Лена, я такой делала на Рождество... красивый, но очень течет он (и для меня пресной какой-то!) а если присолить для вкуса, то вообще растечется по блюду.((( Надо попробовать поэксперементировать с его вложением.
Тогда он для меня трава-травой, если не посолить...((( я не люблю! Он и не соленый сильно бежит... надо наверное в сито овощи резанные сначала класть, чтобы сок вытек.
Спасибо, очень оригинально, а чтоб салат не раскисал, можно на самый низ блюда положить поломанный крекер, совсем чуть чуть, он впитает лишнюю жидкость, есть похожий салат Подсолнух, там именно такая основа.
помидоры когда резать мякоть убрать,огурец нарезать мелком соломкой и грудка куриная отлично впитывает жидкость...так что и не знаю,что у тебя ни так....