Цитата сообщения Бражук
Салат "Весенний"
Хочу поделиться хорошим рецептом салата.
Рецепт не мой, найден в прошлом году сыном на просторах интернета, Автору большое спасибо за него.
Назвала его "Весенний". Никогда не думала, что сочетание корейской моркови и
апельсина может быть так вкусно.
1.
Р Е Ц Е П Т
400г курицы,
200г корейской моркови,
2 яйца /у меня три/,
100г сыра, 1 апельсин.
Небольшое описание, укладываем слоями :
- Курицу /грудка/ порезать кубиками,
- Корейская морковь /я беру развесную, она менее острая и тоненько порезана/,
- Апельсин порезать кубиками /чищу от кожуры и дольки также чищу от плёнки/,
- 2 яйца и белок 3-го / тру на крупной тёрке/,
- сыр /тру на мелкой тёрке, мне так больше нравится/
- Сверху тру на мелкой тёрке желток.
Каждый слой промазать майонезом /я сыр не закрываю майонезом/
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!
