Записи Друзья Комментарии
РомашкаОчаровашка
Аватар РомашкаОчаровашка

 -Цитатник

СВИТЕР МУЖСКОЙ СПИЦАМИ. ВЯЗАНИЕ ОТ СВЕТЛАНЫ ЗАЕЦ. - (4)

Свитер мужской спицами. Вязание от Светланы Заец. https://www.youtube.com/watch?v=N5TjFadeeRo ...

ПУЛОВЕР - (0)

Женский пуловер "Iclyn". Iclyn Sweater by Anna Harris. Автор: Галина DAMские PALьчики. ru https:/...

Без заголовка - (1)

А эта песня нравится моему сыну! и мне тоже!! ПРОСТО КЛАСС! И как сказал Андрей Малахов, теперь...

КОФТОЧКИ ОТ CANDRA - (0)

.ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ. http://azhur.at.ua/blog/dzhemper_filejnym_kruzhevom/2017-08-12-380 htt...

ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ - (0)

Мастер-класс: имитация втачного рукава или как вязать рукав сверху Сегодня я хочу вам рас...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в РомашкаОчаровашка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2010
Записей: 11903
Комментариев: 590
Написано: 12629


Воскресная выпечка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 18:38 + в цитатник
Цитата сообщения Jea
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Воскресная выпечка.


Воскресным вечером надо под чай побаловать себя и своих родных чем-нибудь вкусненьким.
Предлагаю вам рецепты выпечки, которая делается проще простого, буквально на раз-два-три.
Минимум физических затрат - максимум удовольствия, и вас непременно похвалят за такие вкусности.
На выбор сразу два рецепта.

Нежные рогалики с шоколадом и орехами.

Английское масляное печенье "Шортбрэд", которое тает во рту. Да-да, оно именно такое.




Для рогаликов нам надо:
125 гр. сливочного масла комнатной температуры
125 гр. нежирной сметаны
200 гр. муки
60 гр. миндальной муки (миндаль смолотый в блендере)
0.5 ч.л соды
40 гр. сахарной пудры.

Для начинки.
80 гр. молочного шоколада
2 чл. л. сливочного масла
крупно порубленного миндаля



Приготовление:
Духовку разогреть на 200 градусов. Противень застелить пекарской бумагой.
Взбить масло и сахарную пудру. Добавить сметану. В отдельной посуде просеять через сито муку, соду и миндальную муку.
Муку добавлять частями в тесто, постоянно хорошо перемешивая.
Тесто накрыть пленкой и отправить в холодильник на 20 минут.
В кастрюле распустить шоколад со сливочным маслом. Остудить.
Тесто раскатать в круг и поделить на треугольники.
На край каждого треугольника положить немного шоколада и орехов, и скрутить.
Выпекать 15-20 минут, пока рогалики не покроются румяной корочкой.

Приятного аппетита, друзья!





Для приготовления "шортбрэд" нам надо:
180 гр. муки
125 гр. сливочного масла
55 гр. сахара
1-2 ст. л сахарной пудры



Приготовление:
Духовку нагреть на 190 градусов. Противень застелить пекарской бумагой.
Масло и сахар взбить в воздушную однородную белую массу.
Муку частями добавить через сито постоянно перемешивая тесто.
Раскатать пласт примерно в 1,5 см толщиной.
Нарезать тесто на бруски примерно 4-5 см длинной.
Выложить печенье на противень и дать ему постоять 20 минут перед готовкой.
Выпекать печенье в духовке 15-20 минут до румяной корочки.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита, друзья!

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте