Записи Друзья Комментарии

РомашкаОчаровашка РомашкаОчаровашка

-Цитатник

СВИТЕР МУЖСКОЙ СПИЦАМИ. ВЯЗАНИЕ ОТ СВЕТЛАНЫ ЗАЕЦ. - (4)

Свитер мужской спицами. Вязание от Светланы Заец. https://www.youtube.com/watch?v=N5TjFadeeRo ...

ПУЛОВЕР - (0)

Женский пуловер "Iclyn". Iclyn Sweater by Anna Harris. Автор: Галина DAMские PALьчики. ru https:/...

Без заголовка - (1)

А эта песня нравится моему сыну! и мне тоже!! ПРОСТО КЛАСС! И как сказал Андрей Малахов, теперь...

КОФТОЧКИ ОТ CANDRA - (0)

.ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ. http://azhur.at.ua/blog/dzhemper_filejnym_kruzhevom/2017-08-12-380 htt...

ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ - (0)

Мастер-класс: имитация втачного рукава или как вязать рукав сверху Сегодня я хочу вам рас...

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 16.06.2010
Записей: 11903
Комментариев: 590
Написано: 12629

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 15:34 + в цитатник

Цитата сообщения RitmUspexa

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тыквенный итальянский пирог

пирог из тыувы с орехами

Для формы диаметром 22 – 24 см

450 г мякоти тыквы
50 г рубленого миндаля
50 г лимонных цукатов
150 г слив. масла
50 – 100 г сахара
75 г муки
2 яйца
50г изюма, вымоченного в граппе
цедра одного лимона
1 щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя

Тыкву нарезаем кубиками. Сливочное масло растапливаем в кастрюльке, добавляем тыкву и прогреваем на огне 10 – 15 минут до мягкости.

Затем даем тыкве немного остыть и измельчаем блендером со щепоткой соли.

Добавляем к тыквенному пюре сахар, миндаль, цукаты, цедру лимона и изюм.

Аккуратно перемешиваем и оставляем остывать. Затем просеиваем к массе муку и разрыхлитель, перемешиваем. Яичные белки отделяем от желтков и со щепоткой соли взбиваем в крепкую пену.

Желтки взбиваем добела и добавляем к тесту, затем аккуратно подмешиваем взбитые белки.

Тесто выливаем в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Готовый пирог полностью остужаем и при подаче посыпаем сахарной пудрой.

фото-рецепт

Пирог с тыквой и киви (тесто на кефире)

Тыквенный кекс с орехами и клюквой

3 вкуснейших тыквенных рецепта

Волшебница-тыква: что приготовить?

Серия сообщений "= овощи=":
Часть 1 - Капуста с брынзой и орехами
Часть 2 - Салат из свеклы с козьим сыром
...
Часть 41 - Овощной крем-суп из шпината и кресс-салата
Часть 42 - Теплый картофельный салат с желтковым соусом (видео-рецепт)
Часть 43 - Тыквенный итальянский пирог