Записи Друзья Комментарии

РомашкаОчаровашка РомашкаОчаровашка

-Цитатник

СВИТЕР МУЖСКОЙ СПИЦАМИ. ВЯЗАНИЕ ОТ СВЕТЛАНЫ ЗАЕЦ. - (4)

Свитер мужской спицами. Вязание от Светланы Заец. https://www.youtube.com/watch?v=N5TjFadeeRo ...

ПУЛОВЕР - (0)

Женский пуловер "Iclyn". Iclyn Sweater by Anna Harris. Автор: Галина DAMские PALьчики. ru https:/...

Без заголовка - (1)

А эта песня нравится моему сыну! и мне тоже!! ПРОСТО КЛАСС! И как сказал Андрей Малахов, теперь...

КОФТОЧКИ ОТ CANDRA - (0)

.ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ. http://azhur.at.ua/blog/dzhemper_filejnym_kruzhevom/2017-08-12-380 htt...

ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ - (0)

Мастер-класс: имитация втачного рукава или как вязать рукав сверху Сегодня я хочу вам рас...

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 16.06.2010
Записей: 11903
Комментариев: 590
Написано: 12629

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

НЕОБЫКНОВЕННОЕ СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ - УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.

Суббота, 18 Октября 2014 г. 11:44 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

необыкновенное СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из КАРТОФЕЛЯ - уникальный рецепт

Не знаю как вы, а я люблю экспериментировать с выпечкой. И когда уже приедаются одни и те же блюда, я вношу некоторые изменения. Вот и сегодня я спешу поделиться с вами рецептом приготовления слоеного печенья из картофеля. Необычно, правда? Но поверьте, вкус у него потрясающий: нежный, воздушный, слегка солоноватый, мягкий и с сытной начинкой. Есть их - одно удовольствие....Но хватит болтать, пора приступать к приготовлению.

Масло сливочное (или маргарин для выпечки) – 200 гр.
Мука пшеничная в/с – 350 гр
Яйца куриные – 2-3 шт.
Соль – щепотка
Картофель – 450 гр.
Паприка (сладкая) – 1 чайная ложка
Кунжут или тмин
Приготовление слоеного печенья из картофеля:
Первым делом необходимо почистить и хорошо помыть картофель. После чего нарезаем его на произвольные кубики и отправляем в кастрюлю. Ставим вариться на средний огонь и немного солим.
Готовый картофель потолочить в пюре и остудить при комнатной температуре.
Как только пюре остынет, добавляем к нему масло, одно яйцо и один желток, муку и паприку, и ещё немного соли.
Замешиваем мягкое, эластичное тесто, которое затем накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник как минимум на полчаса.
Ставим разогревать духовку до температуры 180 градусов.
Отдохнувшее тесто делим на 12 частей, каждую из которых затем раскатываем в тоненький пласт.

Все пласты складываем друг на друга (то есть у нас получилось 12 слоёв), а затем окончательное раскатываем их в один пласт толщиной примерно 7 мм.
Отдохнувшее тесто делим на 12 частей, каждую из которых затем раскатываем в тоненький пласт.

Все пласты складываем друг на друга (то есть у нас получилось 12 слоёв), а затем окончательное раскатываем их в один пласт толщиной примерно 7 мм.
Из этого слоеного теста вырезаем печенье при помощи специальных формочек.

В миске взбиваем при помощи венчика оставшейся белок.

Берём противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем печенье. Сверху смазываем белком и посыпаем кунжутом.

Отправляем запекаться в духовку примерно на 15- 20 минут.
Готовое печенье остудить и переложить на сервировочное блюдо. Заваривайте ароматный чай или кофе и зовите домочадцев полакомиться.

TVCook.ru

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3849821/post340419621/"> РќР•РћР‘Р«РљРќРћР’Р•РќРќРћР• РЎР›РћР•РќРћР• РџР•Р§Р•РќР¬Р• РР— РљРђР РўРћР¤Р•Р›РЇ - РЈРќРРљРђР›Р¬РќР«Р™ Р Р•Р¦Р•РџРў.</a><br/> РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕРµ РЎР›РћР•РќРћР• РџР•Р§Р•РќР¬Р• РёР· РљРђР РўРћР¤Р•Р›РЇ - СѓРЅРёРєР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚

РќРµ Р·РЅР°СЋ РєР°Рє РІС‹, Р° СЏ Р»СЋР±Р»СЋ СЌРєСЃРїРµСЂРёРјРµРЅС‚РёСЂРѕРІР°С‚СЊ СЃ РІС‹РїРµС‡РєРѕР№. Р РєРѕРіРґР° СѓР¶Рµ РїСЂРёРµРґР°СЋС‚СЃСЏ  РѕРґРЅРё Рё С‚Рµ Р¶Рµ Р±Р»СЋРґР°, СЏ РІРЅРѕС€Сѓ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РёР·РјРµРЅРµРЅРёСЏ. Р’РѕС‚ Рё СЃРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ СЃРїРµС€Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РІР°РјРё СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ РёР· РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ. РќРµРѕР±С‹С‡РЅРѕ, РїСЂР°РІРґР°? РќРѕ РїРѕРІРµСЂСЊС‚Рµ, РІРєСѓСЃ Сѓ РЅРµРіРѕ РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёР№: РЅРµР¶РЅС‹Р№, РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№, СЃР»РµРіРєР° СЃРѕР»РѕРЅРѕРІР°С‚С‹Р№, РјСЏРіРєРёР№ Рё СЃ СЃС‹С‚РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№. Р•СЃС‚СЊ РёС… - РѕРґРЅРѕ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµ....РќРѕ С…РІР°С‚РёС‚ Р±РѕР»С‚Р°С‚СЊ, РїРѕСЂР° РїСЂРёСЃС‚СѓРїР°С‚СЊ Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЋ.

РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ (РёР»Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё) вЂ“ 200 РіСЂ.
 РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ РІ/СЃ вЂ“ 350 РіСЂ
 РЇР№С†Р° РєСѓСЂРёРЅС‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3849821/post340419621/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet