Ñâèòåð ìóæñêîé ñïèöàìè. Âÿçàíèå îò Ñâåòëàíû Çàåö. https://www.youtube.com/watch?v=N5TjFadeeRo ...
ÏÓËÎÂÅÐ - (0)Æåíñêèé ïóëîâåð "Iclyn". Iclyn Sweater by Anna Harris. Àâòîð: Ãàëèíà DAMñêèå PALü÷èêè. ru https:/...
Áåç çàãîëîâêà - (1)À ýòà ïåñíÿ íðàâèòñÿ ìîåìó ñûíó! è ìíå òîæå!! ÏÐÎÑÒÎ ÊËÀÑÑ! È êàê ñêàçàë Àíäðåé Ìàëàõîâ, òåïåðü...
ÊÎÔÒÎ×ÊÈ ÎÒ CANDRA - (0).Â߯ÅÌ ÊÐÞ×ÊÎÌ. http://azhur.at.ua/blog/dzhemper_filejnym_kruzhevom/2017-08-12-380 htt...
ÂßÇÀÍÈÅ ÐÓÊÀÂÀ ÑÂÅÐÕÓ - (0)Ìàñòåð-êëàññ: èìèòàöèÿ âòà÷íîãî ðóêàâà èëè êàê âÿçàòü ðóêàâ ñâåðõó Ñåãîäíÿ ÿ õî÷ó âàì ðàñ...
ÈÇ ÄÍÅÂÍÈÊÀ ÍÀÒÀËÜÈ ØÏÈÃÅËÜ |
Ðåöåïò áûë ïðèøïèëåí ê ôîðìå, êîòîðóþ ÿ êóïèëà ãîä íàçàä. Íî êàê -òî ðóêè íå äîõîäèëè. À ëåòîì ïåðåáèðàëà ñâîè ôîðìû, îòîäðàëà ðåöåïò è ïîïðîáîâàëà. Ðåöåïò øèêàðåí äëÿ ôîðì, ïîòîìó ÷òî äàåò àáñîëþòíî ðîâíóþ âåðõíþþ ïîâåðõíîñòü, ÷òî î÷åíü âàæíî ïðè âûïå÷êå â ôîðìå. Ìíå âåäü ïåðåâåðíóòü íàäî òîðòèê íà ðîâíîå ìåñòî, ÷òîá áûëà âèäíà êðàñîòà ôîðìû. À îñòàëüíûå ðåöåïòû äàþò âûïóêëóþ ïîâåðõíîñòü, êàê íè ñòàðàëàñü âûðîâíÿòü ïåðåä âûïå÷êîé. È ïîñëå ýòîãî - ïîíåñëîñü. Ïåðåïðîáîâàëà ñ ðàçíûìè æåëå, â ðàçíûõ ôîðìàõ - ÊËÀÑÑ!!!! Ò.å. âû ìîæåòå ñîçäàâàòü íå òîëüêî åëêè, à è öâåòû, àíàíàñû, ìàëèíêè, êëóáíè÷êè è ïð, ïð, ïð. Âñå , ÷òî åñòü èç ôîðì è ÷òî åñòü èç ïðîäàæè æåëå. Äåëþñü. Âñå ïî-ïðåæíåìó î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî. ß ëþáëþ òàêèå ðåöåïòû. Íà áîëüøóþ ôîðìó: ÷àøêà 250ã 1 ÷àøêà + 1/4 ÷àøêè ñàõàðà 2 ÷àøêè ìóêè - ñ ëåãêîé ãîðêîé 2 ÷àéíûå ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ 1 ïàêåòèê (85ã - 90 ã) çåëåíîãî (äëÿ äðóãèõ ñëó÷àåâ äðóãîãî öâåòà) æåëå - âîò îí ÑÅÊÐÅÒÍÛÉ ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒ 3/4 ÷àøêè ìîëîêà 2/3 ÷àøêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà 2 ñòîëîâûå ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà 4 ÿéöà 1. Äóõîâêà äî 170 ãðàäóñîâ. Ôîðìó õîðîøî ñìàçàòü ìàñëîì, ïîñûïàòü ìóêîé. Ëèøíþþ ìóêó óäàëèòü! 2. Ñîåäèíèòü ñòàêàí ñàõàðà + ìóêà + ðàçðûõëèòåëü + æåëå. Îòñòóïëåíèå... æåëàòèí ïîêóïàòü õîðîøåãî êà÷åñòâà, ÷òîá õèìèåé íå ïàõëî. Ëó÷øå âñåãî - êèâè. Ëàéì íå áðàòü - ãàäîñòü ðåäêàÿ. 3.Ðàçäåëèòü áåëêè è æåëòêè. 4 Áåëêè âçáèòü ñ 1/4 ñòàêàíà ñàõàðà äî ñòîéêèõ ïèêîâ. 5. Âçáèòü ìàñëî + ëèìîííûé ñîê + ìîëîêî. Âûëèòü ýòî â ìó÷íóþ ñìåñü. Ðàçìåøàòü è ïî îäíîìó äîáàâëÿòü æåëòêè, ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü-ðàçìåøèâàòü. 6. Ëîïàòêîé ââåñòè â òåñòî áåëêè, àêêóðàòíî è íåæíî ðàçìåøèâàÿ. 7.  ôîðìó. Âûïå÷ü 40-50 ìèíóò.Ñðàçó æå íà ðåøåòêó îõëàæäàòüñÿ. À ïîòîì óêðàøàåòå êàê õîòèòå. Ýôôåêò, êîãäà ðàçðåçàåøü òîðò, à îí çåëåíûé âíóòðè. Èëè êîãäà äåëàåøü â âèäå êëóáíè÷êè - òî êðàñíûé, åùå è ñ àðîìàòîì êëóáíèêè. Âñå î÷åíü ïðîñòî, è äîñòóïíî. Óñïåõîâ âàì!!! Ðåêîìåíäóþ òåì, ó êîãî íåò ôîðìû åëêè, èñïå÷ü ïðîñòî êîðæ, à ïîòîì ñðàçó (ïîêà òåïëûé) âûðåçàòü êîíòóð åëêè. Òîëüêî åñëè çàõîòèòå åëêó ïîáîëüøå - âîçüìèòå 1,5 íîðìó, ó÷òèòå, ÷òî ó âàñ áóäóò îáðåçêè. Êñòàòè, êîòîðûå ïîòîì òîæå ïðåêðàñíî ñüåäàþòñÿ. |
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Âûïå÷êà Êóëèíàðèÿ/Òåñòî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |