-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в САДОВАЯ_ФЕЕЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2010
Записей: 16752
Комментариев: 6357
Написано: 24129




 

 

 


Куриный шашлык

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Кулинарные рецепты блюд.

 

В преддверии первого мая хочу поделиться вкусными рецептами шашлыков. Угощайтесь. 

 

куриный шашлык (673x504, 69Kb)

 

Источник: Куриный шашлык.



Ингредиенты:

Для маринада на 4-5 кг курицы

1 банка томатного соуса,

1 большая пачка майонеза,

приправа к курице,

50 г уксуса,

2-3 ст. л. растительного масла,

соль,

перец,

лавровый лист.

 

Приговление:

Самый вкусный способ из тех, что я пробовала.

Курицу порезать на порционные куски. Все ингредиенты маринада смешать и хорошо обмазать курицу. Лучше всего замачивать на ночь, но и через час уже будет неплохо. Лук порезать кольцами, сложить в литровую банку, залить на 3/4 уксусом, остальное - водой, положить лавровый лист, соль, чёрный перец и закрыть капроновой крышкой. Перед жаркой маринад из курицы и из лука соединить и поливать шашлык во время приготовления.




 

Парочку полезных ссылок на рецепты шашлыков:

 
 

Фото к рецепту: Шашлык из говядины

 

Фото к рецепту: Шашлык из свинины

 

Фото к рецепту: Шашлыки из колбасы и помидоров

Шашлык из говядины Шашлык из свинины Шашлыки из колбасы и помидоров
Фото к рецепту: Шашлыки из креветок

 

 

Фото к рецепту: Шашлыки из куриного филе, цуккини и лука

 

Фото к рецепту: Шашлыки из рыбы

Шашлыки из креветок Шашлыки из куриного филе, цуккини и лука Шашлыки из рыбы

 

 


 

Рубрики:  ГОТОВИМ НА ДАЧЕ/Мангал, барбекю, гриль, костер


Понравилось: 1 пользователю

КОТЛЕТЫ "МЯСО-ОВОЩНЫЕ"

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



рецепт (158x130, 17Kb)
Котлеты - это привычное для каждого блюдо. Кажется,
чем здесь можно удивить. Но как каждое дело,
кулинария имеет свои секреты, с помощью которых даже
обычные котлеты станут шедевром.
b77ca9224415 (600x422, 536Kb)
.
Рубрики:  ГОТОВИМ НА ДАЧЕ/Основные блюда


Понравилось: 3 пользователям

Водоем на даче. Видео-урок по изготовлению фонтана на даче

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Оборудование водоема

 


Сделать своими руками водный садик сможет любой человек. При правильной закладке оформление и поддержание водоема не потребует больших затрат времени и труда. Если природного водоема на участке нет, то можно использовать готовые формы из стеклопластика, сделать водоем при помощи бетона или глины или специальной полимерной пленки.

Если вы делаете водоем с помощью бетона или глины, то под них нужно проложить пленку, так как эти материалы могут растрескаться при сильных морозах.

Очень удобно использовать специальные формы для водоемов, особенно при создании каскадных (многоуровневых) водопадиков.

Использование полимерной пленки тоже удобно и просто, достаточно лишь создать рельеф и выстелить по дну пленку. Но этот способ не совсем эстетичен, если только тщательно не замаскировать пленку по всей площади камнями или гравием.

Форма бассейна может быть различной: круглой, овальной, прямоугольной, также очень хорошо смотрятся бассейны свободной формы. Чаще сооружают бассейны округлых форм, так как в углах прямоугольных водоемов периодически скапливается мусор, удаление которого порой представляет значительную сложность.

Читать далее

Рубрики:  ВОДНЫЕ ОБЪЕКТЫ/Водоёмы
ВИДЕО О САДЕ


Понравилось: 1 пользователю

Пирог на сковороде за 5 минут

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ НА ДАЧЕ/Оладьи, блины, пироги и т.д.


Понравилось: 2 пользователям

Маринованные печёные перцы

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОТОВИМ НА ДАЧЕ/Салаты, закуски


Понравилось: 5 пользователям

Травянистые пионы и всё о них.

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



www.supersadovnik.ru

Текст: Галина Дьякова, куратор коллекции пионов ГБС РАН

Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз" , Виктора Хабарова 00055837 (250x160, 106Kb)

00055835 (250x160, 101Kb)

00055954 (250x160, 94Kb)

00055955 (250x160, 104Kb)

При соблюдении правильной агротехники пионы могут расти на одном месте без пересадки 50 и более лет.

Травянистые пионы исключительные долгожители, поэтому очень важно сразу выбрать для них правильное место в саду.

Пионы предпочитают солнечные места, защищенные от ветра.

Лучше разместить кусты так, чтобы деревья и кустарники заслоняли их от господствующих ветров, но при этом росли не слишком близко, так как корневая система пионов уходит вглубь и в стороны на 70–90 см.

Нельзя сажать пионы в низких сырых местах: застой воды приводит к загниванию корневищ и растения погибают. Не рекомендуется сажать кусты и слишком близко к дому, так как стены излучают тепло, а перегрев может оказаться губительным для пионов. Если все-таки хочется посадить их недалеко от окон, то нужно отступить от фундамента не меньше чем на 1,5–2 метра.

Прочитайте

Серия сообщений "Пионы":
Часть 1 - Травянистые пионы и всё о них.
Часть 2 - Выращивание пионов
Часть 3 - Главный цветок июня - пион
...
Часть 22 - Почему не цветут пионы?
Часть 23 - Заболевание пионов ботритис, меры борьбы
Часть 24 - Почему не цветут пионы



Понравилось: 1 пользователю

Выращивание редиса

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.supersadovnik.ru

Текст: Татьяна Воздроганова

Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз" 00028016 (250x160, 40Kb)

00028017 250x160, 28Kb)

Редис хорошо выращивать на площади, предназначенной для помидоров. Если сеять его каждую неделю вплоть до 20-ых чисел мая, на пустующей земле можно собрать отличный урожай, а кроме того, подготовить почву к посадке следующей культуры.

Редис – очень влаголюбивое и светолюбивое растение. Он вполне холодостоек, его семена начинают прорастать при температуре +2 - 3 °С, а ростки выносят заморозки до –2 - 3 °С. Взрослые растения выдерживают кратковременные похолодания до 4–6 градусов мороза. Но оптимальная температура для редиса – 16 - 18 °С.

 Редис можно сеять уже в середине апреля – как только появится возможность работать в огороде

.

Читайте.Удачи!

Серия сообщений "Редис, репа, редька":
Часть 1 - Выращивание редиса, репы, редьки
Часть 2 - Выращивание редиса
Часть 3 - Корнеплоды не любят навоза!
Часть 4 - Редька чёрная. Садовод и огород
...
Часть 42 - Когда и как нужно собирать морковь, редьку и свеклу
Часть 43 - ВЫРАЩИВАНИЕ РЕДИСА В КАССЕТАХ. ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ. ВИДЕО.
Часть 44 - ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕДИСА.



Понравилось: 5 пользователям

Репчатый лук из севка

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.supersadovnik.ru

Текст: Валентина Кокорева 00049501 (250x160, 73Kb)

00049500 (250x160, 103Kb)

00049499 (250x160, 91Kb)

В Центральном районе России наилучший результат дает получается при выращивании лука из севка.

Так выращивают почти все среднерусские сорта.

Посадочный материал сейчас проще купить,

чем получить самостоятельно и хранить до посадки – это потребует особых условий и определенных усилий.

Перед посадкой луковички надо рассортировать по размеру – фракциям.

Каждая фракция потом будет высажена отдельно (чем мельче луковички, тем меньше расстояние между ними в ряду). Лучший севок – диаметром 1–1,5 см. Во-первых, его требуется меньше, чем крупного, а во-вторых, он не так сильно пускает стрелки.

Сажают севок в начале мая, когда почва достаточно прогреется. Чтобы лук быстрее пророс и укоренился, его замачивают в растворах стимуляторов роста:


Читайте.Удачи!
Рубрики:  ОГОРОД/Лук, чеснок


Понравилось: 3 пользователям

Посадка земляники. Мастер-класс

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Елена Седова

Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз

Сажают землянику либо весной, либо ранней осенью. Ширина грядки – 120 см. На ней будут расположены два ряда земляники на расстоянии 25–30 см от края и 45–50 см один от другого.


Посадка земляники. Мастер-класс

Читайте.Удачи!
Рубрики:  ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ, КУСТАРНИКИ, ЯГОДНИКИ/Земляника, клубника


Понравилось: 8 пользователям

Жимолость.

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Чем хороша жимолость? Ягоды вкусные (правда, у меня нет ни одного сорта со сладкими ягодами), кисло-сладкие и один сорт еще и с горчинкой. Ягоды очень освежают, приятные на вкус. Главное, созревают еще в мае. Из недостатков – очень быстро осыпаются. Поэтому во время уборки стелю вокруг кустиков пленку, а потом уже с нее осыпавшиеся ягоды и собираю.

Жимолость – это экологически безопасный продукт. Ее выращивают без применения химических средств. Плоды этого растения используют в медицине при лечении гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта. Они богаты витаминами группы А, В, С, Е, Р, макро- и микроэлементами. Кусты жимолости могут плодоносить до 25-30 лет. Особый уход не требуется. Достаточно раз в два года после плодоношения подсыпать ведро перегноя и изредка хорошенько поливать. Пожалуй, это все. Жимолость называют «ягодой жизни»,она продлевает  жизнь и дает здоровье и силы. 

http://kingsad.wordpress.com/

Серия сообщений "САД, ОГОРОД":
Часть 1 - Хрен в огороде
Часть 2 - Дача TV.
...
Часть 98 - Гвоздика.
Часть 99 - Как пересадить взрослый куст винограда.
Часть 100 - Какие работы в саду надо проводить весной (цветник).

Серия сообщений "Жимолость":
Часть 1 - Немного о жимолости
Часть 2 - Жимолость.
Часть 3 - Рецепты из жимолости
Часть 4 - Сажаем «вкусные» кустарники. Жимолость съедобная.
...
Часть 23 - Жимолость - самая ранняя ягода,польза,посадка и уход
Часть 24 - Жимолость съедобная
Часть 25 - ЖИМОЛОСТЬ СУШЕНАЯ



Понравилось: 3 пользователям

Как бороться с фитофторой на томатах.

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На первый взгляд помидоры, фитофтора, трихопол вещи не совместимые. Однако, как уверяет казанский пенсионер Нургали Хузин, используя именно трихопол, он всегда, не зависимо от капризов погоды, получает крупные, сочные, здоровые томаты. «Раньше я жил рядом с кожно-венерологическим диспансером,- говорит он. Однажды увидел, как медсестра опрыскивала погибающую от парши яблоню во дворе. Яблоне полегчало. А я стал читать внимательно аннотации к лекарствам от венерических болезней. Понял, что они должны помочь и в случае с помидорами. Теперь при посадке в каждую ямку под помидоры кладу по одной таблетке трихопола, а потом дважды опрыскиваю томаты раствором из 10 таблеток на ведро воды. Хороший урожай обеспечен даже в дождливое лето».
Врачи уверяют, что фитофтора – как грибковое и бактериальное поражение может подавляться препаратами для лечения венерических заболеваний. Так ли это – не знаю, но уже осенью попробую опрыскать одну яблоню этим раствором, а на следующий год тоже самое проделаю с половиной посаженных помидоров.

http://kingsad.wordpress.com/

Читать далее...
Рубрики:  ОГОРОД/Томаты
БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ


Понравилось: 4 пользователям

12 важных трав для женского здоровья

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Edoran [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Среди полезных растений есть те, без которых нам просто не обойтись: они помогут решить многие деликатные проблемы.

1) Полынь обыкновенная.


 (313x196, 26Kb)
Антиок­сидантные свойства. Горечь стимулирует пищеварение, обычно растение рекомендуют при отсутствии аппетита и нарушениях пищеварения (колики, диарея, запор, вялость желчного пузыря).

Применение: Болезненные месячные, паразитарные заболевания. Восстанавливает менструальный цикл.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ НА ДАЧЕ


Понравилось: 4 пользователям

Цветник - множество вариантов

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Бочкова

Цветник партерный, регулярный

Читать далее...
Рубрики:  ЦВЕТНИКИ/=ОБЩИЕ СОВЕТЫ=


Понравилось: 4 пользователям

Миниатюрный сад.

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если посмотреть на фотографии, то кажется создание миниатюрного садик - ничего сложного! Главное желание! Купить большой вазон, придумать композицию, посадить цветы, добавить декорации и камешки - и Ваш сад готов. Так приятно любоваться такой красотой!

Это изумительное украшение для Вашего дома, балкона или веранды. Миниатюрный сад - это оригинальный способ показать необъятность мироздания на очень маленькой площади. В искусстве создания таких садов японцам нет равных в мире! Японская культура с каждым днем все больше проникает в нашу жизнь. Нам нравится японская литература, японское кино, мы изучаем японский язык, мы любим их кухню, российские предприниматели интересуются спецификой ведения бизнеса в Японии. Япония оказала сильное влияние на последующее развитие европейской живописи, театра и литературы

 

alt

Продолжение... Нажмите, чтобы увидеть картинки

(c) http://vvw.ru

Рубрики:  АЛЬТЕРНАТИВА САДУ/Миниатюрные сады


Понравилось: 3 пользователям

Оформление садового участка.

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН


Понравилось: 2 пользователям

Болезни и вредители можжевельника

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Мая Александрова, научный сотрудник ГБС РАН

Болезни и вредители можжевельника


3913953_ (352x236, 35Kb)

 

Самая распространенная болезнь можжевельников – ржавчина. Из вредителей наибольшую угрозу представляют паутинный клещ, можжевеловая минирующая моль, тля и можжевеловая щитовка.

Против тли дважды опрыскивают «Фитовермом» (2 г на 1 л воды) с интервалом 10–14 дней.

Минирующая моль боится «Дециса» (2,5 г на 10 л), которым опрыскивают растение тоже два раза и тоже через 10–14 дней.

Против паутинного клеща применяют препарат «Каратэ» (50 г на 10 л), против щитовки – карбофос (70 г на 10 л воды).

Чтобы остановить ржавчину, растение придется опрыскать четыре раза с интервалом 10 дней раствором арцерида (50 г на 10 л воды).

Рубрики:  ХВОЙНИКИ

Нарцисс - лечение головной боли

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Julija_Vorkale [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот весенний цветок можно часто встретить в садах и огородах, из него составляют букеты, а вот о лекарственных функциях, пожалуй, забыли. Нарцисс использовался как лекарственное сырье очень давно. Применяли все растение, сорванное в период цветения.

Корни вытягивают грязь из организма и очищают его. При этом действие цветка похоже на действие жасмина. Корнем совместно с мукой и медом извлекали шипы и стрелы, сводили веснушки, накладывали на гнойники для их вскрытия. Отвар корня применяли в виде лекарственных повязок на воспаленные нервные окончания. Масло оказывает рассасывающее действие при различных доброкачественных опухолях, помогает от болей в матке, «выгоняет плод живым или мертвым». «Нарцисс открывает закупорки в мозгу и полезен при влажной и черно-желчной головной боли, масло полезно для нервов».

Рецепт (применяется при вышеуказанных состояниях). Цветы нарцисса — 1 часть, ромашка аптечная — 5 частей, вероника — 1 часть, смородина (любая, листья) — 5 частей, желтый донник — 2 части, черноголовик — 2 части. 1 ст. ложку сбора залить 2 стаканами кипятка, довести до кипения, остудить и пить маленькими глотками в течение дня. Курс 30 дней, затем 10 дней — перерыв и курс повторить.
 (500x375, 29Kb)
Рубрики:  ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ НА ДАЧЕ


Понравилось: 3 пользователям

Глициния (Вистерия). В Германии её называют "Голубой дождь"

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ МИРА


Понравилось: 5 пользователям

Немного о жимолости

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (400x299, 52Kb)
Ее нежный вкус - это нечто среднее между черной смородиной и голубикой?! Я собираюсь сегодня поговорить с вами о жимолости!
Поспевает она обычно в сезон клубники и земляники.
И хотя она содержит массу полезных веществ, мы как то ее игнорируем. Только некоторые дачники с успехом ее выращивают на своих участках и перерабатывают всеми доступными способами.
Существует около 250 сортов жимолости, но далеко не все они пригодны к еде.
Запомните: красные, оранжевые, желтые ягоды не едят и для лечения не используют - они ядовиты!
Нас с вами интересует сорт "жимолость съедобная", она же Lonicera caerulea. Ее сочные и нежные ягоды богаты магнием, йодом, марганцем, железом, медью, витаминами, пектином, легкоусвояемыми углеводами. Жимолость обладает бактерицидными свойствами, понижает давление, помогает "сбить" высокую температуру, улучшает память и очищает кровь.
Как лечиться ягодами? Пить настои или просто есть свежими. Соком из свежих ягод жимолости лечат кожные заболевания (даже экзему и псориаз).
При гипертонии, гастритах, колитах с поносами, а также малокровии поможет настой из плодов жимолости: 20г. ягод залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте в течении 4 часов в термосе и принимайте по 50 мл. 3 раза в день.
В качестве мочегонного средства нужно использовать настой из листьев кустарника, заготовленных в период цветения: 1 чайную ложку измельченного сырья залейте 1 стаканом крутого кипятка и настаивайте 30 минут (или до полного остывания) и пейте по 1 стол. ложке 3-4 раза в день. Этим же настоем можно полоскать рот и горло при ангинах.

Рецепт "Солнечное желе":
1 кг. ягод жимолости засыпать 1 кг. сахарного песка, и взбить миксером пока не получится желеобразная масса. Для лучшей сохранности можно довести содержимое до кипения и разложить по баночкам. Но если вы не хотите потерять ни капли полезных веществ, кипятить желе не стоит.
Просто разложите по банкам и поставьте на солнце. Подержите таким образом дней пять, пока часть жидкости не испарится, а на поверхности не образуется нежная корочка - своеобразный вид консервации.

Крепкого вам здоровья! Будьте всегда здоровыми!

 

Серия сообщений "Жимолость":
Часть 1 - Немного о жимолости
Часть 2 - Жимолость.
Часть 3 - Рецепты из жимолости
...
Часть 23 - Жимолость - самая ранняя ягода,польза,посадка и уход
Часть 24 - Жимолость съедобная
Часть 25 - ЖИМОЛОСТЬ СУШЕНАЯ



Понравилось: 2 пользователям

Между ландшафтом и интерьером - КУЧА ССЫЛОК!!!!!

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С С Ы Л К И


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в САДОВАЯ_ФЕЕЧКА
Страницы: 838 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь