Сенсационно быстрый клубничный пирог



Назвала я пирог так, потому что это самый быстрый пирог,который я когда-либо готовила (готовится за считанные мгновения, остается лишь ждать приготовления в духовке). Это еще один фантастический рецепт из журнала "ELLE à Table", делала сегодня и сама съела половину пирога..теплого...фантастически вкусно. При выпекании клубника выделяет сок, которым пропитывается тесто... Аромат на кухне был потрясающий...


Уверена, что перед таким лакомством не смогут устоять даже те, кто придерживается диеты!

Домашняя варёная колбаса в... банке? Да колбаса в банке!!!

Я прочитала книгу "Готовка в банке" (Kochen im Weckglas), и просто ПОДСЕЛА на этот метод! Специального оборудования у меня нету (спец.банок и паро-водяной камеры), но отлично получается в обычных банках с завинчивающейся крышкой и в кастрюле с водой. Это в Европе новое модное веяние: если готовить еду в герметично закрытой банке и при температуре всего 100 градусов - то получается гораздо полезнее, нежели в открытой посуде и при более горячих температурах.

Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно. Очень рекомендую внедрение этого метода в Вашу кулинарную практику!

Лучшим хозяюшкам на заметку..

Самые вкусные сочники (ГОСТ)

Сочники! Настоящий вкус детства — нежные, рассыпчатые, попробуйте сделать дома, это совсем просто!

И снова ГОСТ, и снова я в восторге от выпечки!
По-моему, это самые вкусные сочники! Рассыпчатое тесто, нежная начинка, в меру сладкий...

Красивая юбка крючком

 

мотив крючком

http://vjazanie1.ru/?page_id=3499

Как вырастить лимон дома?

 Все чаще в наших домах можно увидеть на подоконниках экзотические растения. Одним из таких растений является лимон. Не ошибусь, если скажу, что у многих возникали мысль вырастить и получить урожай этого не только красивого, но и вкусного и полезного растения. Листья лимона содержит эфирные масла и иметь лимон дома очень благоприятно для здоровья, я уже не говорю о том как приятно выпить чашечку чая с ломтиком собственными руками выращенного лимона.

далее

Сырные лепёшки на скорую руку

Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Сахар - ½ ч. ложки
Соды - ½ ч. ложки
Соль - ½ ч. ложки
Сыр (натёртый) - 1 стакан
Ветчина, колбаса (натёртая на кр. тёрке) – 1 стакан
Масло растительное – по вкусу

Приготовление:
Смешать кефир, соль, сахар, соль, перемешать добавить сыр, муку, замесить тесто, разделить на равные 8 частей, раскатать, на середину лепёшки выложить колбасу, свернуть , слепить. Обжаривать на растительном масле на сковороде с обеих сторон.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Первая подкормка томатов

Первую подкормку уже адаптированных к открытому грунту растений томата я, как правило, провожу в первых числах июня.

Удобрительная подкормка содержит в себе -
столовую ложку нитрафоски,
1,5 чайной ложки борной кислоты,
1 чайная ложка сульфата магния,
от 0,5 до 1 литра настоя из коровьего навоза (коровяка) или настоя конского навоза, куринного помета, трав.

Все эти удобрения растворяются в 10 л. воды, после чего под каждое растение в политые предварительно чистой водою бороздки подается 1 литр удобрительной поливки. После чего бороздки засыпаются землею.
Удобрительная поливка подается только в бороздки, которые располагаются в зоне роста корешков корневой системы. А где располагаются корни, на это указывает длина листа растения. Длина листьев это расстояние на которое распространились корешки корневой системы.
В.ТЕЛИЦИН

L - в прошлом году пользовалась этой подкормкой, урожаем довольна

Печеньки-грибочки


Эта красота принадлежит Виктории Кваст
рецепт

Ажурный жакет

Жакет (можно увеличить),выполненный спицами, отлично подойдет для вечера.

Размер : 36-38

Вам потребуется:

пряжа «Блюз» (30% вискоза, 70% акрил, 190 м/50 г) — 400 г би­рюзового цвета,

спицы № 3.

3 пуговицы.

Читать далее >>

 

ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ!!


ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ


ингредиенты:

Яйца 3 шт., кефир 190-200 мл, сахарный песок 200 г, масло сливочное 75 г, мука 260 г, разрыхлитель 2,5 ч. ложки, фрукты и ягоды 300 г, сахарный песок (присыпать фрукты) 2 ст. ложк Способ приготовления:
Читать далее...

Самые необычные рецепты варенья (часть 2)

Читать далее...

Сметанный кекс

Источник http://www.google.com/

Состав:

- 150 грамм толченых чищеных грецких орехов
- 200 грамм муки
- 200 грамм сметаны (20%)
- 120 грамм сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка порошка для выпечки (разрыхлителя теста)
- Щепотка соли (на усмотрение)

 

Рецепт приготовления сметанного кекса:

- Муку просеиваем, добавляем в нее разрыхлитель теста и соль (по желанию). Все перемешиваем.
- В кухонном комбайне взбиваем яйца с сахаром 1-2 минуты. Затем добавляем сметану, и постепенно всыпаем муку. Все вымешиваем в кухонном комбайне около минуты. При этом должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Добавляем в него толченые грецкие орехи и все размешиваем.
- Форму для выпечки смазываем маслом и заполняем на 2/3 тестом.
- Выпекаем сметанные кексы в прогретой духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут (время выпечки может быть различным, в зависимости от величины формы).
- Готовые кексы вынимаем из формы, присыпаем по желанию сахарной пудрой и подаем к столу.

Дынно-персиковый конфитюр-желе

 

Итак имеем:
Дыня весом 2 кг(нам нужна только мякоть, а это около 1 кг)
3 персика
1,5 ст сахара (можно меньше, если все таки дыня не совсем как брюква)
Сок с 1-2 лимонов (по вкусу)
Кожура от апельсина и 4 гвоздички
Желатин 20 г

Порезать фрукты кубиком, засыпать сахаром и оставить на ночь в холодном месте.
На след день, добавить кожуру апельсина, с воткнутыми в нее гвоздичками. Прокипятить 3 минуты, добавить лимонный сок, скорректировать его по своему вкусу. Желатин замочить в 50 мл воды, как разбухнет, добавить в варенье. Перемешать и оставить остывать на плите. Как остынет, вынуть кожуру апельсина. Разлить по чистым емкостям. Убрать в холодильник.

Консистенцию конфитюра можно регулировать количеством желатина, у меня получилось прям желе, и мне это очень понравилось.
Супер дынный аромат, с кусочками персиков, с лимонной кислинкой. Очень очень вкусно!

 

http://hahademon.livejournal.com

 

Желейный торт с лаймом (Очень-очень вкусный и легкий торт без выпечки!!!)))

Читать далее...

"СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА..


С возрастом всем «пышечкам» приходится делать выбор. Оставаться такой же «пышечкой» до конца дней своих, но при этом быть привлекательной (если конечно не испытываете проблем от своего веса) или стать «стройняшкой», но с помятым лицом и «эротическим костюмом». Так вот, этот пост именно для тех «пышечек», которые все - таки решили стать «стройняшками».

Дабы улучшить цвет лица и скажем так «погладить» «эротический костюмчик», придется завтракать ни кофе с мандаринами, а несколько «изысканнее». По утрам в течение месяца (чтобы увидеть результат) вам придется употреблять в пищу очень полезный «скрабик» рецепт которого взят из книги "Сто минут для красоты и здоровья". В конечном итоге, через месяц в зеркале вы увидите результат своих мучений. Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер + животик «тает».
Побочных эффектов никаких, испытано на себе.

Ингредиенты:
5 - ст. ложек овсяных хлопьев;
5 - ст. ложек воды;
1 - ст. ложка молока
(или 1 - ч. ложку сливок);
1 - ч. ложку меда;
5 - орешков.

Приготовление:
5ть ст. ложек овсяных хлопьев залить на ночь 5ю ст. ложками холодной кипяченой воды (можно утром минут на 15-20.).
Утром добавляем в наши хлопья 1у ст. ложку молока или 1у ч. ложку сливок, 1у ч. ложку меда и 5ть грецких орехов или фундука.
Все перемешиваем после чего, очень тщательно пережевывая поглощаем.
В течение 3х часов ничего не есть, не пить (ни чай, ни кофе). По прошествию 3х часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и, наконец «проснуться».
Сама такая.

Бирюзовый костюм

An3eLotte   http://www.stranamam.ru/post/1039547/#com37429429   

2.


3.

Читать далее...

Жаркое с тефтелями в горшочках


Когда не хочется долго стоять у плиты и готовить отдельно первое и второе,то самый лучший способ вкусно накормить семью- приготовить ароматное жаркое в горшочках.Не нужно ничего отдельно обжаривать,а только почистить и порезать овощи....Овощи можно взять любые ,какие имеются в данный момент в наличии... А теперь расскажу,как готовила...
250 г - фарша ( примерно)
2 - маленькие морковки
1 - крупная луковица
пара горсточек - замороженных опят
пара горсточек- замороженной брюссельской капусты
3-4 - картофелины
соль,перец,лавровый лист
1 яйцо
1 кусочек - белого хлеба,замоченного в молоке
сухой чеснок( или 1-2 зуб.свежего)
сухой укроп и сухая паприка
приправа для картофеля( если есть)

вязание модно и просто

Фотографии в альбоме «вязание модно и просто19 11» mad1959 на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Холодный чизкейк с клубникой и желе

 

Читать далее...