Лучше манку избегать, но один раз в неделю особого вреда не нанесет.
Каша должна уже быть полугустая, начинать с 5 процентов, если нормально воспримет - сразу на 10 процентную.
Важно знать, что кашу надо давать всего один раз в день.
Самое лучшее пока: перемолоть на кофемолке геркулес, рис, гречку. И добавлять в молоко сначала по чайной ложке , потом побольше.

Обязательно творог, детский из детской кухни, но не более 50 г.
Чтобы ребенок ел, новое блюдо надо давать по немногу и в самом начале кормления, пока ребенок сильно голоден.

Обязательно! Желток от свареного 10-12 минут яйца растереть в ложечке молока , добавить в смесь. Каждый день по четвертинке желтка. Только узнайте нет ли аллергии - первый раз дайте малюсенькое количество.

Вообще, у меня есть рубрика "для молодых родителей", там всего три или четыре поста, и по моему есть девятый месяц. Можно посмотреть.

Пишу вам это все, потому что работаю с детьми, в том числе и грудничками )) (я педагог и воспитатель)