-Цитатник

ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ - (0)

Вязание-крючок-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ ...

Идеальная выкройка своими руками – без расчетов и формул. Платье будет сидеть идеально! - (0)

Идеальная выкройка своими руками – без расчетов и формул. Платье будет сидеть идеально! Данна...

Пляжный сарафан - (0)

ШИТЬЕ ...

Детский кардиган - (0)

Детский кардиган 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

кофейная елочка - (0)

идеи для творчества кофейного. кофейная елочка без иголочек))) мешковина, шпагат и с...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Я - фотограф


1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любовь_Сахнова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2861


Фрителле из белых грибов и картофеля

Вторник, 16 Августа 2011 г. 21:50 + в цитатник
Цитата сообщения Лилёша Фрителле из белых грибов и картофеля / Polpette di funghi porcini e patate



300гр отварного мяса
200 гр. белых грибов
1 яйцо
2 картошки
петрушка
сухари
оливковое масло
соль, перец

Грибы, как обычно, не мыла. Обрезала землю, поскоблила, почистила щёточкой, протёрла салфеткой.

Отварила картошку в мундире, грибы поджарила на оливковом масле с чесноком, остудила, измельчила.

Картошку размяла вилкой ( куда то потерялась картофеледaвилка), мясо отварное измельчила. Добавила яйцо, измельчённые грибы и петрушку, посолила, поперчила, перемешала.

Скатала шарики , обваляла в сухарях и поджарила в большом количестве оливкового масла.

Как только польпетте стали золотистого цвета со всех сторон, извлекла шумовкой , выложила на бумажную салфетку для удаления лишнего масла. И подала!

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку