Рыба в фольге.

Салат "Николь"
 

Обычные продукты в интересном сочетании...Самый простой и любимый салатик в нашей семье - можем кушать ежедневно, никогда не надоедает. А сложные, трудоемкие салаты я вообще-то не очень люблю...

Салатик «Лёгкий и Хрустящий»

Девочки! Всем всем - здррясти!!
Хочу предложить Вам очень очень оригинальный, лёгкий (как в исполнении так и в поедании))) и естесьно вкусный салат.

Рыба в кляре
 

Рыба в кляре

Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...

 Рецепт

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТЫКВЫ И КАБАЧКОВ

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 17 2010

Даже на диете можно питаться вкусно...
 

Фаршированная цветная капуста
 

Я Вас уверяю, если Вы хоть раз попробуете приготовить это блюдо,
то потом будете его готовить часто!!!
На самом деле, такая капуста готовится очень и очень просто!
И, что немаловажно, из доступных продуктов...
 

Блюда с кабачками -2

 

Рулетики из кабачков с брынзой	Рулетики из кабачков с рыбой
Маринованные ароматные цукини	Закусочные пирожные из кабачка
Необычный салат из кабачковых крокетов	[/URL] Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами
Рулетики из кабачков с сыром и яйцами]	Кабачки под майонезом
Террин из овощей	Маринованные кабачки
Кабачок с сыром и чесноком	Кабачки с печёным перцем и кремом из авокадо
Запеканка с курицей и рисом	Бутерброды с кабачковой намазкой
«Спaгетти» из кабачков	Сосиски в кабачковых лодочках
Закуска из баклажана и кабачка	Закуска «Южный вечер»

Рецепты приготовления кабачков
 

Решила собрать себе "в кучу" ссылки на понравившиеся рецепты кабачков... Большое спасибо девчонкам за рецепты!

Печенье ЛЕТАЮЩИЕ ТАРЕЛКИ
 

Торт "Ёжик"
 

Этот торт впервые делала моя мама. Он сразу стал фаворитом в нашей семье. Делать его достаточно трудоемко, за счет оформления. Но это стоит того, торт очень вкусный, ароматный и радует глаз. Отлично подойдет и для детского праздника (спиртное исключить).
Кстати, с этим тортом я участвую в конкурсе. Проголосовать можно ЗДЕСЬ!
/picasaweb.google.com/lh/photo/qhi5_dMPVqv1ur3Zl3MbSA?feat=embedwebsite">">

Делаем яйцо в виде сердечка.
 

Жаль, что поздно, но... Пригодиться- любимых нужно баловать всё таки чаще, чем раз в году!

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания .

Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто. Но как же хочется! Впрочем, для современных женщин ничего невозможного нет – ведь сегодня нам предлагают новинки и различные средства, помогающие достигнуть в кулинарном искусстве мастерства. Попробуйте воспользоваться рукавом для запекания. Главное преимущество приготовления блюд в данном рукаве – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Настоящая находка для тех, кто бережет фигуру и заботится о своем здоровье.
В чем же его основные преимущества?
блюдо готовится в собственном соку, а значит, сокращается потребление жиров и холестерина, а значит и потребляемых калорий
сохраняется вкус и аромат блюда, а также витамины и питательные вещества
несомненно, порадует хозяек и то, что при приготовлении в рукаве не нужно мыть противень или форму для запекания
в рукаве можно готовить практически любые продукты: мясо, птицу, рыбу, овощи или фрукты.

Сельдь маринованная с чесноком

Попросила мужа купить скумбрию (свежемороженую), купил сельдь))) Долго думала,что с ней делать,решила замариновать с чесноком. Не знала, что с этого получиться и даже забыла за нее))))) но когда попробовала... просто обалдела!!! Попробуйте и Вы!

розочка из апельсина и фрукты в желе со взбитыми сливками
 

а

Апельсинчик режется кружочками, затем каждый кружок разрезается пополам, заливается все кипяточком на 5-10 минут(чтобы стали половинки более пластичные), затем вода сливается и чуть просушиваются дольки, я просто промакнула салфеткой. Потом в креманку взбитые сливки, дольки апельсина просто слегка изогнув "утапливаем" в сливки, и укладываем в форме цветка, затем консервированные сливы(половинки), вишни(без косточки ), и свежий ананас(кубиками) и киви(кружочками). Желатина добавила совсем чуть-чуть, просто полив сверху всей компазиции. Фруктики от этого стали "сверкучими" - эффект только что разрезанных и играющих своим собственным соком! В холодильничек на 30-40 минут. И все...кушать подано

Супер Торт "КЕДРОВАЯ ШИШКА" к НОВОМУ ГОДУ!!!
 

Идею торта-шишки увидела на Гастроном.ру, но там торт из безе и шоколада. У меня полная импровизация.
СОВЕТУЮ ПОСМОТРЕТЬ ДО КОНЦА.ВПЕЧАТЛЯЕТ!!!