Салат очень вкусный и в приготовлении прост. Почему так назвали - не знаю.

Ингридиенты:

Помидор (небольшие) — 4 шт

Колбаса (вареная или сухая, кто какую любит) — 150 г

Сыр ("Российский") — 100 г

Картофель (крупный) — 3 шт

Майонез — 200 г

Чеснок — 1 зуб.

Масло подсолнечное (для жарки картофеля)

Начнем с картошки. Чистим, моем, трем на корейской терке. Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.

Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

 На большую мелкую тарелку выкладываем нарезанные кольцами помидоры в один слой. 2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры.

Колбаску реже соломкой (у меня докторская) и выкладываем на помидоры. Делаем сеточку из майонеза.

Сыр трем на сырной терке и выкладываем на колбасу. Опять майонезная сетка.

Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.

Пусть постоит пол часика для пропитки и можно кушать.

Спасибо Игруша