Без заголовка |
Исходное сообщение mirrranda
Галушечка, Большая просьба - а расскажите, пожалуйста, О КУБДАРЕ. Нужен рецептик
Итак, рецептик Кубдары (правда названия не склоняются:)) Поскольку я вегетарианка, то всенародно хотела не публиковать, но решила все же опубликовать для невегетарианцев:)) Это, как мне сказали, из сванской кухни. Пропорциями потом можно варьировать, исходя из заданных.
КУБДАРИ.
Приготовление фарша:
1.500г говядины
2.250г свинины
Сырое мясо порезать очень мелко и порубить ножом.
3. 2 головки лука.
Мелко нашинковать и тоже порубить ножом.
4. 2 зубчика чеснока.
Мелко порубить.
5. Пряности по 1 чайной ложке:
- Уцхо сунели;
- Семена киндзы (молотые);
- Зира (тмин);
6. Соль.
По вкусу.
7. Перец красный (молотый)
" черный (молотый)
По вкусу.
ВCЕ ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ НЕМНОГО ВОДЫ ИЛИ ЛОЖКУ СЛИВОЧНОГО МАСЛА.
Тесто:
Мягкое как для хачапури. (Дрожжевое или сдобное).
Приготовление:
Берем столько же начинки, сколько и теста.Формируем лепешку как на хачапури, только оставляем небольшое отверстие наверху, чтобы выходила лишняя влага во время томления мяса. Затем выпекаем в духовке на среднем огоне.
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Рецепт на
новый конкурс, посвящённый
Всемирному Дню Учителя!
Время изготовления минимальное. Набор продуктов доступный. Вкус умопомрачительный!!!
И это не только правда, но и действительно так (с).
Сметану (0,5 кг, без разницы какой жирности) взбиваем миксером со стаканом сахара (по вкусу можно добавить и ванили). Два пакетика (10 гр.) желатина растворяем по инструкции на обороте. Смешиваем со взбитой в крепкую пену сметаной. На дно формы выкладываем малину (у меня замороженные летние припасы). Заливаем сметанно-желатиновой смесью и отправляем в холодильник до полного застывания. Перед подачей опустить дно формы на пару минут в горячую воду, чтоб десерт отошел от стенок формы.
*Малиновым* десерт назван по присутствующей в нем сегодня ягоде. Можно использовать абсолютно любые фруктоягоды, кроме яблок и ананасов. Никак не сочетаются.
Приятнго аппетита! Не пожалеете. Отличная альтернатива "тяжелым" тортам, до которых, как правило, во время застолья дело не доходит.
ПРИЗ в конкурсе
бонус на оплату сотового телефона
предоставляет
сайт, при помощи которого можно получить легальную прописку в Москве и Подмосковье!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Нежная, рассыпчатая хрустяшка. Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени. |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Пашка мой все экзамены сдал на 5! Так что 9-ый класс мы закончили. С сегодняшнего дня он отдыхает, а значит я буду сюда приходить чуть позже...Сегодня утром захотела испечь моим мальчикам пирог, а в доме ничего нет...
Но всё равно испечь то надо! Вот и сотворила его, капустный пирожок, без лишних затрат, из продуктов, которые всегда есть дома!
Кстати, подавалв я его на тарелочках, которые подарил мне Виталик (по моей просьбе, конечно).
|
|
Без заголовка |
Антицеллюлитное обертывание дома.
Цитата сообщения Kiss_me_darling
Глина, масло апельсина, корица, вода и пленка. А также теплое одеяло и штаны – вот и все, что нужно. А эффект…Мм. Свою красную как у рака кожу вы потом не узнаете. А если в квартире холодно..То 40-минутный сеанс спасет от любого холода – жжет кожу (а для этого нужно немного «переборщить» с маслом апельсина..) так, что мама дорогая.
*******************
Разогрейте на водяной бане небольшое количество меда до сметанообразного состояния и нанесите на проблемные участки тела, например, на ноги следующим образом: от голеней к бедрам и выше. Обернитесь обычной полиэтиленовой пленкой (подойдут обыкновенные пакетики от продуктов). Сверху – теплое одеяло. Посидите в таком виде минут 40, желательно в это время пить теплый чай. Такие домашние обертывания для похудения создают эффект сауны, в результате чего сжигается лишний жир. Курс из 5 обертываний с перерывом в один день позволит вам убрать несколько сантиметров с талии и бедер
********************
вот ещё такие рецепты:
1) 1ст.л горчицы и 1ст.л меда
2) мед, 5 капель лимонного сока, 3 капли масла лаванды
3)ламинарии(водоросли) 2ст.л залить кипятком на 15 мин ну и конечно голубая глина
. Можно брать за основу любой антициллюлитный крем и на 1 ст.л 5 капель любого цитрусового масла
|
|
Без заголовка |
У нас такая жарища стоит!!! Не продохнуть просто :)
Предлагаю рецепт одного из моих любимых рецептов мороженого - шоколадного :))
Нужно:
300 мл. сливок
3 яичных белка
0,5 лимона
80 гр. сахарной пудры
100 гр. сахара
0,3 ч.л. ванильного сахара
50 гр. шоколада
Рецепт:
1. Половину шоколада разломать на куски. Сливки проварить с сахаром и ванильным сахаром на медленном огне 20 мин. Добавить шоколад и варить ещё 10 мин.
2. Остудить и взбить. Оставшийся шоколад натереть на тёрке, всыпать в миску со сливками. Взбить яичные белки с сахарной пудрой и соком лимона и добавить к сливкам. Осторожно перемешать. Перелить в контейнер и поставить в морозилку на 3 часа. Через 3 ч. достать, взбить миксером и поставить ещё на 3 часа.
Мороженое для души готово! :)
|
|
Без заголовка |
Рецепт из серии «котлеты в духовке». Экономит массу времени и сил.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Благодаря помощи сообщества удалось восстановить рецепт :)
Особо-творожное удовольствие
По сути, мы имеем дело с десертного рода запеканкой. Но это больше похоже на не чересчур фруктовый низкокалорийный (!) мусс, в порции не более 140 калорий. Получается он очень нежным и приятным по консистенции.
У меня нет силиконовой кексовой формы, которая по объему меньше, поэтому я использовала обычную круглую форму с рефлеными краями. Правда, в связи с этим пришлось увеличить количество продуктов в рецепте.
|
|
Без заголовка |
Как же правильно ухаживать за ногтями?
В первую очередь, выявим причины нездорового вида ногтей.
Укрепить ломкие ногти помогут правильное питание с включенными в меню растительными и животными белками, минеральными солями и витаминами. Хорошее воздействие на ломкие ногти оказывает желатин. Только не покупайте готовые желе – в них может вовсе не оказаться желатина – готовьте полезное лакомство самостоятельно, тем более, что это нетрудно. Употребление в пищу продуктов, богатых кальцием, метионином (творог), каротиноидами и витамином А (морковь, петрушка, облепиховое масло, сок облепихи) послужит вашим ногтям добрую службу. Не забудьте и о грецких орехах и гречневой крупе.
Наружно применяйте втирание в ногтевую пластину масла с витамином А или облепихового масла.
Для укрепления ногтей очень полезны ванночки с растительным маслом: в теплое масло капните 3 капли йода или лимонного сока и держите ногти 30 минут в этой смеси. Прекрасно помогает втирание сока клюквы, красной или черной смородины. А вот соком лимона увлекаться не стоит – при частом применении он может усилить сухость ногтя. Приготовьте также вазелиновый крем: 2 ст.л. вазелина, 0,5 ч.л. глицерина, 1 капля красного пищевого красителя. Наносите этот крем на ногти и кутикулу.
Восстановить цвет побледневшим ногтям поможет смесь из 3 ст.л. цветков апельсина и 1 ч.л. лимонного сока. Массирующими движениями втирайте смесь в ногтевую пластину в течение 2-3 минут.
От желтизны ногтей избавит протирание смесью 3% перекиси водорода с лимоны соком. Только будьте осторожны в использовании этого средства, если у вас очень сухие ногти.
Ароматный шлейф духов подчеркнет вашу индивидуальность. Самые популярные парфюмерные бренды в широком ассортименте предлагает интернет-магазин духов 99ml.ru. Теплые амбровые, легкие цветочные, свежие цитрусовые, нежные, древесные, пряные, головокружительные ароматы для мужчин и женщин. Здесь лучшие цены!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Нежное, мягкое тесто на основе яблочного пюре с яблочным кремом и прослойкой опять же из яблок. Потрясающе вкусно!
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Для основы:
200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина
Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).
Ставим в холодильник.
Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.
Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.
Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.
Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт 
.
Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.
Приятного чаепития!
P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Моя вариация приготовления данного блюда. Рецептом пользуюсь уже дцать лет.
|
|
Без заголовка |
Не занимайтесь самолечением! Покажитесь специалисту-отоларингологу для уточнения диагноза. Ведь симптомы - хрипота и сухость глотки могут оказаться не фарингитом, а начинающейся аденовирусной инфекцией, скарлатиной и даже дифтерией. Специалист установит причину и назначит лечение. А эти советы лишь помогут как дополнение к основному лечению. Ведь народная медицина вреда не принесет!
Во время болезни необходимо отказаться от курения, алкоголя, острой пищи и пряностей, так как они которые травмируют воспаленные глотку и гортань.
Обеспечьте себя обильным теплым питьем (чаем с малиной, молоком с медком, минералкой боржоми - обязательно без газа).
Эффективными будут и полоскания, смягчающие и снимающие воспалительный процесс (4-5 раз в день), а также вечерние ингаляции из отваров трав.
Противовоспалительные напитки
Обезболивающее полоскание горла
Необходимо взять 200 мл кипятка, залить 20 г листочков мяты, дав настояться в течение 1 часа. Процедив, полоскать горло 4 раза в день после приема пищи.
Можно попробовать заваривать 20 г листьев малины или липовых цветков 200 мл кипятка. Настоять полчаса. Процедив, использовать для полоскания.
Смягчающие капли в нос
Хорошо подойдет оливковое, подсолнечное, персиковое, а также масло шиповника (вазелиновое не употребляйте, так как оно сушит). Закапывать олюбое из предложенных масел в нос по 5 капель 3 раза в день, потом полежать на спине 10 минут.
Огромная доска бесплатных объявлений, где хватит места всем, обеспечит каждого полной информацией о купле-продаже недвижимости, авто, техники и других необходимых для жизни товаров и услуг! Посетите портал Doskus.ru и вы сразу найдете то, что ищете или же воспользуетесь возможностью быстрого сбыта своей продукции!
|
|
Без заголовка |
 |
|
|
