-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в принцеска_1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2010
Записей: 37259
Комментариев: 105910
Написано: 151780


Как приготовить ДОМАШНИЕ ДРОЖЖИ?

Среда, 25 Июля 2012 г. 10:57 + в цитатник



Как приготовить ДОМАШНИЕ ДРОЖЖИ?

Люблю иногда полистать старые книжки. Собственно, они у меня не слишком старые - с 50-х годов и дальше. Есть книги по кулинарии, есть по шитью. Достались они мне в наследство от одной родственницы, я почти ими не пользуюсь, но полистать люблю. 
Вот решила по-немногу  выкладывать в своём блоге умные советы из этих книжек. Начну с кулинарного совета: 
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДРОЖЖИ 

В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?

 1.Стакан муки смешать со стаканом тёплой воды и поставить на 5-6 часов.

2.Затем прибавить стакан пива и столовую ложку сахарного песка, хорошо размешать и поставить в тепло. 

3.Полученную дрожжевую массу используют как обычные дрожжи.

инет

................................................................................................................................................................................... из блога***РАДОСТЬ***
Рубрики:  картинки/Кулинария


Процитировано 69 раз
Понравилось: 7 пользователям

ashatenka   обратиться по имени Среда, 25 Июля 2012 г. 11:22 (ссылка)
они же жидкими будут да?
Ответить С цитатой В цитатник
принцеска_1   обратиться по имени Среда, 25 Июля 2012 г. 11:24 (ссылка)
Я не пробовала,но должно как на оладьи вроде
Ответить С цитатой В цитатник
ashatenka   обратиться по имени Среда, 25 Июля 2012 г. 11:26 (ссылка)
как ними пользоваться?какими пропорциями?как сухие или как прессованные дрожжи?их наверно надо сразу использовать,хранить нельзя?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 11:32ссылка
Если написано что как обычные значит как раньше продавали в больших пачках,так же.Хранить думаю можно просто высушить или заморозить.
ashatenka   обратиться по имени Среда, 25 Июля 2012 г. 11:26 (ссылка)
спасибо,надо попробовать
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Kyklo_DeL   обратиться по имени Среда, 25 Июля 2012 г. 11:30 (ссылка)
Очень интересный рецепт.Недавно смотрела передачу о фабричных дрожжах-тихий ужас:из всех ингредиентов нет вообще пищевых,а последствия от их употребления-весьма печальные.Вот только непонятно,как по этому рецепту класть их в тесто,в каких пропорциях?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 11:34ссылка
Писала выше в комментариях.
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 12:26ссылка
Извините,сразу не заметила.
Перейти к дневнику

Среда, 25 Июля 2012 г. 12:33ссылка
Ни чего страшного,лишь бы было понятно...
принцеска_1   обратиться по имени Среда, 25 Июля 2012 г. 11:33 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Lusa839   обратиться по имени Среда, 25 Июля 2012 г. 11:59 (ссылка)
Спасибо!От таких думаю вреда не будет!Удачи!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Алла52   обратиться по имени Среда, 25 Июля 2012 г. 14:26 (ссылка)
Спасибо!!! Попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
снег_и_елка   обратиться по имени Среда, 25 Июля 2012 г. 18:24 (ссылка)
благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку