http://biser.info/node/45626
Вот ещё один отрывочек из журнала "На крыльях лебди"
«…Жизнь есть ЛЮБОВЬ.
Любовь — самая тонкая и высокая энергия, изначальная, МАТЕРИНСКАЯ — самая главная энергия жизни, начало начал.
В своей жизни мы каждый день изучаем грани прекрасного прозрачного розового кристалла, имя которого - Любовь. Свет каждой ее грани мы проживаем, пропускаем через себя и, отдавая его приумноженным людям и окружающему миру, сами становимся Любовью. Ибо вся наша жизнь - это постижение великой тайны любви, для чего мы и приходим в этот мир. А как всякая тайна, она раскрывается только целеустремленным и трудолюбивым.
Истинная любовь — безусловная. Безусловная любовь — это когда любишь человека не за красоту, не за ум, не за его талант, силу, а просто любишь. В жизни безусловная любовь — это чаще всего любовь к своим детям или родителям. Именно своих детей и родителей мы принимаем такими, какими нам их дали свыше: дети шалят, не слушаются, не понимают, но мы их все равно любим. Родители стареют, но мы их все равно любим. Нельзя отдать свою любовь просто словами, говоря: «Я тебя люблю». Ведь прежде, чем отдать, надо иметь, значит, надо быть самому любовью истинной, безусловной, необусловленной, жертвенной, т.е. Божественной.
Это и просто, и сложно одновременно. Можно много-много раз сказать себе: «люблю» и не ощутить этого чувства. Ведь истинная любовь — это, прежде всего, состояние души (наши чувства) и состояние духа (любовь разумная, всеобъемлющая). Пребывать в этом состоянии — значит всегда ощущать и сохранять в себе радость, счастье, творчество, постоянное желание не только получать любовь от окружающего мира, но самое главное - отдавать ее. Как каждый распустившийся цветок излучает свою любовь и просит: полюбите меня, я такой красивый! Ведь говорят: «счастье - это не только любить, но и быть любимым».
«Дарите любовь всему живому и, как кажется, всему неживому, и вы вдруг обнаружите, что вы получаете ответную любовь от всего, что окружает вас. Всё взаимосвязано, все вокруг взаимодействует друг с другом».
Читать далее...
Мое любимое сочетание - чернослив и сметана.
Есть такой очень известный десерт - чернослив заполняется грецкими орехами и заливается сметаной, взбитой с сахаром. Но мне вариант в виде торта нравится гораздо больше. Чернослива в нем не очень много - он не играет главную роль, а только вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно не определим. А слой теста нужен для того, чтобы чувстовалось, что это настоящий торт, а не просто нечто, тающее во рту без остатка. 
