Селедочная клубничка от Румилы

Вторник, 08 Января 2013 г. 19:37 + в цитатник

Цитата сообщения ВаленаТинА

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЗАКУСКА С СЕЛЬДЬЮ
«КЛУБНИЧКА»
Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! А фактически это вариация на тему салата «Селедка под шубой».

---------------
картофель отварной 4шт
сельдь (филе) 1/2шт
лук зеленый 3-4шт
свекла 1/2шт
масло оливковое 30гр
кунжут 10-20гр
сок лимона 1ч.ложка
соль, перец по вкусу
петрушка

-----------------
Свеклу потереть на терке для моркови. Сложить в в посуду для микроволновки, добавить 30гр воды, сок лимона, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 5 мин при максимальной мощности. Затем сок
слить и охладить.

Отварить до готовности картофель в мундире. Горячим очистить и размять в пюре, добавив по вкусу соль, перец и 1 ст.ложку оливкового масла.

Филе сельди порезать мелкими кусочками, добавить мелко порезанный лук.

Взять 1 ст. ложку картофельного пюре, скатать шарик, затем приплюснуть и сделать углубление в центре. Положить в центр 1ст.ложку начинки из сельди, защипнуть края и сформировать «клубничку».

Окунуть заготовки в свекольный сок и выложить на тарелку слегка подсушиться.

Из петрушки сделать чашелистики, из лука – хвостики. Смазать «клубнички» оливковым маслом при помощи кисточки и посыпать кунжутом.

(из интернета)

.

Рубрики:

Вкусности/На праздничный стол

Метки: закуски
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3905182/post255701607/">РЎРµР»РµРґРѕС‡РЅР°СЏ РєР»СѓР±РЅРёС‡РєР° РѕС‚ Р СѓРјРёР»С‹</a><br/>Р—РђРљРЈРЎРљРђ РЎ РЎР•Р›Р¬Р”Р¬Р®
  В«РљР›РЈР‘РќРР§РљРђВ»
Р’РѕС‚ С‚Р°РєРёРј РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅС‹Рј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р·Р°РєСѓСЃРєСѓ СЃ СЃРµР»СЊРґСЊСЋ. Р’Р°С€Рё РіРѕСЃС‚Рё СЃСЂР°Р·Сѓ Рё РЅРµ РїРѕР№РјСѓС‚, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ С‚Р°РєРѕРµ! Рђ С„Р°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё СЌС‚Рѕ РІР°СЂРёР°С†РёСЏ РЅР° С‚РµРјСѓ СЃР°Р»Р°С‚Р° В«РЎРµР»РµРґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№В».

---------------
РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РѕС‚РІР°СЂРЅРѕР№ 4С€С‚
СЃРµР»СЊРґСЊ (С„РёР»Рµ) 1/2С€С‚
Р»СѓРє Р·РµР»РµРЅС‹Р№ 3-4С€С‚
СЃРІРµРєР»Р° 1/2С€С‚
РјР°СЃР»Рѕ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ 30РіСЂ
РєСѓРЅР¶СѓС‚ 10-20РіСЂ
СЃРѕРє Р»РёРјРѕРЅР° 1С‡.Р»РѕР¶РєР°
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РїРµС‚СЂСѓС€РєР°

-----------------
РЎРІРµРєР»Сѓ РїРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚РµСЂРєРµ РґР»СЏ РјРѕСЂРєРѕРІРё. РЎР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РІ РїРѕСЃСѓРґСѓ РґР»СЏ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРєРё, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 30РіСЂ РІРѕРґС‹, СЃРѕРє Р»РёРјРѕРЅР°, РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ РєСЂС‹С€РєРѕР№ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРєСѓ РЅР° 5 РјРёРЅ РїСЂРё РјР°РєСЃРёРјР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3905182/post255701607/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Я - фотограф

Открытка из новой бумаги

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Селедочная клубничка от Румилы