Ìàêàðîíû 1 ï
ßéöà 2 øò
Ãðèáû 3-4 øò
Êóðèíîå ôèëå 200 ãð
Ãîðîøåê (êîíñåðâèðîâàííûé èëè ìîðîæåííûé)
Ñûð 250 ãð
Ïîìèäîð 1øò
Ðàñò. ìàñëî
Ìàéîíåç
×åñíîê 1-2 çóá
Ëóê
Çåëåíü
Ñîëü ïåðåö
Î÷åíü îðèãèíàëüíûå è êðàñèâûå êîðçèíêè ìîæíî ïðèãîòîâèòü ïî ýòîìó ðåöåïòó, ïðÿìî êàê ïëåòåíûå èç âåðáû. À ïðîäóêòû ñàìûå ïðîñòûå. Ìàêàðîíû áåðåì òîíêèå è äëèííûå, ìîæíî ñïàãåòòè. Âìåñòî êóðèíîãî ôèëå, ìîæíî è ñâèíèíó, íî íå æèðíóþ. Ãîðîøåê êîíñåðâèðîâàííûé èëè ìîðîæåííûé. Ïîìèäîð íå îáÿçàòåëåí, åñëè íåò ìîæíî îãðàíè÷èòñÿ êåò÷óïîì èëè òîìàòíûì ñîóñîì.
Âñå ÷òî âàì íóæíî óêàçàíî íà ôîòî
Ôèëå íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè, ãðèáû î÷èñòèì è òîæå íàðåçàåì êóáèêàìè. Ëóê íàðåçàåì ìåëêî.
Îáæàðèâàåì âñå ýòî áîãàòñòâî íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Ïîìèäîð íàðåçàåì òîíêèìè ëîìòèêàìè, çåëåíü è ÷åñíîê ìåëêî ïîðóáèòü.
 ñêîâîðîäêó äîáàâèì ãîðîøåê, åñëè ìîðîæåííûé òî íåìíîãî òóøèì âñå âìåñòå – ìèíóò 15-20 åñëè êîíñåðâèðîâàííûé òî 5 ìèíóò. Äà çàáûë ñêàçàòü ìàêàðîíû îòâàðèâàåì â ïîäñîëåííîé âîäå.
Áåðåì ôîðìû äëÿ âûïåêàíèÿ êîðçèíîê – ñèëèêîíîâûå èëè ìåòàëëè÷åñêèå, ðàçíèöû íåò. Ñìàçûâàåì èõ ìàñëîì è âûêëàäûâàåì â êàæäóþ ìàêàðîíû – çàêðó÷èâàåì èõ ÷òî áû îíè ëåãëè ðàâíîìåðíî è ïëîòíî.
Ñâåðõó âûêëàäûâàåì ôàðø, çåëåíü, ÷åñíîê è ïîìèäîð.
Íà êàæäûé êëàäåì êóñî÷åê ñûðà è çàëèâàåì 3-4 ëîæêè âçáèòîãî ÿéöà. Ñâåðõó ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
Âûïåêàåì â äóõîâêå ìèíóò 15. Ïîäàåì êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!