Варенье и цукаты из кабачков

Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму.

Варенье и цукаты из кабачков – это очень интересный способ сохранить кабачки на зиму. Варенье имеет приятный нежный вкус, а цукаты могут стать отличной альтернативой конфетам.

Читать далее...

Cалат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»



Самый популярный Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему». Вкуснотище!
Готовьте побольше!

Капуста маринованная

Ингредиенты:

- 2 кг капусты
- 3 шт морковки
- 3 шт свёклы

Для маринада:

- 0.5 литра воды
- 3 столовые ложки с горкой сахара
- 3 столовые ложки без горки соли
- 1/2 стакана подсолнечного масла
- щепотку острого перца молотого
- 2 лавровых листа
- 3/4 стакана уксуса
- 1 головку размятого чеснока

Приготовление:

1. Нашинковать капусту.
2. Натереть морковь и свеклу.
3. Сварить маринад: все прокипятить 10 минут.
4. Перемешать с капустой, разложить по банкам и стерилизовать 10 минут.
Капустка получается хрустящая и безумно вкусная!
Приятного аппетита!

Огурцы маринованные (необычные).

Петушок, связанный крючком. Мастер-класс.

Автор: Ольга Павлова.

Представляю вашему вниманию мой Мастер-класс по вязанию петушка.
2017 год - год Петуха и я предлагаю вам связать маленького петушка ростиком всего 13 см)) Его можно подарить на память в Новый год!))

Подробное описание:
http://dobrodelica.blogspot.ru/2016/08/Petushok-vyazanyj-kryuchkom-Master-klass.html

Вязаный петух амигуруми. Символ года 2017.



Симпатичного яркого символа года 2017 - петуха амигуруми - можно связать своими руками, если есть желание, необходимые материалы и время.

Такая игрушка может украсить интерьер любого помещения, доставить удовольствие малышу, да и некоторые взрослые от такого подарка вряд ли откажутся.

Поющий петушок возвещает начало дня, он поет песнь солнцу, значит - радости.


Чтобы связать поющего петушка, нам понадобятся:
нитки (мерсеризованный хлопок белого, желтого, оранжевого,
зеленого и персикового цветов),
крючок №1,
иголка для шитья трикотажа,
синтепон.



Пошаговый мастер-класс:
http://masterclassy.ru/vyazanie/vyazanye-igrushki/...i-poshagovyy-master-klass.html

Освежающий бочковой квас.

Любите бочковой квас, который продаётся летом повсюду? Теперь Вы его очень легко и быстро сможете приготовить у себя дома из самых простых и доступных ингредиентов.

Читать далее...

2017 год - год Красного Огненного Петуха. Трафареты

Луковый пирог с плавленными сырками

Очень сытный и вкусный пирог.

Ингредиенты


Тесто:
1 стакан муки,
125 гр масла,
3 ст ложки сметаны,
0,5 ч ложки соды,
соль по вкусу.

Читать далее...

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

 

Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!!. Полезно детишкам и вам!

>>> ЧИТАТЬ   РЕЦЕПТ

Слоеное тесто за 10 минут: простейший и быстрый рецепт

Для приготовления нам нужно:

- Маргарин комнатной температуры — 200 г;
- Яичный желток — 1 шт;
- Сметана (кефир, простокваша) — 100 мл;
- Соль — 1 щепотка;
- Мука — 500 г;

Приступаем к приготовлению:

В муку отправляем маргарин или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку руками. Затем добавляем желток и сметану (или кефир — что есть). Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Тесто готово: из него можно готовить печенье, пироги и т. п.
Приготовим печенье: отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, будет меньше слоев, если потолще — больше. В разные емкости помещаем оставшийся от теста белок и сахар (1 стак.). Противень посыпаем мукой, каждый треугольничек теста обмакиваем в белок, затем в сахар (с одной стороны). Сухой стороной вниз укладываем заготовки на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180°C.

2017 ГОД ОГНЕННОГО ПЕТУХА.

Читать далее...

Петушок-малышок крючком

Читать далее...