-Рубрики

 -Видео

 -Я - фотограф

Винтажные открытки с детьми

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Еленка_Еленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2010
Записей: 4421
Комментариев: 177
Написано: 4638





МК по изготовлению красивой сумки

Среда, 10 Августа 2011 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Схомячила с японского сайта. Автора не знаю, но это произведение исскуства должно быть и у наших женщин. Вы согласны?
 (700x525, 291Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Корзинки из помидоров

Среда, 10 Августа 2011 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.


Рецепт:
Пропорции даю приблизительные, так как готовится у нас это блюдо "на глаз".
На 20 небольших помидоров берём около 1 кг любого фарша, жарим его с морковью и луком до готовности, не забывая посолить, поперчить. В готовый фарш можно добавить сваренный, почти до готовности, рис или обжаренные грибы.
Помидоры надрезаем вот таким способом -
(конечно же плодоножку оторвать)), аккуратно вычищаем мякоть и фаршируем их.
Сверху фарш смазываем майонезом и ставим в духовку на 10-15 минут. За 5 минут до готовности посыпать помидоры тёртым сыром, стараясь, чтобы "ручки" корзинок оставались чистыми.

">
Юлия П.

Из блога Юлия П
Рубрики:  Кулинария

Салат из блинчиков

Среда, 10 Августа 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из блога Ксюши


Рецепт:

1. Выпекаем 4 тонких блинчика. 2 яйца, 1 ст. л. без горки сахара, соль, 1/3 ч. л. соды, 2 ст. л. муки, молоко или кефир. (Т.к. у меня была большая чашка, я выпекала двойную порцию, т.е. у меня получилось 8 блинчиков). Пока блинчики тёплые, смазать их с одной стороны майонезом с чесноком и свернуть в тугой рулетик, как можно аккуратнее. Когда рулетики остынут, нарезать их поперёк на кусочки по 0,5 см.
Глубокую салатницу выложить пищевой плёнкой, чтобы её края свисали. Плотно обложить дно и бока салатницы нарезанными рулетиками.
"И далее с фото">>>>>
Рубрики:  Кулинария

Еще один Мк по пошиву сумки. Хорошая модель

Среда, 10 Августа 2011 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

)

Материалы и фурнитура: х\б пике 35 см,белая натуральная лаковая кожа ок. 20 дм. кв, подкладочная вискоза 35 см, магнитная кнопка, 4 ножки, 4 хольнитена(клепки), 4 больших кольца и 8 маленьких. Три молнии ( для верха, внутреннего и наружного кармана). Воротничковая клеевая для дублирования ткани и тонкий дублерин для кожи. Пластиковая салфетка под горячее, жесткая. Клей-карандаш. Серебрянный маркер для кожи. Нитки: тонкие для стачивания деталей и толстые для отд. строчки. Пуговица для отделки кармана. 
начнем, пожалуй


@nikash

Серия сообщений "Сумки, сумочки, сумульки)":
Часть 1 - Элегантная сумочка для телефона, связанная крючком.
Часть 2 - Сумочки из бисера
...
Часть 36 - Классификация сумок. Название, вид, предназначение)
Часть 37 - МК сумки победителя конкурса в номинации Самый элегантный дизайн.
Часть 38 - Еще один Мк по пошиву сумки. Хорошая модель)
Часть 39 - Шьем сумочку своими руками. Милая и легкая в исполнении.
Часть 40 - Такая интересная торбочка)!
...
Часть 98 - Интересные вязаные сумки Летние! )
Часть 99 - Пляжная сумка из сетки своими руками. МК
Часть 100 - Кожаный пакетик заказывали? Мне по душе такая сумочка!
Рубрики:  Шитье

Школьная форма своими руками

Среда, 10 Августа 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Вторник, 09 Августа 2011 г. 22:13 + в цитатник

 

Платье "Камыши" (крейзи-вул)

 

 
title=
Вот еще одно платье в технике "крейзи-вул". 
title=Итак, сначала раскладываем водорастворимый флизелин и на него рисунок из ниточек. У меня это водная тематика.
title=Вот такие ниточки я использовала. Это 100% хлопок и вискоза с хлопком.
title=Далее ниточкой коричневого цвета петлями выкладываю камыши. Чтобы закрепить ниточки в этом положении, я отпариваю на картонке.  Потом просто камыш соскальзывает на флизелин.
title=
title=Далее все зависит от фантазии. Выкладываю водяные лилии и камыши разными нитками по составу и фактуре. Чем больше контраст, тем ярче и живее рисунок.
title=Вот такие нитки я еще использовала.
title=
title=
title=
title=
title=
title=
title=Заготовка готова. Накрываю вторым слоем флизелина, наметываю и прошиваю на машинке.
title=Строчка квадратами примерно 2х2
title=Потом самое интересное. Кладем полотно в воду и смываю флизелин. Смотрю, что получилось.
title=
title=Пока низ платья сушится, надо связать верх. Это может быть любой вариант. Я связана крючком на запах.
title=
Рубрики:  Рукоделие



Процитировано 2 раз
Цитата сообщения luna333

Видео мастер-класс по изготовлению шарфа в технике Crazy-wool

Цитата

Вторник, 09 Августа 2011 г. 22:02 + в цитатник
Просмотреть видео
36912 просмотров


Человек любит смотреть на три вещи: на огонь, на воду и на чужую работу. Выходные не прошли даром - я подготовила для вас видео мастер-класс. Теперь вы сможете узнать как я делаю свои шарфы. Я делюсь лишь частью своего мастерства. Очень хочу вас увлечь этой замечательной техникой. Заранее прошу прощения - я не звезда экрана и очень сильно волновалась при записи. Пусть это останется за кадром, а в кадре рассмотрите главное - как же я этот шарф сделала.  Да, и назвала я его "Бирюза". Приятного и информативного просмотра!

Рубрики:  Рукоделие

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 09 Августа 2011 г. 21:56 + в цитатник

 

Основы «Crazy-Wool»

Материалы

  • раскроечный коврик
  • портновские ножницы
  • роликовый резец
  • булавки
  • швейная машина
  • линейка
  • водорастворимая пленка Soluvlies фирмы Freudenberg
  • водорастворимый клеящий спрей Marabu-fix it
  • шерстяная или декоративная пряжа

Подготовка пленки

Раскроить водорастворимую пленку в соответствии с выкройками и распылить по ней фиксирующий спрей с расстояния примерно 20 см от рабочей плоскости. Пожалуйста, соблюдайте рекомендации изготовителя на упаковке. Если используете шерсть, нужно распылять минимум клея.

Укладка пряжи

Укладывать нить рядами и примерно через каждые 10 см заполненной поверхности пленки легко прижимать ладонью. В зависимости от эластичности пряжи между нитями и пленкой может возникать легкое натяжение. Тогда дальнейший процесс можно облегчить с помощью грузиков, заставляя пленку ровно лежать на плоскости стола.

Вырез горловины и эффектные зоны

У кофт и свитеров со стороны переда сделать в центре легкий вырез длиной 12 см и глубиной 3 см. Распылить клей по всей плоскости пленки.

Пряжей второго цвета можно дополнительно выделить вырез, канты и детали. Перед тем как укладывать второй слой нитей, рекомендуем еще раз распылить по поверхности немного клея.

Подготовка к шитью

Сначала всю покрытую нитями плоскость заново опрыскать клеем и затем накрыть вторым слоем пленки. Легко придавить ладонью и для надежности закрепить углы и внешние края булавками, чтобы ничего не сдвинулось при шитье.

Шитье

В соответствии с фото сначала прострочить поперек нитей пряжи продольные швы. С интервалом 3-4 см уложенные полоски нити скрепятся в единое целое. По вырезу строчка идет дугой и строчится с легким изгибом. Размер стежка 3-4 будет оптимален и после вымывания пленки обеспечит необходимую эластичность. При желании, боковые швы можно выполнить частым зигзагом.

Стирка

Под проточной холодной водой водорастворимая пленка вымывается полностью. Чтобы, высохнув, изделие стало мягким, рекомендуется при полоскании добавлять немного средства для полоскания деликатных вещей. Изделие высушить и, при желании, погладить. Шерсть и декоративная пряжа лучше «держат форму», если их вообще не гладить.


 

 

Рубрики:  Рукоделие



Процитировано 7 раз

Серое платье с аранами

Вторник, 09 Августа 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://club.osinka.ru/topic-68818?&start=45


Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Белая нежная сумочка, сшитая своими руками! Подробное описание!

Вторник, 09 Августа 2011 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Летняя сумка сшита из жаккардовой ткани белого цвета. Украшают сумку 2 бантика с хвостиками по бокам и оборка по верхнему краю. Застегивается сумка на застежку-молнию, а внутри разделена на 2 отдела. 2 внутренних кармана сумки предназначены для телефона и мелочей.

Посмотреть фото в другом размере можно здесь.

Размер: 37 х 27 см

Вам потребуется: жаккардовая ткань белого цвета 50 см шириной 1,50 м;

Подкладочная ткань белого цвета 50 см шириной 1,50 м;

Плотный флизелин;

Нитки, булавки, ножницы;

Сантиметр;

Швейная машина;

Резинка шириной 3 см;

Застежка-молния белого цвета 40 см

 

 

 

 

далее

Серия сообщений "Сумки, сумочки, сумульки)":
Часть 1 - Элегантная сумочка для телефона, связанная крючком.
Часть 2 - Сумочки из бисера
...
Часть 98 - Интересные вязаные сумки Летние! )
Часть 99 - Пляжная сумка из сетки своими руками. МК
Часть 100 - Кожаный пакетик заказывали? Мне по душе такая сумочка!
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 20:26 + в цитатник

 

Сумочка в стиле "Оригами"

 
   
 
 
 
 

Предлагаю в нашем с мамой мастер-классе изготовить сумочку в стиле "оригами". Желание освоить эту новую для нас технику появилось после просмотра японских журналов, где предлагаются различные модели сумочек, которые уж очень нам понравились.

В общем, основной упор мы решили сделать на изготовление основных деталей в технике "оригами", которые потом оформили в виде сумки. В конце показана уже готовая модель. И так, для начала из основной ткани приготовим 12 больших квадратов со стороной 20 см и 14 маленьких квадратов из цветной ткани со стороной 6 см, а также 20 треугольников, которые вставляются по краям.

1. Для изготовления базовой детали возьмем 2 больших и 1 маленький квадраты.

2. Заглаживаем края квадратов на 0,5 см.

 Теперь работаем только с большими квадратами.

3. Складываем квадрат пополам противоположными сторонами и проглаживаем., чтобы получились крестообразные складки.

 

 4. Затем углы квадрата складываем к середине и заглаживаем.

 

  5. Уголки в середине (отмеченные на предыдущей фотографии) сшиваем между собой.

6. Переворачиваем получившийся квадрат на обратную сторону и таким же образом складываем его углы к середине, заглаживаем и сшиваем между собой.

 7. То же самое нужно проделать со второй заготовкой для большого квадрата, чтобы получились вот такие детали. В таком сложенном состоянии сторона квадрата составляет 9 см.

8. Сшиваем их между собой по одной стороне с изнанки и переворачиваем лицом вверх.

 

 9. На образовавшийся между ними за счет сгибов квадрат кладем маленький квадратик из цветной ткани.

 

  10. Отгибаем край нижнего серого квадрата на верхний квадратик так, чтобы закрыть край последнего и пришиваем. Так все 4 стороны.

 

 

 Получилась вот такая базовая деталь.

 

 Теперь осталось сотворить то же самое с остальными квадратами, сшивая их вместе.

На одну сторону сумки - 6 квадратов из серой ткани.

 Ну вот, осталось только оформить это в виде оригинальной сумочки, выкроив и пришив донышко, ручку и подклад. В качестве застежки использована молния.

Вот что получилось:

 Надеюсь, Вам понравился наш мастер-класс, а кому-то может и пригодился  Всем желаем удачи и творческих успехов!

 

Рубрики:  Шитье



Процитировано 2 раз

Розовые мечты....

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 20:23 + в цитатник

 

Розовые мечты.....

 

 
Всем доброго часа суток. Разрешите поделится своим опытом  ))) по изготовлению вот такой декоративной тарелочки. Она напоминает тортик, не правда-ли? Была сделана в подарок моей сестре, любительнице сладкого. 

1. И так - для начала высушим из апельсиновой или мандариновой кожуры розочки (срезаем спиралькой кожуру, закручиваем розочку и сушим сутки на отопительной батарее). Затем уже сухие розочки окрашиваем белым акрилом.

image

2. Уже на окрашенную белым акрилом тарелочку, "насаживаем" на шпатлёвку (это вместо клея) розочки и из мед.шприца делаем пвсевдо-бусины  ), прикрываем места соединения розочек

image

3. Шнурочком тоненьким выкладываем вот такой вот завиток с волною (на клей ПВА)

image

4. Добавим ещё точек разных размеров - "бусин" из шпатлёвки

image

5. Продолжаем с украшательством  )), только теперь наклеиваем уже настоящие бусины розовые и бисер розовый

image

image

6. Осталось окрасить розочки розовым акрилом в тон бусин и бисера.
и "тортик" готов.

image


image

Сама того не замечая, снова розовый цвет в работе  )))
Эта тарелочка принимала участие в конкурсе 
http://www.djournal.com.ua/?p=2061



Процитировано 2 раз

Греческий пирог

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 15:45 + в цитатник

 

Греческий пирог


 
/www.gurmania.ru/sites/www.gurmania.ru/themes/gurmania/images/colors/separator-8.png" target="_blank">http://www.gurmania.ru/sites/www.gurmania.ru/theme.../images/colors/separator-8.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
Греческий пирог
Подготовка:75 мин.

Что нужно на 6 порций пирога с сыром:

  • 4 (по 100 г каждый) желтых или зеленых нарезанных кружками цуккини
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • белая часть 2 побегов лука-порея
  • 250 г раскрошенного сыра Фета
  • 250 г свежей рикотты
  • 4 ст. ложки муки
  • 8 ст. ложек нарубленного укропа
  • 75 г нарубленной мяты
  • 8 слегка взбитых яиц
  • 12 (около 200 г) ломтиков прошутто

Как приготовить пирог с сыром:

1. Выложить цуккини в миску. Присыпать 1 ч. ложкой соли и перемешать, затем отставить в сторону на 30 мин. Промыть под холодной водой, затем откинуть на дуршлаг и полностью просушить при помощи бумажных полотенец.

2. В то же время мелко порубить лук-порей и разогреть масло в маленькой сковороде на среднем огне. Добавить лук порей и готовить, периодически помешивая, в течение 8 мин или пока не станет очень мягким. Отставить в сторону и остудить, затем выложить в миску. Добавить цуккини, сыр Фета и рикотту, муку, укроп, мяту и яйца в миску. Приправить солью и перцем по вкусу и тщательно перемешать.

3. Разогреть духовку до 180 °С. Смазать жиром круглую форму для пирога диаметром 20 см и съемным дном. Выложить дно и стороны ломтиками прошутто так, чтобы ветчина свисала через край на 5 см. Вылить яичную смесь внутрь формы, затем накрыть и утрамбовать свободную часть прошутто по краю. Выложить форму на противень и выпекать в течение 45 мин или пока масса полностью не пропечется и станет упругой. Остудить в течение 20 мин перед тем как вынуть из формы. Подавать ломтики теплыми или комнатной температуры.

4. Пирог с сыром готов.

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Без заголовка

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 15:40 + в цитатник

 

Макаронная запеканка с баклажанами и рикоттой

 
/www.gurmania.ru/sites/www.gurmania.ru/themes/gurmania/images/colors/separator-8.png" target="_blank">http://www.gurmania.ru/sites/www.gurmania.ru/theme.../images/colors/separator-8.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
Макаронная запеканка с баклажанами и рикоттой
Подготовка:50 мин.

Что нужно на 4 порции макаронной запеканки:

  • 550 г нарезанных на кусочки по 2 см баклажанов
  • соль и свежемолотый черный перец
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • 200 г макаронных изделий «рожки»
  • 500 г нежирного говяжьего фарша
  • 500 г соуса для пасты болоньезе
  • 450 г свежей рикотты
  • 1 яйцо
  • 60 г тертого Пармезана
  • ломтики помидоров для подачи
  • бальзамический уксус
  • листья свежего базилика для подачи

Как приготовить макаронную запеканку:

1. Разогреть духовку до 220 °С. Выложить баклажаны на смазанный жиром противень. Приправить солью и перцем. Полить маслом. Тщательно перемешать. Запекать в течение 20 мин или до легкой золотистости. Убавить температуру до 180 °С.

2. В то же время отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Поджарить мясной фарш в большой сковороде на интенсивном огне. Добавить соус для пасты, макароны и баклажаны. Выложить смесь в 2-литровое жаропрочное блюдо.

3. Смешать рикотту, яйцо. Пармезан, соль и перец до однородности. Равномерно распределить поверх мясной смеси. Запекать в течение 15 мин или до золотистости.

4. Разогреть гриль до полной мощности. Жарить под грилем в течение 3 мин или до золотистой корочки. Приправить помидоры солью и перцем, полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Подавать с запеканкой, посыпанной листочками базилика.

5. Макаронная запеканка готова.

 

Рубрики:  Кулинария

Кардиган - трансформер

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanianico [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кардиган - трансформер 

 

 (492x400, 25Kb)

 

далее...
Рубрики:  Шитье

Как сделать удобную, красивую летнюю обувь из старых шлёпок

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Несмотря на огромный ассортимент летних босоножек, шлёпок и туфлей, найти удобную, нетрущую ногу летнюю обувь бывает чрезвычайно сложно. Чуть ниже мы расскажем о том, как переделать старые шлёпки или сделать своими руками чрезвычайно стильные, летние обновки для ваших ножек.
Как сделать удобную, красивую летнюю обувь из старых шлёпок.

 

Для работы вам потребуется пара шлёпок (старая, с оторванными лямками), шило, куски чуть эластичной ткани нужного цвета, ножницы, клей и немного времени.

Читать далее...
Рубрики:  Вторая жизнь вещей

Сапоги - угги своими руками

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Такие сапожки согреют не только теплом физическим,но,и теплом душевным,потому что сделаны своими руками)))

Читать далее...
Рубрики:  Вторая жизнь вещей

Пирог "Ленивец"

Пятница, 05 Августа 2011 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Сочетание клавиш

Четверг, 04 Августа 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Zhavoronok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Удерживаем alt и набираем цифры на клавиатуре - используем цифры  

3827565_243650_24045433553 (313x400, 20Kb)

ТОЛЬКО с правой стороны клавы!

Получаем:

Читать далее...
Рубрики:  Компьютерные полезности

Из старых джинсов..

Вторник, 02 Августа 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вторая жизнь вещей

Выкройки разных мягких игрушек-подушек

Вторник, 02 Августа 2011 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.lady-michel.ru/forum/3-2-1
1. выкройка мягкой собаки
2. выкройка кота
3. выкройка подушки-игрушки. Кит
4. Выкройка подушки-игрушки. Кот
5. Выкройка подушки игрушки. Тоже котик
6. Подушка-игрушка. Собака
7. Подушка-игрушка. Тигр
8. Забавная игрушка
9. Пуфик для детской комнаты
10. Подушка-игрушка коровка и котик
11. Выкройка розового слона
12. Выкройка ящерицы
13. Выкройка очаровательного дракончика
14. Выкройка влюбленного кота
15. Выкройка кота в сапогах
16. Выкройка коровки
17. Выкройка подушки-игрушки Кота
18. Выкройка мартышки
19. Выкройка морских обитателей
20. Пуфик для детской
21. Подушка - игрушка Кошка
22. Выкройка жирафа
23. Выкройка ослика
24. Выкройка игрушки паучка
25. Выкройка смешарика: зайки
26. Выкройка мишек-снеговичков



Серия сообщений "игрушки,карнавальные костюмы,аксессуары(шитые,вяза":

Часть 1 - Нива, Ока, Волга.
Часть 2 - Царевна Лебедь - мягкая вязаная игрушка
...
Часть 65 - Мягкая игрушка - такса
Часть 66 - Кошки
Часть 67 - Выкройки разных мягких игрушек-подушек


Рубрики:  Шитье

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ В БЫТУ ФЛЭШ

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КА


Вспомогательная Flash - для тех, кто изучает языки. Данная флэшка содержит в себе 27 языков, включая китайский и японский. Слова распределены в уроки с определенной тематикой. К словам прилагается звуковое сопровождение, благодаря чему вы будете знать как произносится то или иное слово.
 

Плетение косички из лент для ожерелья

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:57 + в цитатник

 

Плетение косички из лент для ожерелья

Источник

 

ДалееМатериалы для работы:

1. Три ленты разного цвета (чтобы было наглядно), обязательно одинаковой ширины
2. Бусины
3. Иголка с ниткой

Берутся три ленты, край каждой оплавляется зажигалкой (не спичкой, потому что любое колебание воздуха может сжечь ленту..). Ленты складываются друг на друга и прокалываются снизу иголкой.

На иголку насаживается бусина.

Затем берем в руки самую нижнюю ленту, чуть поворачиваем от себя и насаживаем на иголку.


Надеваем следующую бусину, опять берем нижнюю ленту (желтую), чуть поворачиваем на себя и насаживаем на иголку.


Далее в том же духе продолжаем поворачивать ленты последовательно от себя-на себя, от себя-на себя, нанизывая их через бусины. Каждый раз беря самую нижнюю ленту. Нанизываем до желаемой длины украшения.

На следующей фотографии в общем-то виден конечный результат.

Теперь некоторые правила. Нитка должна быть длинная, желательно двойная. В процессе низания, косичка будет сама сползать на нитку, ни в коем случае в процессе работы не вытягивать иголку с ниткой до завершения косички.
Когда вы закончили "плести" косичку, нанизали последнюю бусину, надеваем на иголку все три ленты в той последовательности как и при плетении косички. Обрезаем каждую ленту отступая от иголки на 0,5 см и оплавляем край.
Потом протягиваем иголку с ниткой через косичку, так, чтобы нитки по обеим сторонам были равной длины. А дальше, по вашему желанию, добавляйте бусины или бисер до желаемой длины ожерелья. В конце сажаем застежку.
От формы и величины бусины зависит форма косички, а также от ширины ленты.
Это мое "ноу-хау", но я не жадничаю, пользуйтесь на здоровье! Желаю вам успеха! И хотелось бы увидеть, что у вас получилось. реверанс
С уважением, Люба                http://biser.info/node/53151

Рубрики:  Рукоделие



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шкатулка из шпажек "Розовое настроение"

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:53 + в цитатник

 

Шкатулка из шпажек "Розовое настроение"

 

Источник

Представляю вашему вниманию мастер класс от Ната Лапушка по изготовлению шкатулки из шпажек.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Необходимые материалы: плотный картон, ножницы, линейка, карандаш простой, клей, двухсторонний скотч, деревянные шпажки, бархатная бумага, простая белая бумага, акриловый лак, кисточка, наждачка, зеркальце, декоративные шёлковые ленты, бусины.

 

 

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Выбираем форму шкатулки и расчерчиваем картон. Для данной шкатулки чертёж такой. Крышку для шкатулки я делаю позже.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Вырезанные картонки я наклеиваю на белый лист бумаги таким образом. Между картонками необходимо делать небольшое расстояние в 2 мм.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Затем я обрезаю всё вот так, и загибаю все края.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

После все загибы склеиваю. Для склеивания бумаги я часто пользуюсь двусторонним скотчем (получается ровнее).

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Я нарезаю палочки (хорошие ножницы подойдут) и оклеиваю ими все стороны, начиная со дна.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Затем я вырезаю крышку чуть больше чем дно (прибавка где-то по 2-3 мм с каждой стороны). Зачищаю наждачкой края шкатулки.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Покрываю шкатулку лаком в 2 слоя и даю её высохнуть.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

На крышку (там, где она будет открываться) с обратной стороны приклеиваю атласную ленту.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Нарезаю ленту на кусочки и обжигаю края.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Сначала приклеиваю боковушки.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Затем приклеиваю к дну.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Оклеиваю бархатной бумагой крышку.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Лентой оклеиваю крышку. Там где крышка крепится к шкатулке, ленту приклеиваю вот так.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Приклеиваю атласную ленту с крышки к шкатулке. Ленту необходимо натягивать.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Пока клей не засох совсем, проверяем, будет ли держаться крышка в необходимом положении. Если крышка не держится, надо натянуть ленту сильнее.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Бархатной бумагой оклеиваю внутри шкатулки. Приклеиваю зеркальце.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Чтобы края зеркала не поранили, по периметру приклеиваем плотную тесьму.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Вот что должно получиться.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек

Осталось только декорировать крышку. В данном случае я сделала розы из атласных лент и приклеила немного бусин.

Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек
 
 
 
Рубрики:  Вторая жизнь вещей



Процитировано 1 раз

Корзинка с цветами из макарон

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:52 + в цитатник

 

Корзинка с цветами из макарон

Мастер-класс от Галины Тиховой


Для создания такой корзинки с цветами мне понадобились фигурные макароны, Колпачок от старого термоса, клеевой термопистолет, малярный скотч, кусачки, аэрозольная эмаль разных цветов и немного фантазии.

 


Приклееиваем макароны «гребешки» клеевым термопистолетом к колпачку от старого термоса следующим образом:

Выкладываем макароны ряд за рядом.

Велаем ручку корзинки, выкладывая «гребешки» в 2 ряда.

Нити высохшего клея убираем малярным скотчем.


Переходим к созданию цветов. Из гребешков делаем ромашки.

Васильки делаем из макарон «бантики», раскалывая их пополам кусачками, а затем каждую часть ещё раз пополам. Для листьев использовала витые макароны.


Корзинку затонировала в коричневый цвет аэрозольной эмалью. Затем слегка подзолотила золотистой эмалью. Цветки красила в разные цвета. Серединку ромашек сделала из крашеного пшена. Все цветы приклеивала клеевым термопистолетом к жёсткому проводу.
Корзинка с цветами готова.

Рубрики:  Рукоделие



Процитировано 1 раз

Джинсовая сумка-цветок: шьем сами

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:51 + в цитатник

 

Джинсовая сумка-цветок: шьем сами

Нам понадобится:

около 1,5 м джинсовой ткани

ножницы, нитки, иголка, булавки

плоские кисти и акриловая краска для ткани белого цвета

около 1 м подкладочной ткани.

диаметры круга и размеры лепестков полностью зависят от вашего желания. Итак, раскраиваем джинс для основания сумки - два прямоугольника желаемого размера, с припусками на швы. Таким же образом готовим подкладку. Отдельно вырезаем 44 круга диаметром 10 см, 43 из которых режем пополам и один оставляем целым - итого 87 заготовок-лепестков.

Первую партию лепестков пришиваем по кругу, как показано на фото.

Начиная со следующего ряда все лепестки немного стягиваем нитью и только после этого пристрачиваем. Таким образом, чередуя лицо-оборот джинсовой ткани, создаем основу цветка, оставляя небольшое отверстие посередине.

Получившееся отверстие декорируем целым кругом, стягивая его у основания, как показано на фото. Сухой кистью, слегка смоченной в белом акриле, проходимся по рельефам светлых лепестков, придавая тем самым цветку дополнительный объем и подчеркивая фактуру материала.

Осталось сшить сумку - обработать подкладку, сделать ручки и... носить с удовольствием!

Автор: Елена Мельник.

Источник

Рубрики:  Шитье

Метки:  


Процитировано 2 раз

Необычная ваза из пластиковых бутылок

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:48 + в цитатник

 

Необычная ваза из пластиковых бутылок

                                               


















































Источник-здесь
Рубрики:  Вторая жизнь вещей

Метки:  


Процитировано 1 раз

Приспособление для кругового вязания своими руками

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:34 + в цитатник

 

Приспособление для кругового вязания своими руками

Слова автора:
Давно мечтала купить приспособление для кругового вязания ( с которым можно было бы связать шнур, или простую шапочку). Нашла в блоге сделанное своими руками. 
http://cafeypuntadas.blogspot.com


Источник













































 
 
 
Рубрики:  Полезные мелочи



Процитировано 1 раз

Хрюшка-копилка из пластиковых бутылок

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:29 + в цитатник

Копилка своими руками в виде хрюшки

Копилка своими руками в виде хрюшки

Такая симпатичная копилка своими руками в виде хрюшки порадует любого. В этой инструкции вы узнаете, как сделать эту чудо-копилку из использованных бутылок ...
Читать статью полностью: http://doit-yourself.ru/people/user/2/blog/322/
Рубрики:  Вторая жизнь вещей
Рукоделие
Полезные мелочи

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 17:49 + в цитатник

 

Зверюшки из пластиковых контейнеров для фруктов: мастер-класс



Мастер-класс: Зверюшки из вкладышей в ящики с фруктами

Автор: Обухова Елена

Блог мастера

Угадайте-из чего сделаны эти зверюшки ?

Мастер-класс: Зверюшки из вкладышей в ящики с фруктами

Мастер-класс: Зверюшки из вкладышей в ящики с фруктами

Мастер-класс: Зверюшки из вкладышей в ящики с фруктами

Не догадались? Это вырезано из ячеек под фрукты (в них они в ящиках лежат)

Вот как выглядят вкладыши в ящики с фруктами

Мастер-класс: Зверюшки из вкладышей в ящики с фруктами

они бывают как белые (они режутся лучше всего)

Мастер-класс: Зверюшки из вкладышей в ящики с фруктами

так и черные . Бывают еще фиолетовые (эти бумажные, они хорошо раскрашиваются гуашью).Может бывают и другого цвета, но у нас нет.

Мастер-класс: Зверюшки из вкладышей в ящики с фруктами

Рисую контур маркером (выпуклости и впуклости получаются сами по себе) затем вырезаю обычными ножницами (но не длинными, можно маникюрными)

Мастер-класс: Зверюшки из вкладышей в ящики с фруктами

Затем наводим красоту, и наш зверик готов!

Мастер-класс: Зверюшки из вкладышей в ящики с фруктами

Источник

Рубрики:  Вторая жизнь вещей

Метки:  


Процитировано 3 раз

Лебедь-кашпо из пластиковой бутылки. Садовая скульптура

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 17:47 + в цитатник

 

Лебедь-кашпо из пластиковой бутылки. Садовая скульптура

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 1

Итак... Для работы нам понадобится 5-л. пласт. бутылка квадратной формы, железный прут 0,6 мм., бинт, стартовая шпаклёвка, небольшой шпатель, кисточка и маленькая ёмкость с водой, ёмкость для замешивания раствора и песочек, либо другой наполнитель. Изогните прут в виде двоечки и вставте в проделанную в пробке дырочку, зафиксировав изнутри, например, кусочками битого кирпича или камушками, заделать клеем для плитки...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 2

Засыпаем песок( у меня он был мокрый) в бутылку и разширяем слегка бока...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 3

рабочее место устилаем плёнкой, замешиваем круто раствор шпаклёвки и шпателем наносим на плёнку слой раствора для днища нашего кашпо...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 4

усаживаем заготовочку на раствор и подправляем шпателем снизу вверх излишки( шпатель время от времени мокать в воду, чтобы не приставала штукатурка и было легко работать)...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 5

переходим к шее - в мокрые руки берём раствор, формируем валик небольшой и обмазываем прут вместе с пробкой...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 6

смоченной кисточкой поправляем...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 7

при помощи шпателя и кисточки облепляем всю бутылку шпаклёвкой где-то сантиметров 2 ...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 8

для крыл нам понадобится вот такая сетка 15 на 30см. Слегка изогнув, для придания формы крыла, вдавливаем её в нашу заготовку наискосок и сразу же фиксируем небольшим колличеством шпаклевки... вот тут надо немножко выждать время, дабы шпаклёвка схватилась. Можете отдохнуть минут 10-15, а под заднюю часть крыла поставить опору...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 9

Ну, что отдохнули? Двигаемся дальше... Увлажняем наши ручки и берём в одну руку немножко раствора, прилепливаем к внешней стороне крыла, а второй рукой придерживаем всё это с внутренней стороны... Аналогично поступаем со вторым крылом. Не бойтесь, если не очень хорошо прилипает, перейдите на время к выполнению второго крыла и вот так попеременно все у Вас получится. Ну, а все изъяны мы исправим попозже, когда слегка будет подсыхать шпаклёвка...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 10

Когда крылам нужно дать отдых, мы плавно переходим к изготовлению шеи... опять же мокрыми руками формируем валик из раствора и прикрепляем к пруту...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 11

помогайте себе мокрой кисточкой...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 12

по ходу работы обкручивайте мокрым куском бинта шею и немножко сдавливайте всё руками... когда с шеей, на этом этапе работы, закончено, можете перейти опять к крылам и загладить все прогрешности...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 13

Пора подумать и о хвостике - небольшой кусочек сетки изгибаем под кутом градусов где-то 40-45 и фиксируем раствором и подпоркой...

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 14

зафиксируйте голову и спокойно идите отдыхать уже где-то минут на 30.

Мастер-класс, Скульптура Лепка:  Лебедь-кашпо ( обещанный МК) ч. І. Фото 15
 

Я упустила в первой части один момент - при обматывании шеи бинтом приплюсните руками клюв

Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 1

Для продолжения изготовления хвостика небольшое колличество штукатурки расправте кисточкой движениями "вверх-вниз" и "с стороны- в сторону", формируя небольшое округление по низу заготовки...

Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 2
 
Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 3

Верх хвостика проделывайте в несколько подходов, чередуя его с изготовлением второго слоя шеи и головы...

Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 4
 
Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 5
 
Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 6
 
Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 7

обрамите край заготовки на плечах валиком из шпаклёвки и загладьте...

Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 8
 
Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 9

Вид хвостика сверху...

Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 10

Вид хвостика сбоку...

Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 11

А вот, собственно, и готовый полуфабрикат... просмотрите его со всех сторон на этом этапе и скройте шпаклёвкой все изъяны... Через пару часов его можно будет поднять и перенести в другое укромное место от дождя. Сушить на солнышке где-то пару деньков, после чего зачистить специальной наждачной шкуркой для штукатурки ( она сеточкой, если кто не знает), затем обычной шкурочкой-нольовкой, прогрунтовать под покраску грунтовкой( без грунтовки краска скатывалась комочками). Красила я обычной краской эмалью в два слоя, затем оформляла клюв и глазки и вскрывала лаком в два слоя.

Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 12

Вот такой у меня получился массивный лебедь-мужчинка. Но, думаю, нужно еще проделать аккуратно!!! дрелью несколько дырочек для стока воды и проделать аналогичный процесс покраски этих дырочек, дабы защитить свой труд от разрушения...

Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 13

Осталось посадить цветочки, пока только фиалочка любезно согласилась попозировать мне в фотосессии. Думаю, бархатцы для этой парочки в самый раз, а Вы как думаете?

Мастер-класс, Скульптура Лепка: Лебедь-кашпо. ч. ІІ. Фото 14

Совет: Замешивайте шпаклёвку небольшими порциями и Очень густую, для лучшей работы, а увлажнить всегда успеете в процессе работы теми же мокрыми руками и мокрой кисточкой. ДЕЛАЙТЕ  СО МНОЙ, ДЕЛАЙТЕ КАК Я, ДЕЛАЙТЕ ЛУЧШЕ МЕНЯ! И помните "Не запрещай  себе творить, пусть иногда выходит криво, твои нелепые мотивы никто не сможет повторить!" как говорила  М.Цветаева.


Метки:  


Процитировано 1 раз

Детский торт «Маша и медведь»

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 14:41 + в цитатник

 

Детский торт «Маша и медведь» (рецепт)

 
http://www.pechenuka.ru/news/wp-content/uploads/2010/12/detskij-tort-masha-i-medved_280_200pech.jpg
 

Приготовить торт на детский День Рождения дело довольно сложное. Ведь здесь необходимо учесть, что он помимо хорошего вкуса должен обладать и оригинальным оформлением. Помочь сделать именинный торт оригинальным и неповторимым может сделать мастика, из которой можно как из пластилина вылепить все что угодно. Например, если именинник или именинница очень любят смотреть мультик «Маша и медведь», то можно превратить какую-нибудь сценку из этого мультфильма в вот такое сладкое чудо.

 

Приготовление рецепта Детский торт «Маша и медведь»:


1) Так как приготовление фигурок достаточно трудоемкое, то лучше сделать их заранее. Для этого маршмеллоу и сливочное масло из соотношения на 100 гр. зефира 1 столовая ложка масла разогреть в микроволновке. Зефирки должны увеличиться в объеме.

 

 

2) Добавить в маршмеллоу необходимый краситель и сахарную пудру. Пудру добавлять пока масса не получится похожей на пластилин, на 100 гр. маршмеллоу уходит примерно 200-300 гр. сахарной пудры. Когда мастика достигнет нужной консистенции приступить к изготовлению задуманных фигурок, в данном случае Маши и Медведя, а также мячика и пня.

 

 

3) Приступить к приготовлению самого торта. Мягкий маргарин и сахар растереть до однородной консистенции.

 

4) Добавить туда по одному яйцу, продолжая взбивать.

 

5) Добавить сметану, а затем влить погашенную уксусом соду и всю муку. Тесто не должно быть крутым

 

6) Чтобы сделать коржи разными по вкусу, разделить тесто на три ровных порции. В одну добавить мелкорубленые орехи, в другую изюм, а в третью какао.

 

 

7) Выпекать три коржа при температуре 180°. Время выпекания 20-25 минут.

 

8) Пока готовятся коржи, сделать крем. Для этого взбить мягкое сливочное масло со сгущенкой. Оставить крем в холодильнике, чтобы он загустел.

 

9) Приступить к формированию торта. Вниз положить корж с какао, затем промазать кремом, затем ореховый корж, снова крем и сверху корж с изюмом. Сверху и по бокам хорошо промазать кремом. Отправить торт для пропитывания в холодильник хотя бы на 6 часов.

 

10) Когда торт пропитается, пора приступать к его финальному украшению. Для этого, так как это описано в первых двух пунктах сделать мастику зеленого цвета.

 

 

11) Раскатать мастику в тонкий лист толщиной примерно 3-4 мм. Если пласт получится тоньше, то при перекладывании его на торт он может порваться. Накрыть этим листом аккуратно торт и с помощью ножа аккуратно обрезать края.

 

 

12) Украсить сверху торт заранее сделанными фигурками. Можно также сделать праздничную надпись.

 

Ингредиенты:
Торт:
 1,5 стакана сахара, 200 гр. сливочного маргарина, 4 куриных яйца, 200 гр. сметаны, 3 стакана муки, 1,5 ч. ложки соды, 600 гр. сгущенного молока, 300 гр. сливочного масла, 85 гр. грецких орехов, 120 гр. изюма, 2 ст. ложки какао.

 

Мастика: 3-4 пачки зефирных конфет "Маршмеллоу" (200-250 гр. на покрытие торта и 100-150 гр. на фигурки), сахарная пудра примерно 1 кг, 3 ст. ложки сливочного масла, пищевые красители необходимого цвета.

 
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 6 раз

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 14:29 + в цитатник

 

Прическа на выпускной вечер "Цветок". Мастер-класс

 

Выпускной вечер – это важное событие. Каждой девушке хочется выглядеть романтично и современно. В создании такого интересного образа важную роль играет не только выпускное платье, но и прическа. Выбрав к вечернему наряду укладку для волос – «Цветок», вы станете обладательницей нежного и в тоже время игривого образа.

Прическа на выпускной вечер «Цветок» подходит для длинных волос. Она безупречно смотрится как на ровных, так и на вьющихся волосах. Важный момент – это простота выполнения прически в домашних условиях.

Вам понадобится для создания прически на выпускной вечер:
- расческа, фен
- бигуди (2 шт.)
- гибкий зажим (основа - проволока на подобие "софист-а-твист")
- украшения

Время на укладку: 30 минут

Шаг 1. Чистые, влажные волосы высушите феном. Слегка приподнимая пряди, придайте волосам объем. Дайте волосам немного остыть.

прическа на выпускной вечерШаг 2. Отделите небольшие пряди волос на висках и закрепите их с помощью бигуди.

прическа на выпускнойШаг 3. Гладко причешите основную часть волос, сформировав высокий хвост. Придерживая хвост одной рукой, проденьте в разрез гибкого зажима все волосы до середины длины.

Шаг 4. Придерживая кончики волос, слегка натяните хвост и сформируйте завиток, прокручивая гибкий зажим по направлению к лицу. Совет: укладывайте волосы зажимом как можно плотнее и глаже, так как при оформлении прически украшением, важным моментом является крепкая основа.

 

Шаг 5. Закрепите прическу концами гибкого зажима и придайте ей форму.

прическа на выпускной вечер

 

Шаг 6. Кончики волос, которые оставили незакрученными, разделите на прядки и сформируйте вокруг прически в форме лепестков. Совет: обладательницам непослушных волос, «кончики-лепестки» следует зафиксировать лаком.

Шаг 7. Аккуратно раскрутите локоны на висках. Украсьте прическу заколками маленькой формы. Совет: для модели этой прически нежелательно использовать украшения остроконечной или прямоугольной формы. Для украшения прически «Цветок», подойдут праздничные шпильки с цветами или жемчугом, заколки в форме цветов, круга или полукруга.

Прическа на выпускной вечер «Цветок» придаст волосам красивую форму, добавит в образ весенней нежности и подарит вам праздничное настроение!

прическа на выпускной вечерприческа на  выпускной вечерhttp://silk-hair.ru/

 

Рубрики:  Прически



Процитировано 2 раз

Картофельные пирожки (рецепт)

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 14:18 + в цитатник

 

Картофельные пирожки (рецепт)

 
http://www.pechenuka.ru/news/wp-content/uploads/2010/12/kartofelnye-pirozhki_280_200pech.jpg
 

Для пирожков используется много различных видов теста, например, дрожжевое или слоеное, а его приготовление занимает очень много времени. Хорошей основой теста для пирожков может служить картофельное пюре. Начинку же для картофельных пирожков можно выбрать любую: мясную, овощную, в данном рецепте для начинки используются яйца, грибы и лук. Картофельные пирожки с начинкой - сытное и вкусное блюдо, при этом приготовить их достаточно легко и быстро.

 

Приготовление рецепта Картофельные пирожки:


1) Картофель очистить, отварить в слегка подсоленной воде до готовности.

 

 

2) Приготовить из отварного картофеля пюре, добавить два яйца, перемешать.

 

3) Всыпать муку к картофельному пюре, добавить перец, перемешать.

 

4) Шампиньоны помыть и нарезать средними кубиками.

 

5) Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.

 

6) На сковороду налить масло, нагреть и выложить шампиньоны, слегка обжарить.

 

7) К обжаренным грибам выложить нарезанные яйца, добавить специи, посолить, перемешать и обжарить вместе.

 

8) Нарезать укроп и зеленый лук, добавить к начинке, перемешать.

 

9) Из картофельного теста сформировать лепешки.

 

10) На середину каждой лепешки выложить немного начинки и слепить пирожок.

 

11) Сковороду нагреть, налить масла и обжарить пирожки до получения золотистой корочки. Готовые пирожки выложить на тарелку, застеленную бумажной салфеткой, для удаления лишнего жира.

Подавать картофельные пирожки можно со сметаной или другим соусом.

 

 

Ингредиенты для рецепта Картофельные пирожки:

1 кг картофеля, 30 гр сливочного масла, 3 ст. ложки муки, 2 яйца, соль, черный молотый перец, масло растительное.

 

Для начинки: 200 гр шампиньонов, 3 яйца, зелень укропа, зеленый лук, соль, специи.




Процитировано 24 раз

Батон запеченный с сыром и чесноком

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 14:18 + в цитатник


 









Ингредиенты:

- 1 "вчерашний" багет

- 100 г сыра

- 100 г размягченного сливочного масла

- 2-3 зубчика чеснока

- зелень петрушки и укропа



Способ приготовления:

Сыр натираем на терке, выдавливаем через чеснокодавку чеснок, добавляем мягкое масло и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. В багете делаем надрезы наискосок прорезая не до конца и хорошенько заполняем их сырной начинкой. Заворачиваем батон в фольгу и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрываем и оставляем еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Подаем порезав на ломтики по уже надрезанным линиям.
Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

Сумочка "Хиппи"

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Баякина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

 

Доброго здоровья.

И так, заглянем  снова в гости в клуб "Минчанка".

http://www.minchanka.by/ukrasheniya/sumkavstilehippi.html 

На этот раз полюбуемся работой мастерицы Людмилы Скитович. Людмила предлагает сделать замечательную сумочку из денима в стиле "Хиппи".

 

 Сумка (600x600, 140Kb)

ДАЛЕЕ...
   

Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 14:12 + в цитатник

 

Батон запеченный с сыром и чесноком



Ингредиенты:
- 1 "вчерашний" багет
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки и укропа

Способ приготовления:
Сыр натираем на терке, выдавливаем через чеснокодавку чеснок, добавляем мягкое масло и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. В багете делаем надрезы наискосок прорезая не до конца и хорошенько заполняем их сырной начинкой. Заворачиваем батон в фольгу и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрываем и оставляем еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Подаем порезав на ломтики по уже надрезанным линиям.
Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

роллы из огурцов

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 14:10 + в цитатник

Роллы из огурцовРецепт:
Крабы консервированные 200г
Огурец длинноплодный 1 шт.
Сыр мягкий сливочный 150г
Петрушка 1 пучок
Руккола 1 пучок

Соль и перец по вкусу.

Нарезать длинный огурец вдоль тонкими полосками, измельчить зелень и смешать с сыром, добавить соль и перец. На тонкую пластинку огурца выложить немного начинки и сколоть ролл двумя зубочистками, выложить на сервировочную тарелку, сделать в нем углубление и положить туда немного крабового мяса. Аналогично сделать остальные роллы.

Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

Крабовый салат "Китти"

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 14:07 + в цитатник

 

Крабовый салат - формируем мордочку Китти
Крабовый салат - натираем сверху белок на мелкую терку
 
 
 

Время приготовления

30 минут
Способ приготовления
/tokana.ru/sites/default/files/ctools/style/_temporary/04d6f6e9dc2f800b06309ba91a399197/rounded-shadow-background.png" target="_blank">http://tokana.ru/sites/default/files/ctools/style/.../rounded-shadow-background.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(255, 255, 255); background-position: initial initial; background-repeat: repeat repeat; ">

Мои детки обожают крабовый салатик, для разнообразия придумываю разное оформление)
Крабовые палочки нарезаем на кубики, добавляем кукурузу. Яйца отвариваем и нарезаем кубиками. Все смешиваем и заправляем майонезом.
Для украшения отложила белки с 3 яиц.
Выкладываем салат на блюдо, формируем мордочку будущей Китти, сверху на мелкую терку натираем белок и аккуратно распределяем его, контур - маслины, нарезанные полосочками, глазки- половинки маслин, носик и бантик - красный болгарский перец. Готово! Детки в восторге!
Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария

Результат теста "Ваше предназначение?"

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 01:31 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Ваше предназначение?"

Помощь людям

Ваша открытая и добрая душа всегда побуждает вас помогать людям, даже в ущерб себе. Но вы даёте дельные советы.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Жакет

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ

 

 

Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711 (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_1_ (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_2_ (19x19, 0Kb)
Рубрики:  Косметика

Крем для лица «Майонез с Настоем из Ромашки

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

»: На самом деле... волшебный крем!!!

581369_66697803-thumb копия (200x150, 17Kb)
В книжках и кино волшебные кремы действительно бывают.

Вспомнить хотя бы булгаковскую Маргариту, которую крем Азазелло сделал невидимой и научил летать, или современную сериальную героиню, обращавшуюся из дурнушки в богиню при помощи баночки с чудесным содержимым.

А вот в жизни — любой волшебный крем немедленно вызывает подозрения (содержит гормоны, битком набит консервантами, непонятно из чего сделан и как скажется на коже).

Конечно, хорошо было бы сделать какой-нибудь волшебный крем самостоятельно — и гарантия качества, и мгновенный результат. Но разве ж мы волшебницы?

Оказывается — да, волшебницы! Или, по крайней мере, учимся ими быть. С помощью удивительного рецепта чудесного крема, превращающего обычных женщин в писаных красавиц, старушек в молодиц и несмеян в «мисс улыбка».

Откуда взялся этот рецепт? Тоже, кстати говоря, из книжки. Практически — старинной бабушкиной.

У моей мамы на даче, между Морисом Дрюоном и «Незнайкой в Солнечном городе» каким-то чудом затесался старый женский роман, «Мадам придет сегодня позже» австрийской писательницы Сюзан Кубелки.

В нем и приводится этот рецепт — как главный залог удивительной молодости и сногсшибательной красоты героини.
  Итак,

крем называется «майонез с настоем из ромашки». Делаем его полностью самостоятельно.
Рубрики:  Косметика

переделка обуви – шлепанцев

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 00:23 + в цитатник

 

переделка обуви – шлепанцев


как переделать обувь шлепки - с сайта www.secondstreet.ru

По многочисленным просьбам – обещаю чаще писать про переделку обуви.Сегодняшний мастер класс – вот эти шикарные тапки- шлепанцы. Обратите внимание – еще и сбоку петли для устойчивости добавили:

secondstreet.ru переделка обуви

Подробнее – под катом:

 

secondstreet.ru переделка обуви

Вам понадобятся самые дешевые шлепки, какие только найдете. Отрезаете пластиковые крепления для пальцев и выкидываете – Вам понадобится одна только подошва.

secondstreet.ru переделка обуви

Отверстия этих креплений со стороны дороги, скажем так)) – надо углубить и расширить ножницами на треть.

secondstreet.ru переделка обуви

secondstreet.ru переделка обуви

Из старой футболки сплетите  косичку из 5 полосок (ссылка на мастер класс по плетению именно  таких косичек) .  Ткань обязательно должна быть трикотаж – чтобы ремешок был упругим и плотно прилегал к Вашим ногам.

Чтобы убедиться, что длины косички Вам хватает, время от времени оборачивайте ее вокруг пятки и сквозь пальцы. Вам нужна такая длина, чтобы хватило для комфортного удержания шлепок на ногах и при этом остался немного запас на узелки снаружи.

secondstreet.ru переделка обуви

Чтобы засунуть широкую косичку в отверстие, можно воспользоваться шилом или ручкой.

secondstreet.ru переделка обуви

Второй конец так же засовываете туда же, следите, чтобы плоская лента косички не перекручивалась при этом.

secondstreet.ru переделка обуви

Завязываете ОЧЕНЬ прочные узелки, излишки ткани обрезаются, а сами узелки утапливаются в отверстиях, сверху фиксируясь горячим клеем из клеевого пистолета.

Пока клей горячий – можно вообще отлично утрамбовать там узелок, сравняв практически с подошвой.

Теперь из остаток трикотажа осталось сделать воздушные петельки по бокам – они будут дополнительно фиксировать на ногах получившиеся сандалии. Их фиксируете таким же образом:

secondstreet.ru переделка обуви

И вот что Вы получите в итоге:

secondstreet.ru переделка обуви

Следующий шаг является необязательным, но полезным советом: чтобы толстая косичка не натирала между пальцами – просто постарайтесь ее закруглить, обвивая вокруг этого «столбика» нить: .

secondstreet.ru переделка обуви


 
Рубрики:  Вторая жизнь вещей



Процитировано 5 раз

8 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ - ЛЕГКО И ВКУСНО!>

Суббота, 30 Июля 2011 г. 20:11 + в цитатник

 


 

8 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ - ЛЕГКО И ВКУСНО!

Сладкоежки летом могут не ограничивать свою кулинарную фантазию. Доступно все! Хотите потрудиться над многоэтажным тортом с ягодами – пожалуйста. Нет времени – выбирайте экспресс-рецепт.


Рецепт десерта : Вишня с миндальным бисквитом

 

Время приготовления по рецепту: 1 час 5 мин. + охлаждение 

Вам понадобится на 12 порций: 

Для коржа-основы:

  • 200 г муки 100 г сливочного масла 50 г миндаля 25 г сахара 1 яйцо

Для наполнения:

  • 650 г свежих вишен 3 ст. л. вишневого джема 250 г сыра маскарпоне (можно заменить жирным творогом) 4 ст. л. ликера «Амаретто» 75 г сахарной пудры 250 мл жирных сливок  (взбить до состояния крема)

1. В кухонном комбайне измельчите орехи, добавьте муку, размягченное слив. масло, сахар и смешайте все вместе до однородности. Переложите в миску, добавьте яйцо и перемешайте. Получившееся тесто скатайте в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 мин.

2. Присыпьте мукой стол, разомните и раскатайте тесто, переложите в форму, сформируйте бортики. Поверх теста положите пищевой пергамент, насыпьте твердую фасоль и поставьте в разогретую до 190°С духовку на 12–15 мин. Затем уберите фасоль и бумагу, выпекайте еще 10–12 минут. Остудите.

3. Приготовьте начинку: выложите вишни на сковороду, добавьте джем и 125 мл воды. Накройте крышкой, готовьте 3 мин. Переложите ягоды в миску и охладите. Сковороду верните на плиту и уварите сироп, чтобы он немного выкипел и загустел.

4. Смешайте маскарпоне, ликер, сахарную пудру. Добавьте сливки, аккуратно перемешайте, выложите на корж. Поверх – ягоды и сироп.

 

Рецепт десерта: Творожный «Наполеон» с малиной. 

 

Время приготовления по рецепту: 45 минут 

Вам понадобится на 8 порций:

  • 2 ст. л. сливочного масла 4 ст. л. сахара + сахарная пудра 300 г мягкого диетич. творога 2 ст. л. сока лимона, 1 ст. л. цедры 6 стаканов малины 1/3 стакана жидкого меда

Для теста:

  • яйцо, щепотка соли 2 стакана муки 1/2 стакана воды

1. Приготовьте тесто. Просейте муку в большую миску, сделайте углубление. Добавьте яйцо, затем, постепенно доливая воду, замесите тесто, как для домашней лапши. Хорошо вымесите. Скатайте в шар и оставьте на 20 минут.

2. Разогрейте духовку до 180°С. Противень выстелите бумагой для запекания. Тесто раскатайте в тонкий пласт, нарежьте квадратами 
8х8 см. Смажьте растопленным маслом, смешанным с 1 ст. л. сахара. Переложите на противень (смазанной стороной вниз), смажьте снова.

3. Запекайте 12–14 минут до золотой корочки. Остудите.

4. В блендере смешайте творог с соком и цедрой лимона, 3 ст. л. сахара (добавьте еще по вкусу).

5. Выложите 8 пластин запеченного теста на поднос. На каждую выложите по 3 ложки творожной смеси. Полейте медом, выложите ягоды. Сделайте еще 1–2 слоя. Сверху просто присыпьте сахарной пудрой.

ФОТО: STEVE BAXTER, JAMES BAIGRIE

 

Рецепт десерта: Ягодная фокачча.

 

Время приготовления по рецепту: 1 час 

Вам понадобится на 8 порций:

  • 1 пласт готового или домашнего теста для пиццы 1 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. сливочного масла 1/4 стакана сахара 1 стакан голубики или черники 1 стакан малины сахарная пудра для украшения

1. Разогрейте духовку до 180°С.

2. Посыпьте противень мукой и раскатайте тесто в овал примерно 35x25 см. Переложите на противень, накройте чистым полотенцем и оставьте на 15 минут.

3. В стакане смешайте оливковое масло со сливочным, смажьте корж и посыпьте тесто 2 ст. л. сахара.

4. Запекайте тесто в духовке 10 мин. Достаньте, выложите сверху ягоды, посыпьте 2 ст. л. сахара. Верните обратно в духовку еще на 10–15 минут, пока ягоды не выделят сок, а тесто не зарумянится по краям. Подавайте теплой, посыпав сахарной пудрой.

 

Совет к рецепту: Для домашнего теста разведите 25 г свежих дрожжей с 25 г сахара и щепоткой соли в стакане теплой воды, добавьте 1 ст. л. оливкового масла. В полученную смесь всыпьте около 500 г муки, хорошо вымесите.

 

ФОТО: STEVE BAXTER, JAMES BAIGRIE

 

 

 

Рецепт десерта: Торт с черникой

Время приготовления по рецепту: 35 минут + выпекание

Вам понадобится на 8 порций:

  • 4 больших яйца 200г коричневого сахара 1 ч.л. ванильного экстракта (или пакетик ванильного сахара) 75г муки (просеять) 50 г измельченного миндаля 500 г диетического мягкого творога 0% жирности 3-4 ст. л. жидкого меда цедра 1/2 лимона 250 г черники горстка листочков миндаля (обжарить на сухой сковороде) сахарная пудра для украшения

1. Разогрейте духовку до 180°C.

2. Яйца разбейте в миску, добавьте сахар, и ваниль, взбейте миксером 10 минут.

3. Муку и молотый миндаль всыпьте в широкую миску, затем, аккуратно помешивая металлической ложкой, влейте яичную смесь.

4. Перелейте тесто в форму для выпечки и выпекайте 30-35 минут до золотистого цвета. Остудите корж, достаньте из формы и аккуратно разрежьте поперек на 2 пласта.

5. Смешайте вместе в блендере йогурт, цедру лимона и мед. Смажьте получившимся кремом нижнюю часть коржа, выложите ягоды и накройте второй частью. Сверху распределите остатки крема, украсьте ягодами и листочками миндаля. Присыпьте слегка сахарной пудрой.

 

Совет к рецепту: Если вы не следите за калорийностью блюд, то можете приготовить крем, хорошо взбив миксером жирную деревенскую сметану с сахарной пудрой. До подачи на стол поставьте торт в холодильник.

 

Рецепт десерта: Мусс с малиной.

Время приготовления по рецепту: 30 минут + охлаждение и застывание 

Вам понадобится на 10 порций: Для основы:

  • 100 г песочн. печенья (раскрошить) 400 г малины 2 ст. л. сахарной пудры 1 пакетик желатина + 1 смеси для заливки торта 250 мл молока 400 мл жирных сливок 4 больших яйца 
    (отделить желтки от белков) 200 г сахара

1. На дно разъемной формы постелите пергамент, выложите крошки печенья.

2. Отложите на тарелку 10 г лучших ягод, остальные положите в кастрюлю, добавьте сах. пудру и 2 ст. л. воды. Нагрейте и готовьте, помешивая, пока ягоды не превратятся в пюре.

3. Залейте желатин 100 мл холодной воды, оставьте на 10 мин. Разогрейте молоко и 225 мл сливок в маленькой кастрюльке, не давая закипеть. Снимите с огня, остудите. Тем временем смешайте яичный желток и 150 г сахарного песка в большой миске. Аккуратно влейте молочную смесь, хорошенько перемешайте.

4. На тихом огне, помешивая, разогревайте крем, пока он не станет густым. Снимите с огня и добавьте желатин, перемешайте и накройте пленкой. Оставьте на 30 минут, затем добавьте к нему 6 ст. л. пюре малины.

5. Взбейте в миске белки с оставшимся сахаром до густоты. Аккуратно смешайте с остывшим кремом. Выложите в форму поверх крошек печенья, положив внутрь цельные ягоды. Поставьте в холодильник на 2 часа.

6. Смесь для заливки торта смешайте с оставшимся пюре, нагрейте, не доводя до кипения. Остудите и вылейте поверх застывшего мусса. Снова поставьте на холод до подачи на стол.

 

Совет к рецепту: Чтобы упростить рецепт, используйте в качестве основы вместо заварного крема творог. Смешайте его в блендере с растворенным в молоке желатином и добавьте ягодное пюре. Получится не хуже!

 

Рецепт десерта: Клубничный торт. 

Время приготовления по рецепту50 минут 

Вам понадобится на 10 порций:

  • 1 кг клубники 3 готовых бисквитных коржа (если хотите, бисквит можно испечь - см. рецепт торта с черникой) 6 cт. л. клубничного джема или варенья

Для крема:

  • 2 стакана обезжир. йогурта 150 мл жирных сливок для взбивания 1/3 cтакана мелкого сахара 1/2 ч. л. экстракта ванили

1. Приготовьте крем: миксером на высокой скорости взбейте сливки c сахаром и ванилью до образования стойкой массы. Осторожно, стараясь, чтобы сливки не осели, смешайте с натуральным йогуртом.

2. «Соберите» торт. На нижний корж выложите треть крема, разрезанные на половики ягоды клубники, 3 ст. л. джема. Накройте вторым коржом и проделайте то же самое. Сверху выложите чуть меньше крема, разложите ягоды и присыпьте корж сахарной пудрой.

ФОТО: JAMES BAIGRIE, KATE WHITAKER

 

Рецепт десерта: Запеченные нектарины

 

Время приготовления по рецепту15 мин. + замораживание

Вам понадобится на 4 порции:

  • 2 стакана клубники (мелко нарезать) 1/2 стакана малины 1/3 стакана черники 2 ст. л. сахара 2 ч. л. мелко натертого корня имбиря 1 ч. л. лимонного сока 4 небольших спелых нектарина (разрезать на половинки) щепотка соли

1. Приготовьте ягодный соус: в небольшой миске смешайте ягоды, имбирь, лимонный сок и щепотку соли. Накройте и отложите.

2. Выложите половинки нектаринов на решетку разогретого гриля (предварительно смажьте ее растительным маслом), готовьте 5–6 мин., не переворачивая.

3. Подавайте запеченные персики на десертных тарелочках, выложив сверху ягодный соус.

 

Совет к рецепту: Когда мы готовим что-то на гриле, меню, как правило, ограничивается мясом, рыбой и овощами. До десерта дело не доходит. Но его можно приготовить там же – на углях!

 

ФОТО: JAMES BAIGRIE

 

Рецепт десерта: Граните из ягод.
Время приготовления по рецепту: 20 мин. + замораживание

 

Вам понадобится на 10 порций:

  • 1 стакан воды 1/2 стакана сахара 1–2 лимона 450 г клубники помыть, очистить) 1,5 стакана малины

1. Приготовьте сах. сироп: в небольшом сотейнике нагрейте воду, всыпьте сахар, доведите до кипения. Помешайте, чтобы весь сахар растворился. Снимите с огня и остудите 5 мин.

2. Натрите на терке 2 ч. л. цедры лимона, отожмите 1/4 стакана сока. Ягоды клубники переложите в чашу блендера и приготовьте пюре.

3. Добавьте к ягодному пюре сироп, лимонный сок и цедру, перемешайте и выложите в плоский контейнер с крышкой. Поместите в морозилку на 40 минут, затем достаньте, перемешайте вилкой до образования крошек, верните в морозилку. Повторите еще 2 раза с интервалом в 40 мин. Подавайте в бокалах.

 

Совет к рецепту: Приготовьте фруктовый лед по такому же рецепту, разлив ягодную смесь по формам. Не забудьте деревянные палочки!


Читать всё: http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/348472/#ixzz1Tbc2cff6
Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЗАКУСОК

Суббота, 30 Июля 2011 г. 20:04 + в цитатник

 

РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЗАКУСОК

Эти кадры мы снимали в одном из уютных семейных кафе-кондитерских «АндерСон», где зимой елки украшают настоящими сладостями, где можно не только вкусно поесть, но и принять участие в веселом детском мастер-классе Кулинарной академии «АндерСон». Анастасия Татулова – владелица кафе и занятая мама двоих сыновей. Благодаря ей здесь все как дома, хозяйка которого – большая выдумщица. 




Картофельный салат 
(количество: 4 порции) 

Вам понадобится: 

■ 5–6 картофелин 
■ 200 г вяленых томатов в масле (нарежьте кусочками) 
■ 50 г каперсов (постарайтесь купить крупные) 
■ 1 красная луковица 
■ 3 ст. л. оливкового масла 
■ 1 ст. л. бальзамического соуса 
■ веточки укропа 
■ соль и свежемолотый перец 


1. Отварите картофель, нарежьте кусочками, обжарьте на растительном масле. Добавьте вяленые помидоры, каперсы и красный лук, аккуратно перемешайте, стараясь не ломать ломтики картофеля. 

2. Заправьте салат бальзамическим соусом, добавьте по вкусу соль и свежемолотый перец, украсьте веточками укропа. Подавайте теплым.
Кесадилья с курицей 
(количество: 4 порции) 

Вам понадобится: 

■ 4 лепешки тортильяс 
■ 1 куриная грудка гриль 
■ 1 болгарский перец и 1 перчик халапеньо (нарезать кубиками) 
■ небольшой пучок кинзы 
■ 1 красная луковица 
■ 4 ч. л. сладкого соуса чили 
■ 200 г сыра гауда (натереть) 
■ 2 помидора (нарезать кубиками) 
■ 0,5 ч. л. тмина 
■ 1/2 ч. л. паприки и орегано 
■ соль по вкусу 


1. Куриную грудку нарежьте кубиками. Болгарский перец и лук нарежьте соломкой и слегка обжарьте на растительном масле. 
  
2. Смешайте в миске все ингредиенты, кроме сыра и соуса чили. Смажьте лепешки соусом чили. Половину каждой лепешки посыпьте тертым сыром, выложите начинку, затем снова сыр. Накройте второй половиной. 

3. Поджарьте лепешки на контактном гриле (или на сковороде гриль) до румяной корочки. Разрежьте на 2–3 части и подавайте. 

Совет. Подавайте кесадильи с тремя соусами: гуакамоле из авокадо, сальсой из помидоров и сметаной.
Брускетта с лососем 
(количество: 4 порции) 

Вам понадобится: 

■ 4 кусочка вкусного хлеба (купите круглый хлеб) 
■ 250 г малосольного лосося 
■ 250 г мягкого сыра «Фета» (смешайте со сливками 11%, зеленью укропа и лука)
■ свежемолотый перец 
■ оливковое масло
 

Обжарьте хлеб на гриле или в тостере, смажьте мягким сыром. Сверху выложите ломтики рыбы, украсьте зеленым луком, приправьте перцем. 

Брускетта с грибами и помидорами 

■ 4 кусочка вкусного хлеба (купите круглый хлеб) 
■ 2 зубчика чеснока 
■ 2 веточки свежей петрушки 
■ 240 г томатов «конкасе» (без кожи и семян) 
■ 150 г грибов (белые и шампиньоны) 
■ бальзамический соус 
■ стружка пармезана 


Обжарьте хлеб на гриле или в тостере, натрите зубчиком чеснока с обеих сторон. Грибы смешайте с нарезанными помидорами и рубленой петрушкой. Выложите на хлеб, сбрызните бальзамическим соусом и посыпьте стружкой пармезана. 

Для грибной начинки: 
На разогретой сковороде в оливковом масле обжарьте до золотистого цвета лук, чеснок и розмарин, добавьте некрупно нарезанные грибы (шампиньоны и белые), обжарьте, чтобы грибы подрумянились. Влейте 30 мл белого вина, выпарите. Приправьте грибы солью и перцем, добавьте мелко нарезанную петрушку. Снимите с плиты, остудите. 
ФОТО: ЕКАТЕРИНА МОРГУНОВА  


Читать всё: http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/349879/#ixzz1TbaDWxwF

Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ СВЕЧНЫХ ОГАРКОВ?

Суббота, 30 Июля 2011 г. 20:02 + в цитатник

 

ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ СВЕЧНЫХ ОГАРКОВ?

 
 

Делать восковые украшения просто – этому может научиться каждый! 

 

 Этими трогательными фигурками можно украсить дом, окна, комнатные растения, цветочные горшки или использовать их иначе – все зависит от вашей фантазии.

 

К созданию этих украшений можно привлечь детей, но только следите внимательно за тем, чтобы они не обожглись! 

 


Что вам понадобится:

Воск (вы можете использовать свечи и расплавить их)

Противень, кастрюля

Металлические формы для печенья

Нитки, ленточки

Зубочистки или палочки для канапе

Толстая игла

Бусинки

 

Подготовьте себе рабочее место. Сложите необходимые материалы недалеко от стола. На стол постелите газету (чтобы не испачкать воском скатерть или столешницу), сверху разместите противень, подготовьте ковш или кастрюлю, в которой будете плавить воск. 

 

Нагрейте воск или остатки свечек (можно использовать свечки разных цветов) в кастрюле, вылейте воск на противень.

 

Позвольте воску немного остынуть, но не дожидайтесь, пока он затвердеет. Он должен быть еще теплым. Теперь вы должны действовать быстро: формочками для печений вырежете как можно больше деталей. Сделайте их столько, сколько позволяет противень.

 

При помощи ножа выньте фигурки (они уже должны быть достаточно прочными, но все еще теплыми). 

 

Теперь делаем отверстия для ленточек и зубочисток! Если воск все еще теплый, вы можете легко продеть иглу через восковую фигуру. Если он уже подостыл – не расстраивайтесь – вы можете нагреть иглу над горящей спичкой или пламенеем свечи. 

 

После того, как отверстие готово, наденьте фигурку на палочки для канапе – но только не переусердствуйте. 1/3 пути будет достаточно, а если больше – то фигурка может сломаться. 


Все остатки воска могут вернуться в кастрюлю и быть использованы повторно! Не выбрасывайте их! 

 

Тоненькая ленточка, тесьма, цветная проволока, бусинки – все подходит, чтобы дополнить этот элемент декора! 

 

Такими восковыми фигурками можно украсить цветочные горшки, повесить их на коробки с подарками, на окно или выбрать любой другой способ!

 

Потяните двойные части ленты через петлю и сделайте узел в конце.

 

Сделайте гирлянду с бусинками. Вот другая гирлянда с цветами. Сначала добавьте петлю и затем свяжите узлом, деревянные бусинки и цветы из воска. 

Или так:

В горшочках:

 



Читать всё: http://www.goodhouse.ru/home/DIY/345767/#ixzz1TbZb8q8W

Рубрики:  Полезные мелочи



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Быстрый рецепт пирога с лимоном

Суббота, 30 Июля 2011 г. 19:56 + в цитатник

 

Быстрый рецепт пирога с лимоном

 
Быстрый рецепт пирога с лимоном

Ингредиенты

Для теста:
- сливочное масло – 200 гр.
- мука пшеничная – 3 стакана
- дрожжи сырые – 0,5 пачки
- молоко – 0,5 стакана
- соль – 0,5 ч. ложки без верха

Для начинки:
- лимон – 1 шт, моем и трем на крупной терке и смешиваем с 1 стаканом сахарного песка.

Способ приготовления

Тесто:
дрожжи разводим в теплом молоке, добавляем соль и даем 10 минут постоять. Мягкое масло порубим с мукой, и вливаем к молоку, замешиваем тесто и убираем на 1 час в холодильник. Затем тесто делим на 2 части, выкладываем в смазанную маслом форму 1-ю часть и на неё выкладываем начинку, не доходя до края на 1 см. Сверху закрываем другой частью и хорошо защипываем края. Верх пирога проколоть вилочкой.

Совет:
начинку нужно готовить тогда, когда готово тесто, иначе лимон даст сок, и начинка получится слишком жидкой.

Блюдо рассчитано на 5 человек.
Время приготовления 45 минут.
Автор рецепта: Федосия Машкина

Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

Слоеный пирог с курицей

Суббота, 30 Июля 2011 г. 19:37 + в цитатник

 

Слоеный пирог с курицей

Тесто для слоеного пирога с курицей:

  • 300 г маргарина
  • 2,5 стакана муки
  • 0,3 стакана воды, подкисленной уксусом
  • 1 яйцо
  • 1 желток
  • 0,5 ч ложки соли
  • 1 ст ложка водки

Начинка для слоеного пирога:

  • Куриная грудка
  • 150 г сыра
  • 1 луковица
  • 1 ст ложка майонза
  • Немного зелени

Слоеный пирог с курицей

Приготовление слоеного пирога с курицей:

  • Охлаждаем маргарин и натираем на крупной терке, добавляем муку, делаем в ней воронку и в центр кладем яйца, соль и водку.
  • Все тщательно перемешиваем и понемногу добавляем воду.
  • Делим тесто на две части. Одну раскатываем и выкладываем на противень, кладем на неё начинку и закрываем оставшейся частью теста. Смазываем пирог белком и выпекаем в духовке до румяной корочки.

Как приготовить начинку: отвариваем грудку, режем на мелкие кусочки, добавляем майонез и лук, нарезанный мелко. Перемешиваем. Выкладываем на тесто, сверху трем сыр и добавляем немного зелени.

Рубрики:  Кулинария

Печенье "Розочки"

Суббота, 30 Июля 2011 г. 19:33 + в цитатник

 

Печенье "Розочки"

Рецепт печенье "Розочки":

  1. 40 г. дрожжей развести в 1/4 л. воды и дать подойти
  2. 100 г. сахара или сахарной пудры
  3. 3 яйца
  4. 100 г. топленого масла
  5. 500 г. муки
  6. 1 чайная ложка соли

печенье Розочки

Приготовление:

  • Замешиваем тесто и разделяем его на шарики.
  • Ставим его на расстойку.
  • Раскатываем шарики в тонкий пласт, смазываем растопленным маслом, посыпаем маком с сахаром и сворачиваем в рулет.
  • Разогреваем духовку до 225 С и выпекаем около 15 минут. Печенье "Розочки" получается очень пышным и вкусным! Попробуйте!
Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Еленка_Еленка
Страницы: 88 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь