Цитата сообщения T_asha Халва домашняя


Халва из очищенных подсолнечных или тыквенных семечек – вкусное и невероятно полезное угощение к чаю, которое, к тому же, делается быстро. А тем, кто любит орешки, предлагаем приготовить это лакомство из них.



Ингредиенты:
* Два стакана жареных и очищенных семечек или любых орехов
* два стакана муки
* 1,5 ст. песка
* стакан воды
* треть стакана масла растительного

Приготовление:
Семечки или орехи провернуть в мясорубку. Обжарить до розового цвета муку, соединить ее с семечками. Из воды, сахара сварить сироп. Затем долить в сироп масло, прокипятить, остудить. Все перемешать, положить очень плотно в целлофан, хранить на холоде.