-Я - фотограф

батик Татьяна Москвина

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Камардина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2010
Записей: 11868
Комментариев: 243
Написано: 12115





Салат из фасоли с шампиньонами "Вечерний"

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из фасоли с шампиньонами "Вечерний"

Салат из фасоли с шампиньонами Ингредиенты:
 

  • фасоль 3/4 стакана
  • шампиньоны (лучше крупные) 500-600 г
  • репчатый лук (сладкий) 1 шт.
  • зелень петрушки 1 пучок
  • майонез легкий или провансаль 100 мл
  • сок 3/4 лимона
  • соль, перец по вкусу
  • веточка тимьяна, лук-порей, лаврушка, перец горошком

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Салат "Осенний"

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Осенний" - вкусный, сытный, но низкокалорийный

Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...Приготовьте салат "Осенний"... Тем более, что его ингредиенты очень даже осенние – маринованные огурчики и свежие грибы – самое то, что подходит для осеннего меню.

eee11991df59 (640x480, 66Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Как я делаю бисквитный рулет ну ...очень быстро за 5 минут

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я делаю бисквитный рулет ну ...очень быстро за 5 минут

Ленивые рецепты, часть восьмая: Лапинская Анастасия
 
Как я делаю рулет (пятиминутка)
Ну ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЙ рулет


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Сочные куриные котлеты с черносливом!

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные куриные котлеты с черносливом!

В очередной раз обдумывая меню для семьи, я снова была в замешательстве. Каждый день придумывать вкусное разнообразное меню — это женская задача, которая часто становится довольно нудным занятием, если не включать фантазию.
К гречневой каше, которая уже готовилась в кастрюльке, я решила пожарить куриные котлеты. Куриную грудинку я выбрала потому, что она не обладает тем критическим количеством жира, как, например, свинина. Чтобы блюдо не было обычным, я решила начинить котлеты черносливом, придав им некую пикантность вкуса.
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

мастер-класс по изготовлению ажурной кружки

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастер-класс по изготовлению ажурной кружки

Хочу предложить Вам мастер-класс по изготовлению ажурной кружки (тарелки/бутылки/вазы - чего угодно!) в незамысловатой, но очень эффектной технике POINT-TO-POINT. В живописи схожая техника называется "пуантилизм", а в народе "точкование". Особых талантов и диплома художественной школы не требуется, можно заняться изготовлением вместе с ребенком Одно но: требуется терпение, но красивая ажурная работа того стоит.


Итак, приступим:
1. Нам не потребуются дорогостоящие материалы, всё, что необходимо - кружка, блюдце (покупала в м-не Старт на ХБК), контуры по стеклу и керамике понравившихся Вам цветов и, пожалуй, всё, салфетка может и кусочек пластика или бумаги в качестве черновика. Контуры продаются во всех художественных магазинах, стоят от 90 руб/штука.

2. Возьмем кружку и обезжирим ее (помоем с Fairy, протрем жидкостью для снятия лака). Откроем контур и расставим первые точечки по кружке. Контур держим перпендикулярно, сильно не давим, иначе вытечет слишком много краски. Прежде, чем рисовать на кружке, попрактикуйтесь на черновике. Желательно, чтобы точечка вышла ровненькой, но если этого не выходит, не беда, таких точек будет несколько сотен, поэтому в общей массе многие косяки растворятся. Сначала будем рисовать с одной стороны кружки, чтобы держать ее в горизонтальном положении и не смазать, потом плавно перейдём на другую.

3. Это мы наметили серединки наших цветочков, если их можно так назвать. Следующий этап, рисуем первые цветоки. Симметрично ставим с двух сторон от центра по точке, и относительно них ещё по две с каждой стороны. Руку держим на весу, иначе смажем готовые точки! Желательно, чтобы точки не соединялись между собой. Если что-то получилось не так, всегда можно отковырять непонравившийся участок ножом, иголкой или ногтем после высыхания (минут 30), не задевая хороший участок.

4. Пусть эта часть работы просохнет минут 15. Следующим этапом мы делаем вторую окружность контрастного цвета. Желательно, чтобы точки ложились как шахматка, но если не получается - ничего страшного.

5. Так, окружность за окружностью, мы набираем массу. Цветовые схемы могут быть разными, чередуйте цвета как угодно, эффектнее, когда рядом контрастные, конечно.

6. Берем блюдце и рисуем по той же схеме, но с обратной стороны. Даже если окружности получаются не совсем правильные, ничего страшного, это же ручная работа! Готовые вещи ставим в холодную духовку на Т=130 на 20 минут. Оставляем в духовке до полного остывания.


7. Что-то в этом духе должно получиться в итоге. Вообще контуры не предназначены для запекания, но сколько я делала, всё нормально получалось. Если очень хочется, есть специальные контуры, которые так и называются "для запекания". Если делаете вазу или бутылку, можно покрыть лаком, кружку же не советую, из нее же пить потом. И желательно, чтобы очень близко к краю, где губами соприкасаемся, точки не прижимались.

В идеале, по времени на всё это с небольшими перерывами уйдёт дня 3-4 (работы по вечерам), но всё зависит от Вашего терпения, и старайтесь всё-таки работать в хорошо освещённом месте, работа достаточно напряженная и кропотливая.
Спасибо за внимание!

--

www.ufamama.ru/forum/messages.aspx

Рубрики:  Рукоделие

Шоколадная колбаса

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса

 Шоколадная колбаса, шоколадная колбаса рецепт, как приготовить шоколадную колбасу, шоколадная колбаса из печенья, приготовление шоколадной колбасы

 Шоколадная колбаса — лакомство-ностальгия для рожденных в СССР :) Здесь приведен не канонический, а более интересный и осовремененный рецепт, в котором используется коньяк и фисташки.

 

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 2 яичных желтка
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан несладкого порошка какао
  • 4 ст. ложки коньяка
  • 200 г песочного печенья (на ваш выбор)
  • 85 г фисташек, очищенных и разломанных на кусочки
  • 30 г черного шоколада, натертого на терке
  • сахарная пудра
Шоколадная колбаса, шоколадная колбаса рецепт, как приготовить шоколадную колбасу, шоколадная колбаса из печенья, приготовление шоколадной колбасы

Приготовление:

  1. В большой миске разломайте печенье на небольшие кусочки и полейте коньяком.
  2. В маленькой миске взбейте желтки с сахаром так, чтобы сахар полностью растворился.
  3. В небольшой кастрюле на медленном огне растопите сливочное масло.
  4. Влейте растопленное масло в печенье, перемешайте. Добавьте желтки с сахаром, какао, фисташки и шоколад. И еще раз хорошо перемешайте.
  5. На столе расстелите кусок пергаментной бумаги или пластиковой пленки длиной около 45 см. Выложите получившуюся смесь на бумагу и сформируйте колбасу, заворачивая ее в бумагу.
  6. Положите колбасу в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
  7. Когда шоколадная колбаса будет готова — разверните ее, посыпьте со всех сторон сахарной пудрой и нарежьте кругляшками.
Шоколадная колбаса, шоколадная колбаса рецепт, как приготовить шоколадную колбасу, шоколадная колбаса из печенья, приготовление шоколадной колбасы
Приятного аппетита! ♥
Источник — www.tasteinspired.wordpress.com
Рубрики:  Кулинария

Вышивка из серии Легкая как ветер

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения эдуарда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка из серии Легкая как ветер (журнал Настуня)

3404189___9 (360x468, 48Kb)

посмотреть
Рубрики:  вышивка

Вышивка из серии Легкая как ветер

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения эдуарда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка из серии Легкая как ветер (журнал Настуня)

3404189_026 (498x700, 293Kb)

посмотреть
Рубрики:  вышивка

500 рецептов вкусных блюд из картофеля

Пятница, 28 Октября 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Берлинский Яблочный Пирог

Пятница, 28 Октября 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берлинский Яблочный Пирог

Рубрики:  Кулинария

Вкусные чебуреки

Пятница, 28 Октября 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные чебуреки



http://nnn13.livejournal.com/63069.html


 

Рубрики:  Кулинария

Страсбургский творожный пирог.

Пятница, 28 Октября 2011 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страсбургский творожный пирог.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Тыква на зиму

Пятница, 28 Октября 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква на зиму

Варенье из тыквы с рябиной


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Сыр домашнего приготовления

Пятница, 28 Октября 2011 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр домашнего приготовления

Автор Светлана Кочубий

Состав:
* Молоко (3.2%) — 1 л
* Творог (домашний, 9-18%) — 1 кг
* Яйцо — 3 шт.
* Масло сливочное — 100 гр.
* Соль 1 десертная ложка
* Сода — 1 ч. л.

Приготовление:
В кипящее молоко положить творог (только не зернистый!).
С момента закипания варить 30 минут (на среднем огне), слегка помешивая. Берем кастрюлю, кладем сито, на нее марлю в один-два слоя и процеживаем. Как только сыворотка стечет (на ней можно приготовить блины), выкладываем сырную массу (она должна быть слегка теплой). Добавляем 3 яйца, размягченное масло, 1 десертную ложку соли и 1 ч.л. соды. Все перемешать и поставить на огонь (немного выше среднего), непрерывно помешивая, минут на 10. Масса должна получиться вязкая, однородная и отставать от дна посуды одним комком. Взять глубокую миску, смазать ее сливочным маслом, переложить сырную массу, разровнять ложкой. Как только сыр остынет, поставить миску в холодильник на 2-3 часа. Достаем миску, переворачиваем ее и вынимаем сыр. Выкладываем на блюдо.

Выход: 790г сыра
 (606x448, 166Kb)
 (561x437, 160Kb)
Рубрики:  Кулинария

Булочки-бриоши с кремом патисьер

Пятница, 28 Октября 2011 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-бриоши с кремом патисьер

булочки-бриоши
Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Ванильные эклеры от кондитерского дома Ladurée от Niksya

Пятница, 28 Октября 2011 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильные эклеры от кондитерского дома Ladurée от Niksya

 


http://niksya.ru/?p=12956

Рубрики:  Кулинария

Рецепты из тыквы

Пятница, 28 Октября 2011 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты из тыквы


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Домашний сыр

Пятница, 28 Октября 2011 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр

Рубрики:  Кулинария

Домашняя брынза

Пятница, 28 Октября 2011 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя брынза

 

домашняя брынза

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Апельсиново-фисташковый пирог на манке от Юлии Высоцкой

Пятница, 28 Октября 2011 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиново-фисташковый пирог на манке от Юлии Высоцкой

31078-real
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Тыквенно – медовый торт

Пятница, 28 Октября 2011 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно – медовый торт

Автор: Айн


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Лиловые маки

Пятница, 28 Октября 2011 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лиловые маки

Журнал "Вышитые картины" 2005 №3

3971977_p0014 (588x700, 397Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Только черное и белое...

Пятница, 28 Октября 2011 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только черное и белое...

Журнал "Susanna. Рукоделие" 2011 №5

3971977_Prezentacmkniya1 (700x294, 113Kb)

3971977_Prezentaciakyya1 (700x324, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Белые котята

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белые котята

Источник: http://rutracker.org/forum/tracker.php

3971977_Kittens_and_Butterflies (700x345, 199Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Девочка с бабочкой

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Восточная вышивка

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

Цветы

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы

Источник: журналы "Penelope" 

3971977_06_1_ (487x700, 280Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Букет

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Цветок

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

Открытка

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка

Журнал " Christiane Dahlbeck"

3971977_Wintertraume_Page_10 (700x635, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Открытки

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки

Журнал " Christiane Dahlbeck"

3971977_Wintertraume_Page_16 (700x506, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Открытка

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка

Журнал " Christiane Dahlbeck"

3971977_Wintertraume_Page_12 (700x696, 423Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Цветок

Пятница, 28 Октября 2011 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка


Поиск сообщений в Ирина_Камардина
Страницы: 297 ... 134 133 [132] 131 130 ..
.. 1 Календарь