой.Часть сельдерея режем и добавляем к морковке.
Берем отжатый баклажан и начиняем морковкой.Веточку сельдерея складываем пополам и прикрываем разрез.Катушечными нитками,(желательно светлого цвета,чтобы хорошо были видны)обматываем баклажан.
На дно банки несколько веток сельдерея и горький перец,сверху осторожно,ровненькими рядами выложить баклажаны.Прикрыть подушечкой из сельдерея.
Разводим соль в холодной воде из-под крана и заливаем баклажаны.Ставим под гнет.Когда баклажаны переиграют,банку закрываем любой крышкой и выносим в холодное место.Если хранить в холоде нет возможности,то сливаем рассол,кипятим и сразу же заливаем баклажаны.Закрываем прогретой в кипятке полиэтиленовой крышкой.Если у вас банка с резьбой и со своей крышкой,то ее нужно 1-2 минутки прокипятить и сразу закрыть банку.В таком виде может стоять до весны.
|
Пасхальный цветок с шоколадными гнездышками |
Ингредиенты |
|
|---|---|
| кокосовое молоко | 200 мл. |
| желток | 4 шт. |
| сливочное масло | 50 г. |
| дрожжи свежие | 40 г. |
| ванильный сахар | 1 п. |
| коньяк | 1 ст.л. |
| мука | 3 стак |
| соль | 0,5 ч.л. |
| сахар | 0,5 стак. |
| Для начинки: | |
| сливочное масло | 100 гр. |
| сахар | 0,5 стак. |
| цукаты | 100 гр |
| курага | 100 гр. |
| Для украшения: | |
| белок | 2 шт |
| сах. пудра | 100 г. |
| кукурузные хлопья | 100 гр. |
| шоколад | 100 гр. |
| драже | 50 грг |
Уверенна, что у многих из вас есть комнатные растения. Если вы хотите узнать больше про суккуленты уход, советую посетить сайт, на котором можно узнать все об этом растении или любом другом.
|
СУПЕР МАСКА ПРОТИВ ЦЕЛЛЮЛИТА. |
|
Как у младенца |
Нежные пяточки.( Мой рецепт крема)
Хотите чтобы ваши ножки всегда выглядели ухоженными?
Нет ничего проще. Ни одно из готовых косметических средств не сравнится с кремом, который вы можете сделать сами ровно за три минуты.
Все, что вам потребуется, это жидкий витамин А и мазь календулы.
Мазь календулы рекомендую брать в тюбике. Так легче дозировать.
В небольшой емкости необходимо хорошенько перемешать витамин А и мазь в пропорции 1:2. То есть мази календулы должно быть в 2 раза больше. Другими словами, пузырек витамина (10 мл) плюс тюбик мази (20г). Собственно и всё. Затем переложите готовый крем в чистую стеклянную баночку из-под старого крема и храните в холодильнике.
Если ваши пяточки в запущенном состоянии, сделайте им витаминную блокаду. На протяжении недели перед сном после водных процедур смазывайте стопы этим кремом. Особое внимание уделяйте пяточкам и зоне кутикул. Ну и, конечно, на ночь следует надевать хлопчатобумажные носки.
После недельного курса крем применяется дважды в неделю. А уже потом вы сами сможете определять частоту применения по мере необходимости. Я, например, применяю один раз в две недели. Летом, конечно, чаще.
Кроме всего прочего крем имеет свойство навсегда излечивать пяточные трещины. Все мои знакомые пожилого возраста, страдавшие от подобных проблем, после применения моего крема уже давным-давно о них позабыли. Вдобавок ногтевые пластинки, получая витаминную подпитку, постепенно оздоровляются, омолаживаются, становятся более гладкими и живыми.
Если Вы хотите перейти от обрезного маникюра, педикюра к необрезному, крем поможет и в этом. Дважды в день смазывайте кожу вокруг ногтей. Заодно проблему ломкости решите. Очень эффективно помогает.
P.S.: забыла сказать. Перед употреблением, когда моете ножки, совсем легонечко(!!!) потрите пятки пемзой.
Обратите внимание! Написала "Нежные пяточки 2" (пометка сделана 26.02.2011), "Для тех, у кого проблемы с ногами. ч.3" (пометка сделана 19.03.2011), "Проблемам с ногами - НЕТ" (пометка от 03.04.2011)
|
Похудеем |
|
Что нам делать с фотоаппаратом? |
Для большинства из нас интерес к фотографии сводится всего лишь к использованию компактного фотоаппарата. Возможность запечатлеть картинку, предстающую перед нашими глазами, может простираться от простого запоминания до более-менее креативной фотографии. Именно в процессе многочисленных фотосъемок появляется желание идти дальше простого нажатия на кнопку спуска затвора, хочется понять сам механизм, чтобы «управлять» фотографией. Наподобие переходных и зеркальных фотокамер многие компактные отныне тоже предлагают режим автоматического контроля параметров фотосъемки. Но эти настройки по умолчанию зачастую не очевидны, и еще более трудно применимы в той или иной ситуации.
|
Картофель+жюльен |
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не
очищать, но там, где есть подозрительные места - просто
их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если
клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице
стать больше и просторнее.
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем,
так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы"
было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше -
решайте сами, в данном блюде она не пригодится.
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы
картофель не потемнел.
Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200
градусов) приготовим грибной жульен - одним из
распространенных способов. То есть, распустим в
сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в
него 400 граммов относительно мелко нарезанных
шампиньонов (или других грибов).
Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут,
потушим их две-три минуты при умеренной температуре и
добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.
Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим
примерно половину столовой ложки муки - для загущения
жульена. Вновь все тщательно перемешаем.
Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу
пикантная кислинка жульена.
Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим
свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до
загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или
топленым маслом жаростойкую посуду (или противень)
уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду,
в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку
сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы"
тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно
и равномерно распределяя их по "кокотницам".
Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200
градусов духовку - примерно на средний, между верхом и
низом, уровень.
Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы"
и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась
своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой
начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен
жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.
При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться
еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая
румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить
чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее
есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном
донышком вверх.
|
Оформление салатов |
|
Закуски с баклажанами. |
Готовим баклажаны
|
Угри пропадают буквально после нескольких процедур. |
Серия сообщений "косметология, красота, уход за собой":
Часть 1 - Рыбий педикюр))
Часть 2 - Бархатная кожа. Полезные советы.
...
Часть 59 - Маски для волос с чесноком
Часть 60 - Маски для лица с минеральной водой
Часть 61 - Избавляемся от угрей
Часть 62 - Лучший домашний крем для лица
Часть 63 - Увлажняющий пшенично-розовый крем для сухой кожи
...
Часть 98 - Сахарная эпиляция в домашних условиях
Часть 99 - Красивая улыбка:не зубки,а мечта!
Часть 100 - Как избавиться от мешков под глазами
|
Цитаты смешные |
|
Как красиво выложить нарезку? |
|
Улучшим фото |
Давайте посмотрим, как можно улучшить качество фотографий.
Перед вами 25 способов с наглядными примерами.
Солнце в кадре: снимайте длиннофокусным объективом
|
Готовимся к Пасхе. Зеленая полянка для яиц. |
В старину существовала традиция выращивать к Пасхе настольную зеленую полянку из пшеницы.
|
"Королевские пенёчки". |
Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Потребуется:
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
|
Редактор фото |
|
|
Салат "Белая ночь" |
|
Кексы. Коллекция лучших рецептов |
Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.
Овощные кексы
Десертные кексы
Фруктовые кексы
|
Шоколадные маффинки |
Шоколадные маффинки
Вообще-то, этот тортик был, но кексиками он мне даже больше нравится.
Рецепт
|
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС |
Кто хочет воздушных, легких, нежных кексикоff с тонкой апельсиновой нотой, прошу!!! Для кексиков нам потребуется:
|
КАК СДЕЛАТЬ СЕРДЦЕ ИЗ ЯЙЦА? |
Никогда не думала, что можно сделать несколько сердец из вареных яиц так легко и просто.
Материалы:
|
Картинки для Ваших комментов |
|
|
Запеканка из кабачков под соусом "Бешамель" |
|
Песто из зелени петрушки с перцем чили |
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=76&t=22294
Хочу предложить вам еще один вариант песто. Наверное он более приемлемый для многих, так как, в отличие от сушеных томатов, зелень петрушки есть везде 
Песто из зелени петрушки очень хорошо подходит к картошке, мясу, можно так же добавлять его в супы.
|
Кекс домашний |
Дорогие, хозяйки! Предлагаю вашему вниманию простой рецепт пасхальных кексов, для тех, кто паски не печет.
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 200 г сахара
- 5 яиц
- 200 г маргарина или сливочного масла
- 200 г изюма
- 1/2 ч.ложка соды
- 1/2 ч.ложка соли.
|
Вязанные сердечки |
Серия сообщений "День святого Валентина":
Часть 1 - Открытки Валентинки с конфетами: Бабочка
Часть 2 - Вязаные сердечки к Дню святого Валентина.
...
Часть 5 - Сердечный лев ко дню Святого Валентина
Часть 6 - Сердечки-валентинки. Самые разные
Часть 7 - Вязанные сердечки
Часть 8 - Сердечки
Часть 9 - Сердечко
...
Часть 18 - ВЯЗАНЫЕ СЕРДЕЧКИ.ИДЕИ
Часть 19 - ВЯЖЕМ ПОДАРОК НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА "СЕРДЕЧНЫЙ ЗАЙ"
Часть 20 - Карта Сайта
|
|
Декорируем пасхальные яйца |
Содержимое яйца можно извлечь шприцем или выдуть,промыть,высушить,снизу отверстие можно сделать побольше,приготовить тонкую проволоку(другого варианта мне в голову не пришло)
До половины наклеить двухсторонний скотч
Начинаем сверху
Из маленького отверстия попасть в большое легче.На конце проволоку загнуть,чтобы можно было зацепить ленту
Продеваем по одному концу
Декорируем по своему желанию
Это из простой пряжи
Это тоже
На цвет бисера внимания не обращайте,дома был только такой,а попробовать хотелось.я плести из бисера не умею и корзинка получилась кривой,может из за неровных бусинок.Сверху мелкий бисер.Вся эта конструкция отлично держится на двухстороннем скотче.Наверное,красиво будут смотреться и мелкие бусины,пуговицы,стразы
Это яйцо расписано контурами без соблюдения определённого рисунка
Декупаж и проба кракелюра на пва
Серия сообщений "К Пасхе":
Часть 1 - детская поделка
Часть 2 - Цыплята-сувениры.
...
Часть 8 - Обещанный мастер-класс цыпляток-сувениров к Пасхе
Часть 9 - Пасхальный цыпленок на яйцо
Часть 10 - Декорируем пасхальные яйца
Часть 11 - Декупаж к Пасхе: Тарелочка и праздничные яйца
Часть 12 - Декупаж пластиковых яиц
...
Часть 15 - Пасхальные курочки от Натальи Грухиной
Часть 16 - Как связать яйцо крючком
Часть 17 - Еще одна вязаная курочка крючком
|
берет |
Фотографии в альбоме «Головные уборы.» marivt2009 на Яндекс.Фотках
|
Юбка SCALLOPED от Monica Welle Brown |
|
Веселые пасхальные скорлупки |
Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Подарок для любимого
Часть 2 - УДОБНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ
...
Часть 98 - Новая жизнь старых приборов
Часть 99 - Просто сердце
Часть 100 - вазы из клубочков ниток типа «Ирис»
Серия сообщений "на пасху":
Часть 1 - Кулич
Часть 2 - Глазурь
...
Часть 12 - Творожный кулич с шоколадной глазурью
Часть 13 - Украшения для пасхального стола
Часть 14 - Веселые пасхальные скорлупки
Часть 15 - 43 рецепта пасхи
Часть 16 - 60 рецептов куличей
Часть 17 - ПИРОГ ПАСХАЛЬНЫЙ с ЛИМОННОЙ ПОМАДКОЙ
|
Пасхальные ореховые булочки |
Пасхальные ореховые булочки
начинка
Опара
0,5 стакана молока, 0,5 стакана воды, 1,5 ч ложки сухих дрожжей, 2 ч ложки сахара, 7 ст ложек (без горки) муки
Тесто
2 яйца, 1 желток, 5 ч ложек сахара, 2/3 ч ложки соли, 2 ст ложки растительного масла, ванилин, ~3,5 стакана муки
Начинка
2 белока, 1/2 стакана сахарной пудры, 70~80г миндаля и/или фундука или грецкого ореха,(я положила больше орехов, крестик получился темноватый) при необходимости - 1 ч ложка лимонного сока или уксуса
Начинаем с опары.
Опара
В теплой смеси молока и воды растворить дрожжи. Всыпать сахар и вмешать муку.
Поставить в теплое место до увеличения как минимум вдвое.
Тесто
В большую миску вылить 1 желток, 2 целых яйца, растительное масло. Всыпать сахар, соль и ванилин. Хорошо размешать.
В получившуюся массу вылить опару, перемешать.
Всыпать 2 стакана муки и перемешать ложкой. Добавить ещё стакан муки и месим.
На стол высыпать 0,5 стакана муки, вывалить тесто и хорошо вымесить, при необходимости подсыпая еще муку.
Тесто положить в миску, накрыть п/э пленкой и оставить подходить в теплое место.
Готовое тесто разделить на 10 частей,(если любите маленькие булочки, делите на 20) из каждой части сформировать шар и раскатать в лепешку.
Начинка
Белок с 2-х яиц взбить в крепкую пену, постепенно подсыпая сахарную пудру.
Если пена остается мягкой, то для закрепления можно добавить лимонный сок или уксус.
Орехи раздробить в некрупную крошку. Аккуратно смешать со взбитым белком.
Формирование булочек
На середину лепешек выложить по одной столовой ложке белково-ореховой смеси.
Края лепешки собрать в сборку, а затем полностью залепить. Булочки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень.
Верх смазать сладкой водичкой (1 ч ложка сахара на 4 ст ложек воды) и оставить до увеличения в 1,5~2 раза.
Подошедшие булочки смазать яйцом и сделать посередине крестообразные надрезы ножницами так, чтобы выглянула начинка.
Поставить в разогретую до t=220°C духовку на 10 минут. Затем температуру убавить до t=180°C и выпекать до готовности.
Готовые булочки вынуть из духовки и не снимая с противня прикрыть полотенцем и оставить на 5~10 минут. Начинка впитывается в тесто.
http://gotovtesnami.ucoz.net/forum/3-341-1#13982
Серия сообщений "на пасху":
Часть 1 - Кулич
Часть 2 - Глазурь
...
Часть 7 - Что мы знаем о яйцах и пасхальные писанки
Часть 8 - Секреты приготовления кулича
Часть 9 - Пасхальные ореховые булочки
Часть 10 - ПАСХА - Пасхальные рецепты - Много и вкусно!
Часть 11 - Кулич пасхальный (небольшая порция)
...
Часть 15 - 43 рецепта пасхи
Часть 16 - 60 рецептов куличей
Часть 17 - ПИРОГ ПАСХАЛЬНЫЙ с ЛИМОННОЙ ПОМАДКОЙ
Серия сообщений "булочки пирожки":
Часть 1 - Молдавские плацинды, какие они?
Часть 2 - Ванильные булочки с пудингом
...
Часть 55 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Часть 56 - "Пирожки для пикника"
Часть 57 - Пасхальные ореховые булочки
Часть 58 - Начинки для пирожков и пирогов
Часть 59 - Ленивые пирожки с капустой:)
...
Часть 62 - Сырные плюшки "Мечта мышонка"
Часть 63 - "Лепешки на минеральной воде"
Часть 64 - Бублики «Бейгеле»
|
Необычные пасхальные яйца |
Скоро Пасха. Если хотите испечь к Пасхе яйца (да! да! именно испечь), готовиться нужно заранее: копить скорлупки. В них мы и будем печь. Можно назвать, как угодно куличики в скорлупе или просто кексы. Тесто очень вкусное, мягкое. В общем, все тридцать три удовольствия – и кулинарный эксперимент, и оригинальная выпечка к Пасхе, еще и вкусная к тому же, обычные куличи я не люблю (((
|
Афоризмы про понедельник |
Почему-то все считают, что понедельник – тяжелый день. Я совершенно с этим не согласна. Понедельник – это начало, а оно не может (и не должно) быть плохим. Ведь от понедельника зависит настроение и результаты всей недели.
Мы задались целью найти в интернете позитивную информацию о понедельнике. Оказалось, что все не любят этот день. Везде только одна фраза “понедельник – тяжелый день”.
Надо срочно исправлять ситуацию. Специально для читателей нашего блога мегапозитивная подборка о понедельниках:
Понедельник для того и поставлен в начале недели, чтобы выбить разом всю дурь накопившуюся за выходные. Юрий Татаркин
Читать далее
Серия сообщений "Афоризмы":
Часть 1 - Афоризмы о любви
Часть 2 - Не верь в чудеса – добивайся их
...
Часть 33 - 15 незабвенных цитат о времени
Часть 34 - 13 цитат о мечте
Часть 35 - Афоризмы про понедельник
Часть 36 - Интересные цитаты из книг Ричарда Баха
Часть 37 - 13 интересных высказываний о мотивации
...
Часть 39 - Афоризмы о весне
Часть 40 - Софи Лорен о женственности и красоте
Часть 41 - Подборка интересных афоризмов о жизни
|
Подборка интересных афоризмов о жизни |
# Смысл жизни в том, что она имеет свой конец /Франц Кафка/
# Жизнь – слишком сложная штука, чтобы о ней разговаривать серьезно /Оскар Уайльд/
# Не бойтесь того, что ваша жизнь должна окончиться, бойтесь того, что она так и не начнется /Д.Ньюмен/
# Жизнь – это комедия для тех, кто думает, и трагедия для тех, кто чувствует /М.Ларни/
# Жизнь подобна лестнице. Человек живет до тех пор, пока продолжает карабкаться вверх /Х.Махмуд/
# Жизнь – это путь домой /Г.Мелвилл/ Читать далее
Серия сообщений "Афоризмы":
Часть 1 - Афоризмы о любви
Часть 2 - Не верь в чудеса – добивайся их
...
Часть 39 - Афоризмы о весне
Часть 40 - Софи Лорен о женственности и красоте
Часть 41 - Подборка интересных афоризмов о жизни
|
Подручный материал. |
|
Избранные афоризмы и фразы...Часть 3 |
Если бы мир был хорошим местом, мы бы не плакали при рождении...После общения с некоторыми людьми у меня появляется ярко выраженный комплекс полноценности.Никогда не спорь с идиотом - он опустит тебя до своего уровня, а потом выиграет, т.к. имеет опыт.Все великие люди мало жили. Вот и мне что-то нездоровится.И что удивительно: число геев растет с каждым днем, хотя сами они не размножаются...Когда мне плохо - меня забирает скорая.Исскуство понастоящему ругаться матом...Приходит с умением водить машину!!!Windоws: Вы уверены, что хотите удалить избранные файлы?В жизни каждой женщины бывают три периода: в первом она действуетЯ спросил у Яндекса: "Где моя любимая?" 300 порносайтов выдало окно!!!Вздохнул - украл воздух, выдохнул - загадил атмосферу.Я знаю точно наперёд - сегодня кто-нибудь умрёт. Я знаю где, я знаю как, я не гадалка - я маньяк...
|
Пасхальные яйца "В хлопьях" |
Пасхальные яйца "В хлопьях"
Еще один из способов окраски пасхальных яиц в луковой шелухе.
Материалы: белые сырые яйца, хлопья злаков (можно просто взять хлопья геркулеса, У меня дома оказалась только смесь хлопьев 4-ех злаков:)), луковая шелуха, капроновый чулок, нитки.
Инструмент: ножницы
Сложность: просто.
1. Приготовить луковый отвар.
Луковую шелуху положить в кастрюльку, залить кипятком и дать настояться в течении 30 минут.
Затем довести до кипения.
Чем шелухи больше -тем окраска яиц будет сильнее.
2. Подготовить яйца.
Мокрые яйца обвалять в хлопьях. Не стоит добиваться чтобы прилипло много хлопьев - эффектнее смотрятся отдельные крапинки. При варке хлопья набухают создавая интересный эффект - в центре крапинка светлее.
Яйца плотно обернуть кусочком капронового чулка и крепко завязать ниткой.
3. Яйца выложить в кастрюлю с шелухой, довести до кипения и варить 10 минут.
4. Вынуть яйца из кастрюли ложкой, обдать холодной водой, дать остыть.
5. Снять капроновый чулок.
6. После того как яйца высохнуть - обтереть их мягкой тряпочкой, смоченной в растительном масле.
Это придаст яйцам блеск.
P.S. Для того, чтобы яйца при варке не треснули, их надо заранее выложить из холодильника и дать нагреться. Чтобы яйца нагревались быстрее их можно несколько раз залить теплой водой.
http://www.korolevstvo-masterov.ru/95-master-klassy/435-pashalnye_yajcza_hlopyah/
|
Украшения блюд |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат Золотой розан
Часть 2 - Козинаки
...
Часть 53 - Рецепты блинов
Часть 54 - Украшения блюд
Часть 55 - Украшения блюд
Часть 56 - Пицца
Часть 57 - Сливочно-грибной соус
...
Часть 64 - Пицца с вкусным краешком
Часть 65 - Без выпечки с бананом
Часть 66 - Салаты
|
Прикольные фразы |
Чтобы купить квартиру в центре Москвы, нужно работать 400-450 лет: Вот видите - правительство заботится о том, чтобы мы жили как можно дольше!
- Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми,
переставляя вещи в своей квартире.
- Только в американских фильмах 20-ти летняя блондинка с 4-м размером груди может быть специалистом по ядерному оружию.
- Если женщина села вам на шею, значит, вам не нужно больше носить её на руках. Читать далее
|
Пирожки из постного дрожжевого теста |
Пирожки из постного дрожжевого теста
Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обыкновенные ватрушки.
Рецепт
|
Пластиковые бутылки в дело |
Возвращаюсь к теме: из мусора-полезности и красивости. Душа болит за нашу маленькую планету Земля,ведь сколько из нее выкачивают ,а зачем? для того, что бы сделать вещи (без которых можно было бы и обойтись спокойно) а мы потом этим всем эту же Землю загаживам . Ведь в лесу не возможно найти чистой лужайки-везде бутылки и мусор.Давайте вспомним сказку "маленький принц" и приберем каждый свою Планету. Если каждый не выкинет бутылку,а сделает из нее еще и красивость,то всем будет приятнее жить. А еще бутылками отапливают теплицы в специальных небольших печечках и вот еще куча идей для вышей фантазии из интернета
|
Прямоугольная кружевная салфетка |
|
Строительство теплиц различного типа |
|
Тропический Сад Нонг Нуч (Таиланд) |
klassika
|
