Èíãðåäèåíòû
- 300 ã êóðèíîãî ôèëå
- 3 ÿéöà
- 400 ã êàðòîôåëÿ
- 300 ã ìîðêîâè
- 200 ã ìàðèíîâàííûõ øàìïèíüîíîâ
- ëóê ïîðåé èëè ðåï÷àòûé
- ñîëü
- ìàéîíåç
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ

Êàðòîôåëü è ìîðêîâü îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
Îñòóäèòü, ïî÷èñòèòü.

Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè (âàðèòü îêîëî 20 ìèíóò ïîñëå
çàêèïàíèÿ).

Êàðòîôåëü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.

Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.

Ôèëå ìåëêî íàðåçàòü.

ßéöà íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.

Ãðèáû ìåëêî íàðåçàòü.

Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè.
Åñëè Âû èñïîëüçóåòå ðåï÷àòûé ëóê, åãî íåîáõîäèìî ìåëêî ïîêðîøèòü è
çàëèòü êèïÿòêîì íà 10 ìèíóò, çàòåì âîäó ñëèòü.

Íà äíî òàðåëêè (ÿ èñïîëüçîâàëà ñóïîâóþ òàðåëêó äèàìåòðîì 23 ñì) âûëîæèòü
êàðòîôåëü, íåìíîãî ïîñîëèòü, ñìàçàòü ìàéîíåçîì.

Íà êàðòîôåëü âûëîæèòü ãðèáû, ñìàçàòü ìàéîíåçîì.

Íà ãðèáû âûëîæèòü ìîðêîâü, ñìàçàòü ìàéîíåçîì.

Íà ìîðêîâü âûëîæèòü ôèëå, íåìíîãî ïîñîëèòü, ñìàçàòü ìàéîíåçîì.

Íà ôèëå âûëîæèòü ëóê.

Íà ëóê âûëîæèòü ÿéöà, íåìíîãî ïîñîëèòü. Óêðàñèòü ñàëàò çåëåíüþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
|