Фаршированные окорочка |
Вкусно_Быстро_Недоро
|
Рецепт приготовления "Хачапури" ( 5 рецептов) |
|
Рецепт приготовления "Гусь с яблоками" |
|
Овощной рулет |
Очень красивый, яркий овощной рулет.
Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.  Ингредиенты: Лаваш армянский — 1 шт. (3 листа) Сыр твердый — 200 г Огурец (свежий, средний) — 2 шт Салат (зеленый) — 1 пуч. Зелень — 2 пуч. Морковь – 1 шт. Красный сладкий перец – 1 шт. Майонез — 400 г Горчица — 2 ч. л. Мед — 2 ч. л. Кетчуп — 4 ст. л. Перец черный (молотый, немного) Приготовление: Потереть на самой мелкой тёрке сыр. Зелень мелко порезать, салат порвать или порезать. Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже мелкой соломкой или крупно натереть. Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, чтобы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр (у меня еще куриный фарш). Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно огурцом, зеленью и салатом. Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и сладкий перец. С помощью плёнки аккуратно свернуть рулетик. Не кладите слишком много начинки, я пожадничала и рулет еле свернула, разваливался и рвался. Начинкой надо негусто посыпать лист лаваша, а не наложить ее горкой, иначе полученную гору в рулет не свернете. До подачи рулет хранить в холодильнике. Закуску удобно готовить накануне вечером. А с утра на природу! Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром без соуса. Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям. Вид на разрезе очень яркий, вызывает аппетит. Сочный рулетик с вкусным соусом несомненно всем понравится.  Приятного аппетита! |
|
Салат со шпротами |
1 баночка шпрот
4 сваренных яйца
1 отварная морковь
1 - 2 дольки чеснока
2 - 3 маринованных огурца
70 г. твердого сыра
майонез
|
Десерт на Новый год |
|
|
Кабачковая запеканка... |
|
|
Горшочки с мясом и картофелем |
|
|
Салат по-королевски |
|
Пряничный торт с бананами |
Отличный тортик без выпечки. Из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Выручит вас при отсутствии духовки или времени на выпечку. Удобно на даче, основу составляют пряники, сметана и банан. Очень нравится детям. Да и готовить можно вместе или вообще доверить сборку торта юному кондитеру. Привкуса пряников у готового продукта совсем нет, шоколадные пряники имеют чистый шоколадный вкус, похожи на бисквит простой в этом рецепте.
|
ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ" |
ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Коржи покупные.Начинки можно выбрать по- своему вкусу!
Начинки:
1 корж - Отварные яйца- 3 шт, Яйца порубить, смешать с майонезом посыпать зеленым луком, (можно пополам со сметаной) выложить на первый корж.
2 корж- 1 банка рыбы в масле(размять вилкой) выложить на смазанный корж
3 корж- Сыр творожный с зеленью и луком ("VIOLA") + 1 яйцо + майонеза немного, выложить на корж
4 корж- Сыр "Creme Bonjour" с зеленью + 150 гр порезанного небольшими кусочками лосося, смешать выложить на корж
5 корж- на смазанный корж выложить 3 яйца + зеленый лук + майонез
6 корж- последний,смазать и украсить по-своему желанию!
Дать пропитаться в холодильнике часов 5-6 часов , и есть отрезая кусочки безумно мягкого,тающего Наполеона ( осторожно с пальцами...
!!! )))) Рекомендую!!!
|
Пирог"КОМУ ДОБАВКИ" |
|
|
ТОРТ "ВИННИ ПУХ" |
на 12-16 порций
|
Грибная запеканка с перловкой |
Вам потребуется:
|
Приглашаю вас, друзья, на "Звездные блины"! |
|
Домашние конфеты. |
|
Салат «Сердечный» |
 Салаты с мясом, безусловно, нельзя называть лёгкими. В нашем случае куриные сердечки, сыр, грибы, приправленные майонезом, делают вкус салата глубоким и сытным. Добавьте сюда немного остроты чеснока и лука (именно поэтому салат лучше вкушать в вечернее время), и получится поистине «мужской» вкус блюда, насыщенный и яркий. Количества продуктов, указанного в рецепте, хватает на приготовление салата к ужину на двоих, поэтому при желании его можно увеличить
Состав:
Лук нарезать полукольцами, замариновать в уксусном растворе (уксус, вода, щепотка сахара) 10 мин
Майонез смешать с выдавленным через чесночницу чесноком
Отваренные и нарезанные тонкими полосками сердечки выложить на дно блюда, смазать майонезом
Затем слой грибов, слой майонеза Слой лука, слой майонеза Слой сыра, слой майонеза.
Далее, если остались продукты, можно повторять слои
Готовый салат можно посыпать тёртым сыром или, что особенно вкусно, грецкими орешками
Приятного апетита! |
|
Малиновый крюшон |
|
Королевский торт |
 |
|||
|
|||
 |
|
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками |
Вкусные лодочки!
|
|
