-Öèòàòíèê

ÑÂÈÒÅÐ ÌÓÆÑÊÎÉ ÑÏÈÖÀÌÈ. ÂßÇÀÍÈÅ ÎÒ ÑÂÅÒËÀÍÛ ÇÀÅÖ. - (4)

Ñâèòåð ìóæñêîé ñïèöàìè. Âÿçàíèå îò Ñâåòëàíû Çàåö. https://www.youtube.com/watch?v=N5TjFadeeRo ...

ÏÓËÎÂÅÐ - (0)

Æåíñêèé ïóëîâåð "Iclyn". Iclyn Sweater by Anna Harris. Àâòîð: Ãàëèíà DAMñêèå PALü÷èêè. ru https:/...

Áåç çàãîëîâêà - (1)

À ýòà ïåñíÿ íðàâèòñÿ ìîåìó ñûíó! è ìíå òîæå!! ÏÐÎÑÒÎ ÊËÀÑÑ! È êàê ñêàçàë Àíäðåé Ìàëàõîâ, òåïåðü...

ÊÎÔÒÎ×ÊÈ ÎÒ CANDRA - (0)

.Â߯ÅÌ ÊÐÞ×ÊÎÌ. http://azhur.at.ua/blog/dzhemper_filejnym_kruzhevom/2017-08-12-380 htt...

ÂßÇÀÍÈÅ ÐÓÊÀÂÀ ÑÂÅÐÕÓ - (0)

Ìàñòåð-êëàññ: èìèòàöèÿ âòà÷íîãî ðóêàâà èëè êàê âÿçàòü ðóêàâ ñâåðõó Ñåãîäíÿ ÿ õî÷ó âàì ðàñ...

 -Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÐîìàøêàÎ÷àðîâàøêà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 16.06.2010
Çàïèñåé: 11903
Êîììåíòàðèåâ: 590
Íàïèñàíî: 12629


ÊÓÐÈÖÀ Ñ ÃÐÅ×ÊÎÉ ÏÎÄ ÀÐÎÌÀÒÍÎÉ ÑÛÐÍÎÉ ÊÎÐÎ×ÊÎÉ

Ñóááîòà, 21 Ìàðòà 2015 ã. 19:27 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Êóðèöà ñ ãðå÷êîé ïîä àðîìàòíîé ñûðíîé êîðî÷êîé

Àõ, êóðî÷êà, äà ïîä ñûðíîé êîðî÷êîé… Àðîìàòíàÿ, ïèêàíòíàÿ, î÷åíü âêóñíàÿ êóðèöà ïîëó÷àåòñÿ ó ìåíÿ â äóõîâêå!

Àðîìàòíàÿ êóðî÷êà, çàïå÷åííàÿ â äóõîâêå, — ýòî ñàìî ïî ñåáå âêóñíî è àïïåòèòíî. Íî ê ìÿñó îáû÷íî ïðèõîäèòñÿ âûäóìûâàòü ãàðíèð. Ýòî ìû, æåíùèíû, ìîæåì îáîéòèñü ëåãêèì îâîùíûì ñàëàòèêîì, à ìóæ÷èíû è äåòè òðåáóþò áîëåå êàëîðèéíîãî ïèòàíèÿ. È òîãäà õîçÿéêà íà÷èíàåò ëîìàòü ãîëîâó íàä òåì, ÷òî áû òàêîå èíòåðåñíîå ïîäàòü ê ñòîëó, åñëè è êàðòîôåëü, è ïðåñëîâóòûå ìàêàðîíû óñïåëè ïîðÿäêîì íàäîåñòü. À âåäü ðåøåíèå âîïðîñà âêóñíîãî óæèíà ëåæèò íà ñàìîì âèäíîì ìåñòå — â øêàôó, ãäå õðàíÿòñÿ êðóïû.

Ñàìàÿ òðèâèàëüíàÿ ãðå÷íåâàÿ êàøà ïðåâðàùàåòñÿ â î÷åíü âêóñíûé ãàðíèð, åñëè çàïå÷ü åå â äóõîâêå âìåñòå ñ êóðèöåé. Ïðèãîòîâëåíèå òàêîãî áëþäà íå äîñòàâèò âàì îñîáûõ õëîïîò è ñýêîíîìèò ìàññó âðåìåíè. Ê òîìó æå ýòî î÷åíü óäîáíî, âåäü âû îäíîâðåìåííî äåëàåòå è ìÿñî, è ãàðíèð ê íåìó.

f8a1d5_wmark (600x476, 87Kb)

3 (242x38, 23Kb)

êóðèöà ñðåäíèõ ðàçìåðîâ,
2 ñòàêàíà ãðå÷êè,
ñûð,
ìàéîíåç,
ñìåòàíà,
ëóê,
÷åñíîê,
ïðèïðàâà õìåëè-ñóíåëè,
ñîëü.

4 (262x38, 23Kb)

Äâà ñòàêàíà òùàòåëüíî ïðîìûòîé êðóïû óêëàäûâàþ íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü. Ñâåðõó ïîñûïàþ ìåëêî íàðåçàííûìè ëóêîâèöåé è òðåìÿ çóá÷èêàìè ÷åñíîêà:
f25503_wmark (1) (600x482, 97Kb)

Ñëåäóþùèé ñëîé – êóðèöà, íàðåçàííàÿ êóñî÷êàìè.
c8d4d1_wmark (600x357, 62Kb)

Ìÿñî ïîñûïàþ 1 ÷àéíîé ëîæêîé ïðèïðàâû õìåëè-ñóíåëè.
0a9d80_wmark (600x388, 78Kb)

Ïðîìàçûâàþ êóðèöó ñìåñüþ ìàéîíåçà è ñìåòàíû, íàëèâàþ 1-1,5 ñòàêàíà ãîðÿ÷åé ñîëåíîé âîäû.
1d0c3f_wmark (600x432, 60Kb)

Ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ ïðåäâàðèòåëüíî íàòèðàþ íà êðóïíîé òåðêå.
3ca901_wmark (600x457, 63Kb)

Ïîñûïàþ òåðòûì ñûðîì êóðèöó.
5b0f95_wmark (600x324, 42Kb)

Ñòàâëþ ïðîòèâåíü â äóõîâêó íà îäèí ÷àñ. Ïðèìåðíî ÷åðåç ÷àñ ïî êóõíå íà÷èíàþò ðàñïðîñòðàíÿòüñÿ äèâíûå àðîìàòû! Åñëè ñâåðõó îáðàçîâàëàñü ïîäæàðèñòàÿ êîðî÷êà – áëþäî ïîðà äîñòàâàòü èç äóõîâêè.
5ed5ef_wmark (600x449, 64Kb)

Êðóïà ïðîïèòûâàåòñÿ ñîêàìè ìÿñà, ïîëó÷àåòñÿ ãðå÷íåâàÿ êàøà áîæåñòâåííîãî âêóñà, îñîáåííî â ñî÷åòàíèè ñ õìåëè-ñóíåëè, à ñûðíàÿ êîðî÷êà, êàê ôîëüãà, ñîõðàíÿåò âñå ïîëåçíûå è ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà âíóòðè ïðîäóêòà.
b599d7_wmark (600x459, 72Kb)
alimero.ru
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ïòèöà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó