-Рубрики

 -Я - фотограф

роспись банки для кофе


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таня30

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 673





Секс-коктейли в домашних условиях

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секс-коктейли в домашних условиях

6b7abee93744 (267x400, 14 Kb)1. Игривая клубничка!!!

Классика эротического жанра. Но от этого не менее волнующая.Вам понадобится:•шампанское•пюре из свежей клубники - 50 г•лимонный сок свежевыжатый - 25 г,•сахар - 1 ч.л.Клубничное пюре легче всего приготовить в блендере, сложнее - в миксере, еще сложнее - обычной давкой. В полученную кашицу добавляем лимонный сок и сахар. Тщательно перемешиваем. Перекладываем все в бокал, куда затем наливаем охлажденное шампанское. Можно украсить края бокала ягодкой клубнички.

Серия сообщений "Эротическая кухня":
Часть 1 - Искусство кулинарного соблазнения: руководство для мужчин.
Часть 2 - Превратить даму из спящей красавицы в неутомимую любовницу помогут и всем известные цитрусовые.
...
Часть 4 - О пользе инжира.
Часть 5 - Секс-коктейли в домашних условиях
Часть 6 - Секс-коктейли в домашних условиях
Часть 7 - Секс-коктейли в домашних условиях
Часть 8 - Секс-коктейли в домашних условиях
Рубрики:  рецепты/напитки

Безалкогольный секс на пляже

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безалкогольный секс на пляже

 (200x300, 7Kb)
1 часть клюквенного сока
1 часть персикового сока
1 часть апельсинового сока
гренадин
колесико апельсина для украшения

Бокал коллинз наполнить льдом, влить соки, перемешать, сверху капнуть гренадина, украсить апельсином и подавать.
Рубрики:  рецепты/напитки

10 уникальных рецептов коктейля Мохито для вечеринки

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 уникальных рецептов коктейля Мохито для вечеринки

 (515x515, 47Kb)
5 основных ингредиентов этого прекрасного напитка: ром, сахар, лайм, шипучка и мята. Изумительное соседство сладости, кислоты лайма и свежести мяты никого не оставит равнодушным. Именно этому букету суждено ласково оттенить крепость рома.

Классический рецепт Мохито
лайм
листья мяты
60 мл белого рома
содовая
лед
немного коричневого сахара
Выжимаем в сахар сок лайма, обязательно вручную. Слегка рвем листья мяты, кладем в высокий стакан. Сверху кладем лед, мы предпочитаем колотый, хотя, считается, что лед кубиками выглядит более эффектно. Вливаем в стакан ром и содовую.

Итальянский Мохито
60 мл белого рома
60 мл итальянского газированного вина Proseco
15 мл сока лайма
1 чайная ложка коричневого сахара
1 чайная ложка сахарного сиропа
1 веточка свежей мяты
В высокий стакан положить мяту, сахар, влить сироп и сок лайма. Аккуратно перемешайте. Затем добавляем лед, ром и заливаем газированное итальянское вино. Отличительной особенностью этого Мохито по-итальянски является необходимость перед подачей на стол тщательно перемешать состав.

Яблочный Мохит
40 мл яблочного рома Баккарди
12 свежих листиков мяты
половина лайма
7 частей клаб-соды
2 чайная ложка простого сахарного сиропа или 4 чайных ложки сахара
веточки мяты для украшения
Порвать листья мяты, порезать лайм, положить все это в бокал. Полить сиропом, наполнить стакан льдом. Добавить сверху ром и клаб-соду, помешать прямо в бокале.

Голубой Мохито
30 мл голубого ликера
60 мл белого рома
6 листиков мяты
Для приготовления этой разновидности Мохито нам будет нужен шейкер.
Влить в шейкер ром, ликер, добавить мяту и лет и потрясти. Вылить в стакан для виски и полить клаб-содой.

Безалкогольный Мохито
Изумительно освежающий, не менее вкусный, чем его алкогольный брат – безалкогольный Мохито.
3 веточки мяты
половинка лайма или лимона
вода, содовая или тоник
яблочный сок
лед
На дно бокала положите колотый лед или лед кубиками, сверху положите листья мяты, лайм или лимон порежьте, чтобы выделился сок. Сверху полейте содовой.

Апельсиновый Мохито с сахарным тростником
Экзотический рецепт всеми любимого коктейля.
20 веточек мяты
60 мл сахарного сиропа
120 мл сока лайма
300 мл светлого рома (Баккарди)
сок 2-х крупных апельсинов
содовая
стебли сахарного тростника
В стакане смешать мяту, сироп, сок лайма и перемешать, чтобы мята выделила сок. Влить в стакан сок апельсина, перемешать еще раз. Сверху влить содовую.

Рецепт коктейля «Мохито с малиной»
1,5 рюмки белого рома
1,5 рюмки малинового ликера (например, De Kuyper)
содовая
1/2 рюмки сахарного сиропа
сок половинки лайма
листья мяты
Листья мяты растереть с сахарным сиропом в хайболе. Добавить колотый лед или лед мелкими кубиками, затем сок лайма, далее добавляем ликер и ром. Сверху вливаем содовую.

Мохито в стиле Маргариты
Мохито? Маргарита? Ваши гости удивятся внешнему сходству двух коктейлей и узнают неповторимый вкус Мохито.
листья мяты
пол чашки сахара
пол чашки свежевыжатого сока лайма
1 чашка светлого рома
лед
2 чашки клаб-соды
лайм и мята для украшения
В отдельной посуде растереть мяту с сахаром и соком лайма. Добавить ром, поставить в холодильник на полтора-два часа.Охладите бокалы, смочите соком лайма кромку и обсыпьте сахаром.
В блендер положите лед, влейте туда ромово-мятую настойку через сито(!), влейте клаб-соду, а также свежие листья мяты. Взбивайте, пока коктейль не станет однородным.

Шисо Мохито
Восточная разновидность самого распространенного и известного коктейля Мохито – Шисо Мохито. Шисо Мохито — это Мохито, в котором вместо мяты используются листья шисо (периллы). Это растение можно найти в основном в Юго-Восточной Азии, оно содержит эфирные масла, которые собственно и придают неотразимый аромат коктейлю.
2–3 свежих лайма
4–6 листьев шисо
2–3 ч. л. коричневого сахара
60 мл светлого рома
30 мл кашасы
Лаймы нарезать дольками и положить в стакан для смешивания, листья порвать, положить туда же, засыпать сахаром и растереть. Добавить ром, кашасу, лед и потрясти. Перелить в подготовленный бокал и подавать.

Мохито «В черном»
Мохито с ежевикой — самый востребованный вариант сезона! Не ожидали? Встречаем
6 листьев мяты
5 ягод ежевики
15 мл сахарного сиропа
30 мл свежевыжатого сока лайма
30 мл белого рома
30 мл ликера Крим де Кассис
30 мл содовой
ветка мяты, ежевика и палочка для коктейля для украшения
Мяту растереть с сахарным сиропом и ягодами. Влить сок лайма, ром и ликер, перемешать. Добавить лед, сверху полить содовой, еще раз перемешать. Украсить и подавать.
Рубрики:  рецепты/напитки

>Коктейль "Секс на пляже"

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль "Секс на пляже"

 (468x335, 32Kb)
водка – 80 мл.
ликер персиковый – 25 мл.
сок клюквенный – 50 мл.
сок апельсиновый – 50 мл.
сок ананасовый – 50 мл.
лед – 3 кубика
вишня – для украшения

В шейкер влить водку, ликер и соки. Перемешать. Добавить лед. Коктейль влить в высокий стакан. Украсить вишней.
Рубрики:  рецепты/напитки

Домашняя «Фанта» от Tata_N

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя «Фанта» от Tata_N

 (200x173, 8Kb)
Этот рецепт появился в те времена, когда напиток «Фанта» не был доступен в провинциальных городках и цитрусовые круглый год продавались только в столице. Сейчас, когда в магазине можно купить самые разнообразные напитки, этот рецепт может быть интересен тем, что он не содержит таких составляющих, как консерванты, «ароматизаторы, идентичные натуральным», усилители вкуса и т.п.

Готовится этот напиток так:берем корки 7-8 мандарин; заливаем тремя литрами кипятка; оставляем на сутки.

Через сутки:процеживаем; корки пропускаем через мясорубку; жидкость доводим до кипения, заливаем перемолотые корки; оставляем на сутки

Еще через сутки:добавляем 2 кг сахара и 6 чайных ложек лимонной кислоты; доводим до кипения, не кипятить;
остужаем; процеживаем.

Полученный напиток очень концентрированный — он имеет чрезвычайно насыщенный вкус.Поэтому, при употреблении, его нужно разводить холодной кипяченной водой.Концентрат хранить в холодильнике. Как долго? Не могу сказать, сколько он может храниться, так как напиток настолько вкусный, что выпивали его всегда довольно быстро.

Замечание
Если разводить концентрат газированной минеральной водой, то получится «фанта, идентичная натуральной» .

Дополнение
Можно сделать подобный напиток и из корок апельсинов, для чего ингредиенты используются в следующих пропорциях:
корки с 2-х апельсинов,
кусок лимона,
2 литра кипятка,
1 кг сахара +3 чайные ложки лимонной кислоты.

Технология приготовления — та же.
Рубрики:  рецепты/напитки

Тарталетки

Среда, 17 Ноября 2010 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с лимоном

Тарталетки с лимоном

картинка

Рецепт не мой.В очередной раз просматривая рецепты думала что бы приготовить.
Итак:

картинка

Тесто

300 г муки
160 г сливочного масла
2 столовые ложки сахарной пудры
2 чайные ложки ледяной воды

Сливочное масло трём на тёрке или мелко режем,добавляем муку и пудру,растираем в крошку.Я рублю ножом.

картинка

Добавляем воду и замешиваем тесто.Отправляем его на полчаса в холодильник.

картинка
картинка

Через полчаса достаём и раскатываем тесто.Вырезаем круги по размеру тары.Формочки смазываем маслом и присыпаем мукой.Заполняем тестом формочки,вилкой делаем отверстия.

картинка
картинка

Отправляем в холодильник на полчаса.
Потом выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут до золотистого цвета. Достаём,остужаем.Делаем начинку.

картинка

Начинка

120 мл сливок 33%
3 яйца
50 г сахарной пудры
60 мл лимонного сока
цедра 2 лимонов

Для начинки всё смешиваем и немного взбиваем.

картинка

Добавляем начинку в тарталетки.

картинка

Выпекаем при температуре 140 градусов 25 минут.Начинка должна загустеть.Вынимаем из духовки и даём остыть.Потом вынимаем.
Начинка получается нежнейшая! Всего получилось 11 штук диаметром 7 см. В следующий раз попробую с апельсином. Сливки петмол ужасные!В следующий раз куплю другие!

Приятного аппетита!

картинка
Рубрики:  рецепты/бутики и закуска
рецепты/идеи оформления блюд

Метки:  

Голубцы мясные

Среда, 17 Ноября 2010 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы мясные

Голубцы мясные

Вам понадобится:

Таблица мер 
Капуста белокочанная 2000  г Рис краснодарский 60 г
Говяжий фарш 300  г Свиной фарш 400 г
Куриный фарш 300 г Морковь 400 г
Лук репчатый 2 шт. Помидоры красные 200 г
Растительное масло 40 мл Соль 1  ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л. Сметана 200 г
Голубцы мясные
Уверена, что рецептов голубцов существует множество, каждый готовит их по собственному рецепту. Буду рада, если расскажите, как их делаете вы, т.к. собираю интересные рецепты.

Возможно у кого-то нет возможности сейчас готовить или фотографировать процесс, а может и то и другое, я предлагаю делиться рецептами, а я выберу интересные и приготовлю их, затем выложу здесь.

Сегодня представляю традиционный рецепт, может кому пригодится!
Должна сказать, что получились они ооочень вкусными и моя небольшая семья съела их ооочень быстро :)

Ингредиенты 1-го этапа:

Капуста белокочанная 2000 г
Отделить листья от кочана и отварить их в подсоленной воде 2-3 мин.

Ингредиенты 2-го этапа:

Рис краснодарский 60 г
Говяжий фарш 300 г
Свиной фарш 400 г
Куриный фарш 300 г
Отварить рис до полуготовности и смешать с фаршем (все виды фарша смешать).

Ингредиенты 3-го этапа:

Морковь 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры красные 100 г
Растительное масло 20 мл
Сделать пассировку: 2 моркови, 1 помидор. Добавить в фарш с рисом и все хорошенько перемешать.

Ингредиенты 4-го этапа:

Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Фарш поперчить и посолить по вкусу.
Взять листья капусты и завернуть в них приготовленную смесь, примерно 2-3 ст.л. на один лист. Сложить в форму.

Ингредиенты 6-го этапа:

Морковь 200 г
Помидоры красные 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 20 мл
Сметана 200 г
Пассировать оставшуюся морковь, лук, помидор, смешать со сметаной и вылить сверху голубцов.
Поставить голубцы в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Подаются со сметаной и зеленью.

 

Рубрики:  рецепты/с фаршем

Без заголовка

Среда, 17 Ноября 2010 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы мясные

Голубцы мясные

Вам понадобится:

Таблица мер 
Капуста белокочанная 2000  г Рис краснодарский 60 г
Говяжий фарш 300  г Свиной фарш 400 г
Куриный фарш 300 г Морковь 400 г
Лук репчатый 2 шт. Помидоры красные 200 г
Растительное масло 40 мл Соль 1  ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л. Сметана 200 г
Голубцы мясные
Уверена, что рецептов голубцов существует множество, каждый готовит их по собственному рецепту. Буду рада, если расскажите, как их делаете вы, т.к. собираю интересные рецепты.

Возможно у кого-то нет возможности сейчас готовить или фотографировать процесс, а может и то и другое, я предлагаю делиться рецептами, а я выберу интересные и приготовлю их, затем выложу здесь.

Сегодня представляю традиционный рецепт, может кому пригодится!
Должна сказать, что получились они ооочень вкусными и моя небольшая семья съела их ооочень быстро :)

Ингредиенты 1-го этапа:

Капуста белокочанная 2000 г
Отделить листья от кочана и отварить их в подсоленной воде 2-3 мин.

Ингредиенты 2-го этапа:

Рис краснодарский 60 г
Говяжий фарш 300 г
Свиной фарш 400 г
Куриный фарш 300 г
Отварить рис до полуготовности и смешать с фаршем (все виды фарша смешать).

Ингредиенты 3-го этапа:

Морковь 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры красные 100 г
Растительное масло 20 мл
Сделать пассировку: 2 моркови, 1 помидор. Добавить в фарш с рисом и все хорошенько перемешать.

Ингредиенты 4-го этапа:

Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Фарш поперчить и посолить по вкусу.
Взять листья капусты и завернуть в них приготовленную смесь, примерно 2-3 ст.л. на один лист. Сложить в форму.

Ингредиенты 6-го этапа:

Морковь 200 г
Помидоры красные 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 20 мл
Сметана 200 г
Пассировать оставшуюся морковь, лук, помидор, смешать со сметаной и вылить сверху голубцов.
Поставить голубцы в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Подаются со сметаной и зеленью.

 


Голубцы мясные

Среда, 17 Ноября 2010 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы мясные

Голубцы мясные

Вам понадобится:

Таблица мер 
Капуста белокочанная 2000  г Рис краснодарский 60 г
Говяжий фарш 300  г Свиной фарш 400 г
Куриный фарш 300 г Морковь 400 г
Лук репчатый 2 шт. Помидоры красные 200 г
Растительное масло 40 мл Соль 1  ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л. Сметана 200 г
Голубцы мясные
Уверена, что рецептов голубцов существует множество, каждый готовит их по собственному рецепту. Буду рада, если расскажите, как их делаете вы, т.к. собираю интересные рецепты.

Возможно у кого-то нет возможности сейчас готовить или фотографировать процесс, а может и то и другое, я предлагаю делиться рецептами, а я выберу интересные и приготовлю их, затем выложу здесь.

Сегодня представляю традиционный рецепт, может кому пригодится!
Должна сказать, что получились они ооочень вкусными и моя небольшая семья съела их ооочень быстро :)

Ингредиенты 1-го этапа:

Капуста белокочанная 2000 г
Отделить листья от кочана и отварить их в подсоленной воде 2-3 мин.

Ингредиенты 2-го этапа:

Рис краснодарский 60 г
Говяжий фарш 300 г
Свиной фарш 400 г
Куриный фарш 300 г
Отварить рис до полуготовности и смешать с фаршем (все виды фарша смешать).

Ингредиенты 3-го этапа:

Морковь 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры красные 100 г
Растительное масло 20 мл
Сделать пассировку: 2 моркови, 1 помидор. Добавить в фарш с рисом и все хорошенько перемешать.

Ингредиенты 4-го этапа:

Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Фарш поперчить и посолить по вкусу.
Взять листья капусты и завернуть в них приготовленную смесь, примерно 2-3 ст.л. на один лист. Сложить в форму.

Ингредиенты 6-го этапа:

Морковь 200 г
Помидоры красные 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 20 мл
Сметана 200 г
Пассировать оставшуюся морковь, лук, помидор, смешать со сметаной и вылить сверху голубцов.
Поставить голубцы в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Подаются со сметаной и зеленью.

 

Рубрики:  рецепты/с фаршем

КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ

Среда, 17 Ноября 2010 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ

сыр=свинина=майонез=приправы=картофель молодой=растительное масло

Противень смазать маслом,выложить кусочки мяса,посыпать приправой.
Сверху уложить нарезанный картофель,посыпать специями и свежим укропом. Поставить в духовку на 35 минут. Помешать. Сверзу посыпать тёртым сыром и полить майонезом. И ещё раз в духовку на 5-10 минут.
Получилось сочно,вкусно,ммм....пальчики оближешь..)))))
 (700x525, 285Kb)

2 (700x525, 260Kb)
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Булочки с грибами и креветками (очень вкусные

Среда, 17 Ноября 2010 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с грибами и креветками (очень вкусные!))))

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/бутики и закуска

Салат «Морская ракушка»

Среда, 17 Ноября 2010 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Морская ракушка» ( от Ирины Обуховой)

Салат «Морская ракушка»

 (700x525, 63Kb)
Картофель – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Крабовые палочки – 200 гр.
Яйца – 5 шт.
Майонез
Икра для украшения

Салат укладывается на тарелке слоями в форме ракушки.
-Слой натертого отварного картофеля
-Майонез;
-Натертый твердый сыр;
-Майонез;
-Нарезанные крабовые палочки;
-Майонез;
-Натертое вареное яйцо (сначала слой желтков – смазанный майонезом, потом слой белков);
Верх украсить красной икрой, это придаст дополнительный вкус салату.

http://vlastvkusa.ru/recipes/show/736
Рубрики:  рецепты/салаты

Салат «Морская ракушка»

Среда, 17 Ноября 2010 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Морская ракушка» ( от Ирины Обуховой)

Салат «Морская ракушка»

 (700x525, 63Kb)
Картофель – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Крабовые палочки – 200 гр.
Яйца – 5 шт.
Майонез
Икра для украшения

Салат укладывается на тарелке слоями в форме ракушки.
-Слой натертого отварного картофеля
-Майонез;
-Натертый твердый сыр;
-Майонез;
-Нарезанные крабовые палочки;
-Майонез;
-Натертое вареное яйцо (сначала слой желтков – смазанный майонезом, потом слой белков);
Верх украсить красной икрой, это придаст дополнительный вкус салату.

http://vlastvkusa.ru/recipes/show/736
Рубрики:  рецепты/салаты

Рыбный суп из карася или щуки без костей от Аромат

Среда, 17 Ноября 2010 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный суп из карася или щуки без костей от Аромат

 (400x300, 30Kb)
Карась (щука)
5-6 средних картофелин
2 зубчика чеснока
2 шт. лука
2-3 шт. моркови
Зелень
растительное масло
специи
горошек зеленый свежий или консервированный

На сковородке жарим рыбу на растительном масле на большом огне по 5 минут с двух сторон. Бросаем туда перец, горошек, любые специи по вкусу (я бросала фенхель, розмарин) и две измельченные зубчики чеснока. А теперь заливаем немного поджаренную рыбку кипятком (до верха сковородки) и оставляем кипеть на 15-20 минут. В это время жарим натертые на терку морковку и мелко порезанный лук. Потом в пол кастрюльки кипящей воды бросаем картошку порезанную кубиками. Рыбка в сковородке сварилась - сливаем всю юшку со сковородки в суп, бросаем зажарку и варим пока картофель не будет готов (минут 15). За пять минут до конца бросаем грамм 100 горошка, а когда уже выключен - зелень. А теперь самое интересное. Берем нашу рыбку . Отрываем только ребрышки от которых с легкостью отделяем кости. Режим и бросаем в кастрюльку или прямо в тарелку.
Но спинки рыбки мы не выбрасываем а используем к гарниру на второе.
Рыбка - пальчики оближешь
Рубрики:  рецепты/первые блюда

Метки:  

Рыбный суп из карася или щуки без костей от Аромат

Среда, 17 Ноября 2010 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный суп из карася или щуки без костей от Аромат

 (400x300, 30Kb)
Карась (щука)
5-6 средних картофелин
2 зубчика чеснока
2 шт. лука
2-3 шт. моркови
Зелень
растительное масло
специи
горошек зеленый свежий или консервированный

На сковородке жарим рыбу на растительном масле на большом огне по 5 минут с двух сторон. Бросаем туда перец, горошек, любые специи по вкусу (я бросала фенхель, розмарин) и две измельченные зубчики чеснока. А теперь заливаем немного поджаренную рыбку кипятком (до верха сковородки) и оставляем кипеть на 15-20 минут. В это время жарим натертые на терку морковку и мелко порезанный лук. Потом в пол кастрюльки кипящей воды бросаем картошку порезанную кубиками. Рыбка в сковородке сварилась - сливаем всю юшку со сковородки в суп, бросаем зажарку и варим пока картофель не будет готов (минут 15). За пять минут до конца бросаем грамм 100 горошка, а когда уже выключен - зелень. А теперь самое интересное. Берем нашу рыбку . Отрываем только ребрышки от которых с легкостью отделяем кости. Режим и бросаем в кастрюльку или прямо в тарелку.
Но спинки рыбки мы не выбрасываем а используем к гарниру на второе.
Рыбка - пальчики оближешь
Рубрики:  рецепты/первые блюда

ЗАПЕЧЁНЫЕ КРЫЛЫШКИ

Среда, 17 Ноября 2010 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЁНЫЕ КРЫЛЫШКИ

Для любителей крылышек!!!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из птицы

Ленивый муравейник

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый муравейник

 (300x193, 27Kb)
Печенье с маком – 0,5 кг., сгущенка варенная – 1 банка, масло сливочное – 200 г., орехи грецкие – 100 г., семечки подсолнечника очищенные – 20 г., шоколад – 50 г., молоко – 3 ст. ложки, посыпка цветная – 2 ст. ложки.

Печенье поломать на маленькие кусочки (но не очень мелко). Взбить сгущенку с маслом – это крем. Орехи крупно измельчить. Смешать печенье, крем, орехи, семечки, хорошо перемешать и поместить в форму, высланную пищевой пленкой, хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник.Выкладываем торт на блюдо. Растопим на водяной бане шоколад, добавим молоко и глазурью покрываем торт.Посыпаем посыпкой (это у нас «муравьи» в праздничных нарядах.

Метки:  

Картошки

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Котик82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Картошки"

1 кг печенья измельчить в крошку.
В чашке смешать 5 ч.л. какао, 3 ч.л. вина, 1 б. сгущёнки, 200 г. сливочного масла.
В крем добавлять печенье частями.
Хорошо перемешать. Вылепить картошки, часа на 4, оставить на столе, потом в холодильник на ночь.
Страшненькие, но очень вкусные.

 (699x393, 178Kb)
 (699x393, 261Kb)
Рубрики:  рецепты/сладкое

развивашка из покупной пирамидки

Среда, 17 Ноября 2010 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Zhuravka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

развивашка из покупной пирамидки

Бывает, что игрушки я делаю не полностью сама, а доделываю, переделываю или дополняю уже купленные.

Так случилось и с покупной деревянной пирамидкой, вот с этой


 

Читать далее...
Рубрики:  детям/развивалки

Супер закуски для нового года

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер закуски для нового года!

Супер закуски для нового года от Семи поварят.

Все страницы кликабельны до оригинального размера.

ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  рецепты/бутики и закуска


Поиск сообщений в таня30
Страницы: 27 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь