Рецерты Ванги от кашля у ребенка

• Два раза в день делать полоскание горла следующим раствором: в кофейной чашке воды распустить щепотку нашатыря.
• 2 столовые ложки овса смешать с таким же количеством изюма и залить 1,5 л холодной кипяченой воды. Варить на очень слабом огне или томить в духовке под крышкой на слабом жару до тех пор, пока половина жидкости не выпарится. Слегка остудить, процедить, отжать, добавить в сцеженную жидкость 1 столовую ложку натурального меда и тщательно перемешать. Принимать по 1 столовой ложке по несколько раз в день.
• Взять головку красного лука, очистить от шелухи и сделать посередине углубление. Насыпать туда кристаллизованного сахара и настоявшийся сок дать ребенку выпить.
• При тяжелом мокром кашле, когда мокрота отходит с трудом или вообще не отходит, следует давать несколько раз в день по 2-3 капли миндального масла в сахарном сиропе.
• Если же у ребенка появился еще жар, хорошо натереть его водкой пополам с теплым уксусом, дать с ложечки немного настоя ромашки, хорошо закутать, чтобы он заснул и пропотел.
• При появлении сильного кашля надо ребенку намазать спинку и грудь свиным топленым салом или каким-нибудь растительным маслом, прибавив к нему немного скипидара.
• Привязать ребенку пучок чеснока на шею, а когда ребенок заснет, положить чеснок под носик.
• Изрезать редьку черную маленькими кубиками, положить в кастрюлю и посыпать сахаром. Печь в духовке в течение двух часов; процедить, выбросить кусочки редьки, а жидкость слить в бутылку. Доза: две чайные ложки три-четыре раза в день перед едой и на ночь перед сном.
• Очистить зубчики чеснока от кожицы и так тонко измельчить, чтобы намазать квадратный дюйм ступней. Затем обмотать ногу кусочком мягкого муслина, смазав предварительно стопу свиным жиром. После обмотать ногу подходящей тканью и оставить компресс на ночь. Можно надеть старый носок, чтобы припарка за ночь не свалилась. Утром тщательно собрать припарку, так как ее можно использовать несколько раз. Затем нужно будет сделать свежую и повторить процедуру, как сказано выше. После такой припарки у больного при выходе чувствуется запах чеснока.
• Взять 100 г меда, 100 г свежего сливочного масла, порошок ванилина. Все хорошо размешать. Принимать 3 раза в день по 1 чайной ложке.
• Маленьким детям при тяжелом кашле, коклюше – смешать 1:1 мед и теплое растительное масло. Давать ребенку по чайной ложке несколько раз в день.
• Чайную ложку растертых в порошок семян мака залить 50 мл теплого молока. Выпить в один прием. Снимает кашель и боли в груди и горле. Детям можно давать «маковое молочко» в 2 приема, желательно во второй половине дня.
• 5 зубчиков чеснока средней величины, порезанных на мелкие кусочки или истолченных, хорошо прокипятить в стакане непастеризованного молока и давать пить детям по несколько раз в день.
• Одну картофелину, одну головку лука и одно яблоко залить литром воды и варить, пока вода не выкипит наполовину. Давать ребенку три раза в день по одной чайной ложечке.
• Ребенку на начальной стадии бронхита нужно дать выпить одну чайную ложку касторового масла. 

Нам потребуется:

Для теста:

• 200 г сметаны
• 2 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 160-170 г муки(это стакан и еще немного)
• щепотка соли
• половина пакетика ванильного сахара
• пакетик разрыхлителя для выпечки

Для начинки:

• 0,5 кг нежирного творога
• 2 яйца
• ½ стакана сахара
• оставшаяся половинка ванильного сахара
• щепотка соли
• и конечно же – горсть ягод

Ягоды можно брать любые, свежие или замороженные.

Для приготовления теста хорошо взбиваем два яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром,

добавляем сметану, перемешиваем, добавляем разрыхлитель. Наша заготовка теста начинает слегка пузыриться при перемешивании.

Добавляем просеянную муку, перемешиваем. Тесто должно получиться по консистенции не густой сметаны.

Творог  хорошо разминаем, чтобы получилась однородная масса, затем добавляем сахар, яйца, ванильный сахар и перемешиваем.

Фрукты  промываем, разделяем на две половинки . Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.

В форму выливаем подготовленное тесто, затем на середину выкладываем творог и лопаткой аккуратно разравниваем от середины к краям, оставляя небольшой бортик из теста, сантиметра 2.

По кругу в творожную массу втыкаем половинки слив. Посмотрите на фото, такая ватрушка у нас получилась до выпекания, а через 40 минут вы увидите совсем другую картинку.

Ставим в разогретую духовку до 180-190*  и оставляем минут на 40. Минут через 25 я заглянула в духовку, а там пышная шапка из теста накрыла почти весь творог, оставив только серединку –  просто чудо. Готовность пирога проверяем зубочисткой не в середине, а с краю пирога, т. к. творог может прилипать к зубочистке.

Готовый пирог  достаем из духовки. Посмотрите, в серединке горячего пирога виден розовый сок от слив, а при остывании вся эта вкусная жидкость пропитает творог.

Полностью остывший пирожок режем на порционные кусочки.

Ингредиенты для рецепта Тарталетки с тунцом

мука - 220 грамм
сливочное масло - 100 грамм
яйцо - одна штука
соль - 1/2 ч. ложки
тунец консервированный в собственном соку - 1 банка
маринованные огурцы - одна штука
вареные яйца - две штуки
листья салата - две штуки
майонез - одна столовая ложка
зелень укропа - по вкусу
зеленый лук - по вкусу


Способ приготовления рецепта Тарталетки с тунцом


Сливочное масло охладим и натрем на терку в просеянную муку. Разотрем до получения крошки, положим яйцо и замесим однородное эластичное тесто. Положим его в холодильник приблизительно на 1 час, для охлаждения.

Затем раскатаем в пласт около 5 мм толщиной и вырежем кружки, по диаметру, чуть больше чем формочки. Выложим тесто в формочки для тарталеток и поставим их на 20 минут в морозилку. После чего насыплем в каждую формочку немного чистой фасоли и поставим в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около 15 минут, после чего фасоль уберем и выпекаем еще 10 минут, до золотистости. Остудим и вынем готовые тарталетки из формочек.

Тунца, консервированного в собственном соку разомнем при помощи вилки и выложим в салатник.

Вареные яйца почистим и нарежем меленькими кубиками. Маринованные огурцы нарежем такими же кубиками. Переложим яйца и огурцы к тунцу, добавим измельченный зеленый лук и измельченную зелень укропа. Положим майонез и все хорошенько перемешаем.

Листья салата помоем, обсушим и нарвать руками крупными кусочками. Выложим по листочку салата в каждую тарталетку так, чтобы кусочек салата выглядывал из тарталетки. Сверху выложим горкой приготовленный салат, украсим тарталетки веточками укропа и подадим на стол.

Размер: 36/38

Вам потребуется:450 г бежевой пряжи COUNTRY; спицы № 5 и № 6; крючок № 3.

Узел: отложить 18 п. лицевой глади на вспомогательную спицу, разделить на 2 части (= 9 п. + 9 п.) и вязать по 16 р., завязать 2 рулика в узел по схематическому рисунку, далее вязать на всех петлях.

Основной узор: вязать лицевой гладью, выполняя узлы через каждые 30 р. в одной вертикальной полосе и в шахматном порядке (относительно смежных полос).

Резинка: лиц. р.: * 2 изн.., 2 лиц. скрещ., повторять от *. Изн. р.: * 2 изн. скрещ., 2 лиц., повторять от *.

Плотность вязания. Основной узор: 20 п. х 20 р. = 10x10 см; резинка, 24 п. х 22 р. = 1 0 х 10 см.

Спинка: на спицы № 5 крестообразным набором набрать 96 п. и вязать резинкой. Через 10 см от начала вязания перейти на спицы № 6 и петли распределить так: 11 п. резинкой (3 + 2 + 2 + 2 + 2), 18 п. основного узора, 1 0 п. резинки, 18 п. основного узора, 10 п. резинки, 18 п. основного узора, 11 п. резинки (2 + 2 + 2 + 2 + 3). Через 55 см от начала вязания закрыть для скосов плеча с обеих сторон в каждом 2-м р. 3 х 5 п. (= 66 п.). Одновременно закрыть для выреза горловины средние 38 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутренней стороны в каждом 2-м р. 3 х 2 п. Через 58 см от начала вязания оставшиеся 8 п. закрыть.

Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 48 см от начала вязания закрыть средние 18 п. и каждом 2-м р. 8 х 2 п.

Воротник: на спицы № 5 крестообразным набором набрать 186 п. и вязать резинкой, равномерно убавляя в каждом 1 0-м р. 1 х 1 2 п., 1 х 24 п.,1 х 12 п., 1 х8 п., 1 х 12 п. (=118 п.). Через 30 см от начала вязания петли отложить.

Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. Проймы обвязать крючком № 3 1 р. ст. б/н. Прикеттлевать воротник к вырезу горловины.

Размеры: 34/36 (38/40) 42/44

Вам потребуется: 550 (600) 650 г серой пряжи Luxor (60% овечьей шерсти, 40% бамбукового волокна, 96 м/50 г); 100 г зелёной пряжи Tiziana (41% полиакрила, 41% полиамида, 18% полиэстера, 60 м/50 г); спицы № 5; крючки № 5 и № 9.

Узор из кос: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Начинать с 1 кром., повторять петли
раппорта, заканчивать петлёй после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 6-й р.

Плотность вязания, узор из кос: 28 п. и 27 р. = 10x10см.

Спинка: на спицы серой нитью набрать 124 (135) 146 п. и вязать узором из кос. Через 84 (85) 86 см от наборного края закрыть для выреза горловины средние 36 (43) 48 п., при этом предварительно в каждом раппорте провязать 4 х 2 п. вместе, и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 6 х 3 п., при этом предварительно 2 п. из 3 п. провязать вместе. Через 86 (87) 88 см от наборного края закрыть для скоса плеча с внешнего края 6 (6) 7 п. и в каждом 2-м р. 4 х 5 п. (2 х 6 и 2 х 5 п.) 4 х 6 п., при этом предварительно в каждом раппорте провязать 4 х 2 п. вместе. Через 89 (90) 91 см от наборного края все петли должны быть закрыты.

Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 71 (72) 73 см от наборного края закрыть средние 20 (27) 32 п., в каждом раппорте предварительно провязав 4 х 2 п. вместе, затем в каждом 2-м р. 5 х 3, 3 х 2,5x1 п.

Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. Проймы обвязать крючком № 5 серой нитью 1 р. ст. б/н и 1 р. «рачьего шага» (ст. б/н слева направо). Вырез горловины обвязать крючком № 5 серой нитью 1 р. ст. б/н (= 85 (90) 95 п.), затем крючком № 9 зелёной нитью вязать ст. с/н. Через 12 см от начала воротника работу закончить. 

Размеры: 34/36 (38/40) 42/44

Вам потребуется: 200 (200) 250 г бирюзовой пряжи Chiara (70% вискозы, 20% мохера, 10% полиамида, 190 м/50 г); 250 (300) 300 г коричневой пряжи Felpa (60% полиамида, 40% овечьей шерсти, 80 м/50 г); 250 (300) 300 г зелёной меланжевой пряжи Verde (75% овечьей шерсти, 25% шерсти альпака, 100 м/50 г); крючок № 5; круговые спицы №4.

Резинка: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Основной узор: число петель кратно 2 + 1+3 возд. п. подъёма. Вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Повторять с 1-го по 4-й р.

Последовательность чередования полос: по 1 р. * коричневой, меланжевой и зелёной нитью, повторять от *.

Плотность вязания, основной узор: 14 п. и 15,5 р. = 10 х 20 см.

Спинка: крючком коричневой нитью связать цепочку из 67 (73) 79 возд. п. и вязать основным узором в указанной последовательности. Через 42,5 (40) 38 см от наборного края оставить для пройм с обеих сторон 8 п. Через 59,5 см от наборного края оставить для скосов плеча с обеих сторон в каждом ряду 2 х 5 (6) 7 и 1 х 6 (7) 8 п. Одновременно с 1-м убавлением плеча оставить для выреза горловины средние 15 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления оставить с внутреннего края в следующем ряду 1 х 2 п. Через 62 см от наборного края работу закончить.

Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 35 см от наборного края оставить средние 5 п. и в каждом 2-м р. 2 х 1 п. и попеременно в каждом 2-м и 3-м р. 5 х 1 п.

Рукава: крючком коричневой нитью связать цепочку из 30 возд. п. и вязать основным узором в указанной последовательности. Через 10 см от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 4-м р. 6 х 1 п. и в каждом 2-м р. 3 х 1 п. (в каждом 4-м р. 3 х 1 и в каждом 2-м р. 9 х 1 п.) в каждом 2-м р. 15 х 1 п. = 48 (54) 60 п., включая прибавляемые петли в узор. Через 55 см от наборного края работу закончить.

Сборка: выполнить плечевые швы; втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Для воротника по вырезу горловины на круговые спицы бирюзовой нитью набрать 200 п. и вязать круговыми рядами резинкой. Через 7 см от начала воротника петли закрыть по рисунку.
 

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 250 (300) 300 г зеленой меланжевой (100% полиамида, 90 м/50 г), 200 (250) 250 г пряжи цвета мха (40% нетканого текстиля, 30% вискозы, 15% хлопка, 15% полиакрила, 105 м/50 г) и 50 (100) 100 г зеленой (100% хлопка, 90 м/50 г); прямые и круговые спицы № 5,5.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - ли-ц. п. В круговых р. вязать попеременно по 1 круговому р. лиц. и изн.

Жемчужный узор: попеременно 1 лиц., 1 изн., смещая узор в каждом ряду.

Узор «шиповник»: число петель кратно 4 + 2 кром. 1-й и 3-й р.: изнаночные п. 2-й р.: кром., * провязать 3 п. вместе изн., из следующей петли вывязать 3 п. (1 лиц., 1 накид, 1 лиц.), повторять от*, кром. 4-й р.: кром., * из следующей петли вывязать 3 п., провязать 3 п. вместе изн., кром. Повторять с 1 -го по 4-й р.

Внимание! Стрелки на выкройке - направление вязания.

Плотность вязания. Лиц. гладь: 14 п. и 22 р. = 10x10 см; жемчужный узор: 14 п. и 24 р. = 10 х 10 см; узор «шиповник»: 18 п. и 20 р. = 10x10 см.

Центральная часть спинки: нитью цвета мха набрать 38 (42) 46 п. и вязать узором «шиповник». Через 43 (45) 47 см от наборного края все петли закрыть. Центральная часть переда: вязать так же, но с вырезом горловины. Для этого через 38 (40) 42 см от наборного края закрыть средние 20 (20) 22 п. и каждую сторону закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 4 (4) 5 и 1 х 2 п. Оставшиеся 3 (5) 5 п. плеча закрыть на высоте спинки.

Боковые части: выполнить плечевые швы центральных частей. По боковым краям набрать зеленой меланжевой нитью по 120 (126) 132 п. (= по 60 (63) 66 п. из переда и спинки) и связать 9 см лиц. гладью. Затем связать 5 (6) 7 см зеленой нитью жемчужным узором и продолжить вязать лиц. гладью зеленой меланжевой нитью. Через 15 (16) 17 см от узора «шиповник» закрыть с обеих сторон по 32 (34) 35 п. = 56 (58) 62 п. и для скосов рукава убавить с обеих сторон попеременно в каждом 10-м и 12-м р. 7 х 1 п. = 42 (44) 48 п. На длине рукавов 38 см вязать нитью цвета мха платочной вязкой планку, равномерно убавив в 1 -м р. 3 п. = 39 (41) 45 п. На высоте планки 2 см все петли закрыть.

Сборка: по вырезу горловины набрать на круговые спицы нитью цвета мха 70 (70) 78 п., связать 2 см платочной вязкой и затем петли закрыть. Выполнить боковые швы и швы рукавов. По нижним краям переда и спинки набрать на круговые спицы нитью цвета мха 128 (138) 148 п., связать для нижней планки 3 см платочной вязкой и затем петли закрыть.
 

Размеры:(38/40)42/44

Вам потребуется: пряжа (60% вискоза, 40% полиамид, 110 м/50 г) - (450)500 г коричневой и (100)150 г бежевой, прямые спицы №6 и №7, круговые спицы №6.

Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. ряды - изн. п., изн. ряды - лиц. п.

Резинка: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п. В изн. рядах п. вязать по рисунку.

Фантазийный узор: число петель кратно 4 + 3. Лиц. ряд: *1 лиц. п., 1 изн. п., 2 лиц. п., повторять от *, 1 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п.; изн. ряд: *3 лиц. п., 1 изн. п., повторять от *, 3 лиц. п.

Крупный жемчужный узор: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п., в изн. рядах п. вязать по рисунку. Узор смещать после каждого 2-го ряда.

Узор с косами шириной 24 п.: 1-й - 8-й и 10-й ряды: 1 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 8 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 8 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 1 п. лиц. глади; 9-й ряд: 1 лиц. п., 2 изн. п., 8 п. перекрестить направо (= 4 п. оставить на вспом. спице за работой, 4 лиц. п., затем п. со вспом. спицы провязать лиц.), 2 изн. п., 1 лиц. п. С1 -го по 10-й ряд выполнить 1 раз, затем повторять с 3-го по 10-й ряды.

Чередование полос: 3 ряда бежевой нитью, затем *2 ряда коричневой нитью и 4 ряда бежевой нитью, повторять от *.

Внимание: для перехода от одного цвета к другому в 1-м ряду после смены цвета нити всегда вязать лиц.

Плотность вязания. Резинка - 16,5 п. х 23,5 ряда = 10 х 10 см; фантазийный узор и крупный жемчужный узор: 15,5 п. и 23,5 ряда = 10 х 10 см; коса: 24 п. = 11 см в ширину.

Спинка: на спицы №6 наберите бежевой нитью (89) 95 п. и вяжите между кром, резинкой, выполняя чередование полос, начиная при этом с 1 изн. ряда. Через 14 см = 33 ряда от наборного края вяжите спицами №7, распределяя петли и равномерно прибавляя в 1-м ряду (7) 9 п.: кром., (35) 39 п. фантазийного узора, 24 п. узора с косами, (35) 39 п. фантазийного узора, кром. = (96) 104 п. Через (22) 23 см от резинки на петлях фантазийного узора вяжите крупным жемчужным узором. Одновременно прибавьте с обеих сторон в каждом 6-м ряду 8 х 1 п., включая прибавляемые петли в рисунок. Через (43,5) 46 см от резинки все п. закройте по рисунку. Средние (40) 42 п. приходятся на вырез горловины, по (36) 39 внешних петель - на плечи.

Перед: вязать, как спинку, только с более глубоким вырезом горловины. Для этого через (16) 17,5 см от начала жемчужного узора закройте средние (18) 20 п. и в каждом 2-м ряду 3 х 2 и 3 х 1 п. Закройте оставшиеся петли плеча на высоте спинки.

Сборка: выполните плечевые швы. По вырезу горловины наберите на круговые спицы бежевой нитью (90) 100 п. и вяжите резинкой, выполняя чередование полос, начиная с 1-го изн. ряда. Через 17 см все петли закройте. Для планок пройм наберите на спицы №6 бежевой нитью по верхним (22) 23,5 см переда и спинки по (73) 77 п. и вяжите между кром, резинкой. Через 2 см от начала планов все п. закройте лиц. Выполните боковые швы и швы планок пройм.