Этот салат я лет в 15 попробовала на палубе в Мисхоре и сразу влюбилась в "Марат" — как видите —  надолго))

Ингредиенты салата (в ~ равных пропорциях):

Язык телячий отварной
Твердый сыр
Болгарский перец
Помидоры
Огурцы
Маслины
Майонез для заправки

Все продукты нужно нарезать кубиками

Не слишком мелко — каждый кусочек должен чувствоваться ))

Аккуратно перемешать и заправить салат

Разложить по салатницам и сверху украсить маслинами. На палубе подавали в больших креманках.

Попробуйте такое сочетание  - потрясающий вкус!!!

http://chef.com.ua