×åòâåðã, 17 Íîÿáðÿ 2011 ã. 11:33
+ â öèòàòíèê

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äâóõ åëî÷åê íàì ïîòðåáóåòñÿ: 2 ñòàêàíà ìóêè 1 ùåïîòêà ñîëè 1 ÷ ë ðàçðûõëèòåëÿ 100 ã ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà 100 ã ñàõàðíîé ïóäðû 2 1/2 ñò ëîæêè òåïëîãî ìåäà 2 ÿè÷íûõ æåëòêà ïî 1/2 ÷ ë ìîëîòîãî èìáèðÿ, êîðèöû, ìîåãî ëþáèìîãî êàðäàìîíà, ìóñêàòíîãî îðåõà è àíèñà (áóêåò ïðÿíîñòåé ìîæíî ñîñòàâëÿòü ïî ñâîåìó âêóñó) 200-300ã áåëîãî øîêîëàäà Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ: Çàìåñèì òåñòî äëÿ ïðÿíèêîâ, çàâåðíåì â ïëåíêó è îòïðàâèì â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ-äâà. Çàòåì ðàñêàòàåì òåñòî òîëùèíîé ïðèáëèçèòåëüíî 5-6 ìì è âûðåæåì øåñòèóãîëüíûå çâåçäû (ëó÷øå âîñïîëüçîâàòüñÿ ãîòîâûìè ôîðìî÷êàìè â âèäå çâåçäî÷åê). Âûïåêàåì íà ñðåäíåì îãíå â òå÷åíèå 10-15 ìèíóò. Òåïåðü ïîëó÷åííûå çâåçäî÷êè îõëàæäàåì. Ðàñòîïèì áåëûé øîêîëàä è íàíåñåì íà íàøè çâåçäî÷êè.Ñêëàäûâàåì ñìàçàííûå øîêîëàäîì çâåçäî÷êè â ôîðìå åëî÷êè è óêðàøàåì ñâåðõó ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ.. Äîæäåìñÿ ïîêà øîêîëàä çàñòûíåò è óêðàøàåì íàø íîâîãîäíèé ñòîë âêóñíûìè åëî÷êàìè.
http://perecusim.ucoz.ru/index/kulinarnye_novosti/0-17
Ïðîöèòèðîâàíî 37 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 6 ïîëüçîâàòåëÿì
-
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
37
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-