Суперский рецепт, еще не раз им воспользуюсь. Смешала все миксером, закинула в мультю и "горшочек вари", а сама на диван с книгой. Поднялся отлично, разрезала на 4 коржа. Смазала кремом: сл.масло с вареной сгущенкой, вот потому что так захотелось!
Торт готов, семья довольна и я ни капли не устала)))
*********************************
Тесто
1 стакан сахара
1 яйцо
2 ч.ложечки какао
0.5 банки сгущенки
1 баночка сметаны (200 гр.)
0.5 ч.ложечки разрыхлителя
1.5 стакана муки для тортов
1 пакетик ванильного сахара
В миксере взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром,добавить сметану,сгущенку,все время взбивая.
Затем добавить разрыхлитель,какао и муку.
Тесто разделить на 2 части.
Форму 23 см. в диаметре смазать маслом и вылить первую половину теста.
Поставить в заранее нагретую до 175 град. духовку примерно на 18 минут.
Когда первый корж пропечется,переложить его на досточку и вылить в форму вторую часть теста.
в мультиварке выпекать 65 минут одним коржом
Крем
100 гр.слив.масла
0.5 банки сгущенки
3 ч.ложечки какао
Масло комнатной температуры взбить со сгущенкой,затем,взбивая, добавить какао.
Когда коржи полностью остынут,смазать их кремом,а также смазать кремом бока.
Украсить торт шоколадной стружкой.
********************************
Взято здесь:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=89099.0