Цитата сообщения Желнов

Быстрые "пирожки" с капустой в духовке, без теста, готовятся очень просто, получаются вкусными и ароматными! Не нужно замешивать тесто, пирожки готовятся из тонкого лаваша. Попробуйте приготовить, можно добавить немного колбасы или ветчины для сытности, или наоборот, только с капустой, пирожки будут довольно легкими, так как запекаются в духовке, без дополнительных жиров. Но по желанию можно обжарить и на сковороде.
ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста, 300-400 грамм
колбаса, 100 грамм
яйцо, 1 штук
лаваш, 200 грамм
луковица, по вкусу
соль, по вкусу
перец, по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нашинкуем капусту, добавим мелко нарезанный лук и обжарим на сковороде, добавляем туда немного колбаски. Лаваш режем на несколько частей, кладём начинку в лаваш и скатываем. Укладываем на противень, смазываем яйцом и ставим в духовку на 180 градусов до золотистого цвета. Приятного аппетита!