-Öèòàòíèê

ÑÂÈÒÅÐ ÌÓÆÑÊÎÉ ÑÏÈÖÀÌÈ. ÂßÇÀÍÈÅ ÎÒ ÑÂÅÒËÀÍÛ ÇÀÅÖ. - (4)

Ñâèòåð ìóæñêîé ñïèöàìè. Âÿçàíèå îò Ñâåòëàíû Çàåö. https://www.youtube.com/watch?v=N5TjFadeeRo ...

ÏÓËÎÂÅÐ - (0)

Æåíñêèé ïóëîâåð "Iclyn". Iclyn Sweater by Anna Harris. Àâòîð: Ãàëèíà DAMñêèå PALü÷èêè. ru https:/...

Áåç çàãîëîâêà - (1)

À ýòà ïåñíÿ íðàâèòñÿ ìîåìó ñûíó! è ìíå òîæå!! ÏÐÎÑÒÎ ÊËÀÑÑ! È êàê ñêàçàë Àíäðåé Ìàëàõîâ, òåïåðü...

ÊÎÔÒÎ×ÊÈ ÎÒ CANDRA - (0)

.Â߯ÅÌ ÊÐÞ×ÊÎÌ. http://azhur.at.ua/blog/dzhemper_filejnym_kruzhevom/2017-08-12-380 htt...

ÂßÇÀÍÈÅ ÐÓÊÀÂÀ ÑÂÅÐÕÓ - (0)

Ìàñòåð-êëàññ: èìèòàöèÿ âòà÷íîãî ðóêàâà èëè êàê âÿçàòü ðóêàâ ñâåðõó Ñåãîäíÿ ÿ õî÷ó âàì ðàñ...

 -Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÐîìàøêàÎ÷àðîâàøêà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 16.06.2010
Çàïèñåé: 11903
Êîììåíòàðèåâ: 590
Íàïèñàíî: 12629


Ñïàãåòòè ñ êóðèöåé â ñëèâî÷íîì ñîóñå

Âòîðíèê, 19 ßíâàðÿ 2016 ã. 12:03 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90 Ñïàãåòòè ñ êóðèöåé â ñëèâî÷íîì ñîóñå



1.
76mQS0XdBMk (583x400, 117Kb)

Èíãðåäèåíòû:
-Êóðèíàÿ ãðóäêà — 1–2 øò.
-Ìàêàðîííûå èçäåëèÿ — 400 ã
-Ñëèâêè 10% æèðíîñòè — 200 ìë
-Ðåï÷àòûé ëóê — 1 êðóïíàÿ ãîëîâêà
-Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 20 ã
-Ñîëü
-Ïðîâàíñêèå òðàâû
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíóþ ãðóäêó îòâàðèâàåì â ñîëåíîé âîäå ïðàêòè÷åñêè äî ãîòîâíîñòè îêîëî 20 ìèíóò. Åñëè âíóòðè ìÿñî îñòàëîñü íåìíîãî ðîçîâûì – íè÷åãî, îíî äîéäåò ïðè äàëüíåéøåì òóøåíèè. À âîò ïåðåâàðèâàòü ãðóäêó íå ñòîèò, èíà÷å îíà ñòàíåò ñîâñåì ñóõîé è íå òàêîé âêóñíîé.
2. Îñòóæàåì è îòäåëÿåì áåëîå ìÿñî îò êîñòè. Ïðîöåññ áóäåò ïðîùå, åñëè ñðàçó èñïîëüçîâàòü êóðèíîå ôèëå. Íàðåçàåì êóðèöó íà êóáèêè ñðåäíåãî ðàçìåðà.
3. Ðàñòàïëèâàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî íà ñêîâîðîäêå.
4. Ðåï÷àòûé ëóê ðåæåì ïîëóêîëüöàìè èëè êâàäðàòèêàìè. Îáæàðèâàåì åãî íà ñëèâî÷íîì ìàñëå íåñêîëüêî ìèíóò äî ïîëóïðîçðà÷íîñòè.
5. Çàòåì êëàäåì íà ñêîâîðîäó ê ëóêó íàðåçàííîå êóðèíîå ìÿñî è æàðèì åùå ïàðó ìèíóò.
6. Âëèâàåì ñëèâêè, âñå ïåðåìåøèâàåì è íàêðûâàåì êðûøêîé. Òóøèì 3–4 ìèíóòû.
7. Ïàñòó îòâàðèâàåì ñîãëàñíî èíñòðóêöèè íà óïàêîâêå â ñîëåíîé âîäå. Îòêèäûâàåì íà äóðøëàã è äàåì âîäå ñòå÷ü. ×òîáû ìàêàðîíû íå ñëèïëèñü, ìîæíî ñëåãêà îïîëîñíóòü èõ ïîä ñòðóåé õîëîäíîé ïðîòî÷íîé âîäû.
8. Ïåðåêëàäûâàåì ïàñòó â ñêîâîðîäó ñ êóðèöåé è ñëèâêàìè. Ïåðåìåøèâàåì, ïîñûïàåì ïðîâàíñêèìè òðàâàìè è ÷åðíûì ìîëîòûì ïåðöåì. Òàê æå ìîæíî äîáàâèòü ìåëêî ïîðåçàííóþ çåëåíü óêðîïà èëè ïåòðóøêè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Âòîðûå áëþäà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó