Öèòàòà ñîîáùåíèÿ T_asha
Õàëâà äîìàøíÿÿ

Õàëâà èç î÷èùåííûõ ïîäñîëíå÷íûõ èëè òûêâåííûõ ñåìå÷åê – âêóñíîå è íåâåðîÿòíî ïîëåçíîå óãîùåíèå ê ÷àþ, êîòîðîå, ê òîìó æå, äåëàåòñÿ áûñòðî. À òåì, êòî ëþáèò îðåøêè, ïðåäëàãàåì ïðèãîòîâèòü ýòî ëàêîìñòâî èç íèõ.
Èíãðåäèåíòû:
* Äâà ñòàêàíà æàðåíûõ è î÷èùåííûõ ñåìå÷åê èëè ëþáûõ îðåõîâ
* äâà ñòàêàíà ìóêè
* 1,5 ñò. ïåñêà
* ñòàêàí âîäû
* òðåòü ñòàêàíà ìàñëà ðàñòèòåëüíîãî
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñåìå÷êè èëè îðåõè ïðîâåðíóòü â ìÿñîðóáêó. Îáæàðèòü äî ðîçîâîãî öâåòà ìóêó, ñîåäèíèòü åå ñ ñåìå÷êàìè. Èç âîäû, ñàõàðà ñâàðèòü ñèðîï. Çàòåì äîëèòü â ñèðîï ìàñëî, ïðîêèïÿòèòü, îñòóäèòü. Âñå ïåðåìåøàòü, ïîëîæèòü î÷åíü ïëîòíî â öåëëîôàí, õðàíèòü íà õîëîäå.