2 ñòàêàíà ñàõàðà
2.5 ñòàêàíà ìóêè
1 ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ
1 ÷.ë.ñîäû(ãàøåíîé óêñóñîì)
3\4 ñòàêàíà ïîðîøêà êàêàî( áðàëà 3 ëîæêè)
4 ÿéöà
3\4 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
2 ñòàêàíà ãîðÿ÷åé âîäû( âçÿëà íà ïîëñòàêàíà ìåíüøå,ò.ê óìåíüøèëà êîë-âî êàêàî)
Âçáèòü ìèêñåðîì ÿéöà è ñàõàð, äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.Îòäåëüíî ñìåøàòü ïðîñåÿííóþ ìóêó, êàêàî, ðàçðûõëèòåëü.
Äîáàâèòü â æèäêóþ ñìåñü. Ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì
Âëèòü ãîðÿ÷óþ âîäó íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè,âçáèâàÿ ìèêñåðîì íà áîëüøîé ñêîðîñòè.Ñîåäèíèòü ñ íàðåçàííûìè ÿáëîêàìè.Ïåðåìåøàòü.
Âûëèòü òåñòî â ôîðìó äèàìåòðîì 26-28 ñì. Ïå÷ü ïðè 180 ãð äî ãîòîâíîñòè,ïðèáëèçèòåëüíî ìèíóò 40.Ïðè âûïå÷êè ÿáëîêè îêàçàëèñü âñå ñâåðõó....
|
|
|
|
|