Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàøà_âèçàâè
ÏÅÐÅÖ ÍÀ ÎÊÍÅ -- ýòî èíòåðåñíî.
ÅÑËÈ âû îñåíüþ ïåðåä íà÷àëîì çàìîðîçêîâ âûêîïàåòå íåáîëüøèå êóñòèêè ñëàäêîãî ïåðöà, íà êîòîðûõ îñòàëîñü ìíîãî ìåëêèõ ïëîäîâ, òî è çèìîé ñìîæåòå ïîëó÷àòü âèòàìèííûé óðîæàé. Ïåðåö — ìíîãîëåòíÿÿ êóëüòóðà è ïðè ñîçäàíèè íåîáõîäèìûõ óñëîâèé ìîæåò ðàñòè íå îäèí ãîä. Ïðàâäà, ñ íàñòóïëåíèåì òåìíîãî âðåìåíè (êîíåö íîÿáðÿ — íà÷àëî äåêàáðÿ), êîãäà ðàñòåíèÿì íå õâàòàåò ñâåòà, îíè ïåðåñòàþò ïëîäîíîñèòü. Íî íå âûáðàñûâàéòå êóñòèêè, à ëó÷øå ïîìåíÿéòå çåìëþ íà áîëåå ïëîäîðîäíóþ, îáðåæüòå ñòàðûå âåòâè ïðèìåðíî íàïîëîâèíó è ïðîäîëæàéòå ïîëèâàòü. Åñëè åñòü âîçìîæíîñòü, îáîðóäóéòå ïîäñâåòêó (îíà ïðèãîäèòñÿ â äàëüíåéøåì äëÿ âûðàùèâàíèÿ ðàññàäû). ×åðåç íåêîòîðîå âðåìÿ íà ñòàðûõ âåòêàõ ïîÿâÿòñÿ ìîëîäåíüêèå ëèñòî÷êè, çàòåì îòðàñòóò íîâûå ïîáåãè, ïåðåö çàöâåòåò è âíîâü çàâÿæåò ïëîäû. Íà ëåòî ïåðåçèìîâàâøèå êóñòèêè âåðíèòå â òåïëèöó , íà áàëêîí, íà îãîðîä. Ìîæíî îñòàâèòü ðàñòåíèÿ â ãîðøêàõ èëè âåäðàõ, íå ïåðåñàæèâàÿ íà ãðÿäêó. Òîëüêî íå çàáûâàéòå ðåãóëÿðíî ïîëèâàòü è ïîäêàðìëèâàòü èõ. Ñ íàñòóïëåíèåì õîëîäîâ âíîâü ïåðåâåçèòå ðàñòåíèÿ íà çèìíþþ êâàðòèðó.

Âîò òàêîé êðàñàâ÷èê æèë ó ìåíÿ â êâàðòèðå è íà áàëêîíå íåñêîëüêî ëåò.
Ñåé÷àñ â ïðîäàæå ïîÿâèëèñü ñïåöèàëüíûå ñîðòà äëÿ âûðàùèâàíèÿ íà îêíå: Îñòðîâ ñîêðîâèù — ñ êðàñíûìè ñòðó÷êàìè ìàññîé 40–50 ã è Òàèíñòâåííûé îñòðîâ — ñ ôèîëåòîâûìè ïëîäàìè ìàññîé 20–30 ã.
Ëåãêî âûðàñòèòü äîìà è îñòðûé ïåð÷èê. Êóñòèêè ó íåãî íåáîëüøèå, êîìïàêòíûå, ïîýòîìó áîëüøèå ãîðøêè íå íóæíû. Îñòðûé ïåðåö ëåãêî ðàçìíîæàåòñÿ ñåìåíàìè è ÷åðåíêàìè (áîêîâûìè ïîáåãàìè). Åñëè ó êîãî-íèáóäü èç âàøèõ çíàêîìûõ èëè äðóçåé ðàñòåò íà ïîäîêîííèêå òàêîé ïåðåö, ïîïðîñèòå ñðåçàòü ïàðó íåîäðåâåñíåâøèõ ïîáåãîâ. ×åðåíêè áûñòðî îêîðåíÿòñÿ, åñëè âû ïîñàäèòå èõ â ðûõëóþ ïèòàòåëüíóþ çåìëþ è ñîçäàäèòå ìàêñèìóì âëàãè, íàêðûâ ñòåêëÿííîé áàíêîé. Ïðèìåðíî ÷åðåç òðè ìåñÿöà âàø ÷åðåíîê ïðåâðàòèòñÿ â èçÿùíûé êóñòèê, çàöâåòåò è âñêîðå çàïëîäîíîñèò. Íà îäíîì ðàñòåíèè îäíîâðåìåííî áóäóò öâåñòè, çàâÿçûâàòüñÿ è ñîçðåâàòü ìíîãî÷èñëåííûå ìèíèàòþðíûå ïåð÷èêè.  ïðîöåññå ñîçðåâàíèÿ ïëîäû ìåíÿþò ñâîþ îêðàñêó, ïîýòîìó íà îäíîì ðàñòåíèè áóäåò ïðåäñòàâëåíà ïî÷òè âñÿ öâåòîâàÿ ãàììà. Òàêèå êóñòèêè î÷åíü äåêîðàòèâíû è ïðè õîðîøåì óõîäå ìîãóò ïëîäîíîñèòü äî 5–6 ëåò. Ïîäêàðìëèâàéòå ðàñòåíèÿ ïîñòîÿííî ìèíåðàëüíûìè óäîáðåíèÿìè, åæåãîäíî âåñíîé ìåíÿéòå çåìëþ â ãîðøêå, è âåñü ãîä ó âàñ ïîä ðóêîé áóäåò ïåðåö äëÿ áîðùà, ðàçëè÷íûõ ïðèïðàâ è êîíñåðâèðîâàíèÿ.
Êðîìå ýñòåòè÷åñêîãî è ïèùåâîãî íàçíà÷åíèÿ ïåðåö â äîìå âûïîëíÿåò åùå è çàùèòíóþ ôóíêöèþ. Çàìå÷åíî, òàì, ãäå ðàñòåò îñòðûé ïåðåö, äðóãèå êîìíàòíûå ðàñòåíèÿ íå áîëåþò. À åñëè íà âàøèõ öâåòàõ çàâåëàñü òëÿ, åñòü âåðíîå äîìàøíåå ñðåäñòâî áîðüáû ñ íåé: ñäåëàéòå íàñòîé èç ñòðó÷êîâ ïåðöà è âîäû (1:10) è îïðûñíèòå ðàñòåíèÿ è çåìëþ â ãîðøêàõ. Íó à åñëè âû ñàìè ïðîñòóäèëèñü èëè âàñ, íå äàé áîã, ïðèõâàòèë ðåâìàòèçì, ïðèãîòîâüòå ñïèðòîâóþ íàñòîéêó ïåðöà. Ïðè ïðîñòóäå ïðèíèìàéòå âíóòðü è íàòèðàéòå áîëüíûå ìåñòà ïðè ðåâìàòèçìå ñïèðòîì èëè âîäêîé, íàñòîÿííîé íà ñòðó÷êàõ ãîðüêîãî ïåðöà.
Ñîðòà ïåðöà äëÿ âûðàùèâàíèÿ íà îêíå
Îãîíåê. Êîìïàêòíûé êóñò; ïëîäû ìåëêèå, äëèíîé 1,5–2 ñì, çðåëûå — îðàíæåâîãî öâåòà.
Ïóïñèê. Ðàñêèäèñòûé êóñò; ïëîäû âèøíåâèäíîé ôîðìû, ÿðêîé îêðàñêè.
Îãíåííàÿ äåâà. Êóñò êîìïàêòíûé, ñðåäíåãî ðàçìåðà; ïëîäû óäëèíåííûå, ïîíèêëûå, äëèíîé 4,5–5 ñì, çðåëûå — ÿðêî-êðàñíûå.
Ñîçâåçäèå. Íåâûñîêèé êîìïàêòíûé êóñò; ïëîäû êîíóñîâèäíûå, äëèíîé 2–2,5 ñì, íàïðàâëåíû ââåðõ.
Áàáüå ëåòî. Êîìïàêòíûé êóñò; ïëîäû ìåëêèå, îêðóãëûå, çðåëûå — òåìíî-êðàñíûå, ðàñòåíèå î÷åíü äåêîðàòèâíî.
Êàðìåí. Êóñò ñðåäíåé âåëè÷èíû; ïëîäû êîíóñîâèäíûå, çðåëûå — òåìíî-êðàñíûå, íàïðàâëåíû ââåðõ.
Ñàëþò. Êîìïàêòíûé êóñò; ïëîäû êîíóñîâèäíûå, ñâåòëî-îðàíæåâûå, íàïðàâëåíû ââåðõ.
Êàëüìàð. Êîìïàêòíûé êóñò; ïëîäû óçêèå, äëèíîé äî 6 ñì, æåëòûå è êðàñíûå, ðàñòåíèå î÷åíü äåêîðàòèâíîå.
Ôëèíò. Êóñò ñðåäíåðîñëûé; ïëîäû òðåóãîëüíûå, íàïðàâëåíû ââåðõ, æåëòîãî öâåòà. Î÷åíü êðàñèâûå.
Î÷åíü ñîâåòóþ âûðàñòèòü ó ñåáÿ íà îêíå ëþáîé èç ýòèõ èëè äðóãèõ ñîðòîâ, à âûáîð íåìàëûé.
èñòî÷íèê "Àðãóìåíòû è ôàêòû" è ìîé äîìàøíèé ïåðåö.