Áåç çàãîëîâêà |

4 ÿéöà
1 áàíêà ñãóùåííîãî ìîëîêà
0,5 ÷àéíîé ëîæêè ñîäû
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà óêñóñà
600 - 700 ã. ìóêè
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ñîäó ïîãàñèòü óêñóñîì èëè èñïîëüçîâàòü 1 ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ.
Ñìåøàòü ÿéöà, ñãóùåííîå ìîëîêî, ñîäó è ìóêó. Òåñòî äîëæíî áûòü íå î÷åíü êðóòûì.
Òåñòî ñêàòàòü êîëáàñêîé òîëùèíîé 3 ñì., íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, èç êîòîðûõ ñêàòàòü øàðèêè è ïîæàðèòü â ðàçîãðåòîì ðàñòèòåëüíîì ìàñëå (âî ôðèòþðå) äî òåìíî-çîëîòèñòîãî öâåòà. Óðîâåíü ìàñëà íå ìåíåå 3 ñì. Âûíèìàòü ïîí÷èêè íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå, ÷òîáû âïèòàëî ëèøíåå ìàñëî. Ïîñûïàòü ïîí÷èêè ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Îïóáëèêîâàë tanya www.online-menu.ru/archives/3671#more-3671
| Ðóáðèêè: | âêóñíÿøêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |